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Une recette de surcroît pas chère, facile et ultra-rapide! Une petite table de goûter pour les fêtes de fin d'année Quels ingrédients pour faire un jus de pomme aux épices de Noël? Le jus de pomme chaud aux épices pour les fêtes de fin d'année demande très peu d'ingrédients. Théoriquement, du jus de pomme, des clous de girofles et de la cannelle suffisent. Nous avons choisi ici d'étoffer un peu la liste d'ingrédients pour obtenir une recette encore plus savoureuse! Certains réalisent également cette recette de jus de pomme chaud en mode express en ne laissant chauffer que quelques minutes. Nous préférons pour notre part laisser à feu doux plus longtemps afin que le jus de pomme puissent pleinement s'infuser des saveurs des épices de Noël. Alors, pour notre jus de pomme chaud, il vous faut donc: Jus de pomme naturel et bio 1 L Étoiles Badiane: les étoiles badiane (ou anis étoilé) ont un arôme rappelant les saveurs de réglisse. En cuisine, on l'utilise notamment dans les confitures, les compotes et les infusions.
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Certes, ce n'est pas très écolo, mais ça me ramène en enfance (film favori de Mélissandre 7 ans et demi). Cette année, j'ai voulu m'y essayer en réalisant moi-même cette délicieuse boisson. Dans cet article de saison, découvrez notre recette du jus de pomme chaud aux épices! Les bienfaits du jus de pomme pour la santé Une boisson riche en vitamines et antioxydants Le jus de pomme contient en grande quantité des vitamines A, B1, B2 et C. La vitamine A contribue au bon maintien de notre système immunitaire, de notre peau, de nos yeux et au métabolisme du fer 1. La vitamine C est un antioxydant qui prévient le vieillissement cellulaire et soutient l'immunité 1. Les vitamines B1 et B2 interviennent dans le métabolisme de l'assimilation des glucides 1. Le jus de pomme (surtout le non filtré) est riche en polyphénols. Ce sont des antioxydants naturels qui luttent contre le vieillissement des cellules. Les fruits à plus forte teneur en polyphénols sont les fraises, l'abricot, le raisin et… La pomme 2.
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Posté par: A Prendre Sans Faim Date: lundi, décembre 22, 2014 / La version moderne du vin chaud selon Jamie Oliver que l'on peut tout à fait adapter à ses goûts sur le même principe que cette boisson traditionnelle de Noël. En effet, rien ne vous empêche de rajouter d'autres épices comme des graines de cardamome ou d'en enlever certaines ou juste diminuer les doses dans sa recette si vous n'en êtes pas trop fan car vous les trouvez trop fortes comme la noix de muscade... Ingrédients: du cidre doux ou brut ou du jus de pomme si vous ne voulez pas d'alcool 3 clous de girofle 1/8 de noix de muscade râpée 1 bâton de cannelle 3 anis étoilés (étoiles de badiane) du gingembre frais râpé le jus d'1 clémentine le jus d'1 orange 1 gousse de vanille fendue et grattée 2 cuillères à soupe maximum de sucre en fonction du liquide utilisé Chauffer le jus avec toutes les épices, filtrer et servir tiède. Libellés: boissons boissons avec alcool boissons de Noël boissons sans alcool cannelle cidre clémentines gingembre frais Jamie Oliver noël oranges pommes UK vanille A propos de Un blog culinaire pour remettre le fait maison au goût du jour: des recettes variées pour s'inspirer en trouvant des idées selon son niveau
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On commence les préparatifs de Noël? Allez, c'est parti avec une recette de boisson gourmande et réconfortante au jus de pommes et aux épices. A la base, je suis partie de l'idée du vin chaud ou du cidre chaud mais je voulais en faire une boisson accessible à tous, petits et grands. Voici donc une tasse de pure bonheur sans alcool à déguster sans modération au coin de la cheminée sous un plaid bien chaud avec un bon livre en main. D'ailleurs, j'ai créé cette recette en tant que boisson chaude mais après avoir mis un petit reste au frigo quelques heures, je me suis aperçue que c'est également délicieux bien froid, pour le petit déjeuner par exemple. Allez, dernière chose avant de découvrir la recette, je vous ai également préparer un pas à pas en vidéo dans l'esprit de Noël, c'est par ICI. Belle découverte! INGREDIENTS 1 bouteille de jus de pommes Coeur de Pom' Bee Friendly 2 étoiles de badiane 4 gousses de cardamome 1 clou de girofle 1 pomme 1 orange 1/2 citron 2 bâtons de cannelle Quelques tranches de gingembre frais 25cl d'eau PREPARATION Dans une casserole versez le jus Coeur de Pom', disposez les épices (badiane, cardamome, girofle, cannelle et gingembre), le jus de la moitié du citron, le zeste et le jus de l'orange, la pomme découpée en tranches, et l'eau sur le dessus.
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Jus de pomme chaud de Noël Le vin chaud aux épices est un traditionnel de Noël. Toutefois, toute la famille ne peut pas en profiter alors j'ai eu envie de réaliser une version sans alcool et que nous pourrions tous boire au coin du feu. Comme j'ai la chance d'avoir un producteur de jus de pomme bio à côté de chez moi, le jus de pomme chaud de Noël s'est imposé à moi. J'ai fait un premier test avec ma petite dernière et je peux vous sire que nous sommes régalées! Voilà son verdict: Maman tu pourras le refaire pour Noël car c'est drôlement bon? et avant même que je n'ai eu le temps de répondre…Voilà qu'elle ajoute, histoire de me convaincre si ce n'était déjà fait, En plus, c'est super facile et rapide… Voilà tout est dit! A vos casseroles! Ingrédients: 1 litre de jus de pomme artisanal bio 3 cuillères à soupe de miel 1 orange bio 1/2 citron bio 2 bâtons de cannelle 2 étoiles de badiane (anis étoilé) Préparation: Coupez en fines tranches l'orange et le 1/2 citron. Versez le jus de pomme dans une casserole.
Une boisson à base de jus de pomme parfumé d'épices, cannelle, badiane, clous de girofle, et de miel. Les ingrédients Pour personnes Jus de pomme: 1 l Bâton(s) de cannelle: 2 pièce(s) Miel: 1 c. à soupe Eau: 25 cl Clou(s) de girofle: 2 g Etoile(s) de badiane: Noix de muscade râpée: 1 pincée(s) Descriptif de la recette ETAPE 1 Verser le jus de pomme, l'eau, le miel et les épices dans une casserole. ETAPE 2 Faire chauffer à feu moyen, sans faire bouillir. ETAPE 3 Laisser infuser 10 min hors du feu. ETAPE 4 Filtrer avant de servir. Le + du Chef «Remplacez le miel par du sirop d'érable et les épices par celles de votre choix. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...