Première Bulle Limoux / Location De Voiture Avec Chauffeur Pour Une Journée

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Publié le 01/07/2014 à 12:46 Avec la Première Bulle, Sieur d'Arques a réussi à donner un nouveau souffle à l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée de France. Après des années d'efforts constants d'amélioration de la qualité, du vignoble à la bouteille, une nouvelle cuvée a vu le jour en terre limouxine. Parée d'un packaging moderne, coloré et festif, Première Bulle s'est donnée pour mission de se lancer à la conquête d'une nouvelle clientèle: dynamique, conviviale et branchée. Un vent de fraîcheur et d'effervescence souffle désormais sur les tables d'apéritifs, de soirées, cocktails et célébrations. Première Bulle Brut, dans son habillage fuchsia, devient rapidement l'incontournable de la gamme, suivie de près par Première Bulle rosé, un Crémant de Limoux qui fait la part belle au Chardonnay et au Pinot Noir. Et le succès à l'international confirme la tendance: en associant la qualité à l'audace, Première Bulle a su créer la différence, susciter l'intérêt, et faire des émules.

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Une bulle tendance et féminine avec son habillage fuchsia, idéale pour les petits et grands événements. Appellation: Blanquette de Limoux Terroir: Argilo-calcaire Garde: A boire ou à garder 2 à 3 ans Cépages: 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin Millésime: -- Vinification: Méthode traditionelle Élevage: Sur lattes 15 mois Température de service: 6 - 8°C Degré alcoolique: 12, 5% Le conseil du Sommelier: parfait sur un apéritif en grignotant quelques toasts de saumon fumé et de foie gras. Le commentaire de l'Œnologue: un véritable renouveau de la blanquette dans la tradition et la modernité. Des vendanges manuelles, une vinification traditionnelle et un élevage sur lattes de 18 mois aboutissent à un vin effervescent haut de gamme. Superbe. Référence Première bulle brut Fiche technique Blanquette Blanquette de Limoux brut AOC Appellation d'origine contrôlée Première Bulle

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Nous nous situons au sud de la cité de Carcassonne, à la croisée des influences océaniques et méditerranéennes. Pas moins de 270 vignerons contributeurs y unissent leur raisin au service de la gamme assez complète d'une structure de production qui a déjà prouvé à maintes reprises son expertise et un savoir-faire indéniable. Crémant de Limoux, kézaco? Cette cuvée est une méthode Traditionnelle (identique à la méthode champenoise) baptisée « Première Bulle » en raison d'une réalité historique qu'on se garde bien de souligner sur les versants parfois abrupts des coteaux qui encerclent Epernay. Parfois contestée, elle bénéficie toutefois de l'accréditation de nombreux historiens. C'est en effet un moine bénédictin de l'Abbaye de Saint-Hilaire près de Limoux qui observa pour la première fois son vin blanc prendre la mousse de manière spontanée, après la mise en bouteille et le bouchage. Le « vin du diable » ou « lance-bouchon » devait encore être maîtrisé mais son destin effervescent était bel et bien engagé.

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Une cuvée haut de gamme de crémant de Limoux brut méthode traditionnelle, qui offre une attaque souple et onctueuse, laissant la place à des notes d'agrumes et une finale longue et équilibrée. Cette cuvée est le vin effervescent haut de gamme de Sieur d'Arques. De la sélection parcellaire à la vinification et à l'élevage, tout est fait pour vous garantir un moment unique et des plus agréables lors de la dégustation. Arômes riches et complexes, finesse des bulles, finale équilibrée et savoureuse, n'importe quel moment devient festif avec ce crémant! Cette cuvée haut de gamme est habillée par l'artiste plasticien VanBihn, qui a imaginé un projet fou: habiller la bouteille d'une structure de métal. Privilégiant les matières brutes qu'il affectionne particulièrement, il compresse à la main bronze et métal forgé, pour former une œuvre d'art originale et la patiner d'une teinte magenta. Cette œuvre d'art a ensuite été transposée sur la bouteille au travers des prouesses les plus innovantes.

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C'est pour lui rendre honneur que les vignerons baptisent leur cave Sieur d'Arques. Quatre siècles plus tard, en 1938, l' AOC Blanquette de Limoux est la première AOC du Languedoc, et une des premières de France. La création de l' AOC Crémant de Limoux suivra en 1990, reconnaissance de la qualité de ce nouveau vin effervescent limouxin vinifié selon la méthode traditionnelle, à dominante de Chardonnay. Les Premières Bulles de Sieur d'Arques Les Premières Bulles sont l'essence même du vin parfait pour les apéritifs et repas festifs. Ils raviront les palais de vos convives, qui n'hésiteront pas à en redemander! Ces crémants de Limoux savoureux et délicats ont l'effervescence très juste, ni trop, ni trop peu, et leur appellation AOC n'est qu'un gage supplémentaire de qualité. Ces bruts sont idéaux pour les amateurs de bulles. Soucieux de faire de chaque moment une occasion de le rendre unique et mémorable en satisfaisant les palais les plus fins, Sieur d'Arques a fait de ces vins effervescents, crémants ou blanquette, leur cœur de métier et leur savoir-faire historique.

Les différents cépages sont ensuite assemblés avant d'effectuer le tirage et la prise de mousse en bouteilles. Le vin est ensuite vinifié par un vieillissement en bouteilles sur lattes d'un minimum de 24 mois, le temps nécessaire au développement des arômes secondaires et de la finesse des bulles. Notes de dégustation Ce crémant offre en bouche un ensemble harmonieux, frais et d'une subtile élégance. Robe d'or pâle, nuancée de reflets verts. Bulles fines et persistantes, à la mousse délicate. Nez développant des arômes subtils de fruits secs grillés et d'épices. On y perçoit un savant mélange complexe entre les arômes variétaux issus de la composition de l'assemblage et les arômes secondaires issus de l'élevage sur lies. Bouche à l'attaque souple, vite ravivée par les bulles fines qui tapissent harmonieusement le palais, apportant une agréable sensation d'onctuosité et dévoilant des notes d'agrumes. Finale longue, équilibrée, ponctuée de notes de citron confit et de saveurs légèrement grillées.

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