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Jadis très répandu, mais victime de la suppression progressive des plantes fourragères dont avaient besoin les animaux de trait, le miel de luzerne est encore produit dans les régions de plaines, la Champagne en particulier, ainsi qu'en moyenne montagne. Très clair, devenant plus foncé quand il commence à cristalliser, il est remarquablement doux et léger, avec quelques notes agréablement fruitées. La pratique moderne de la fauche de la luzerne avant la floraison, pour favoriser la repousse et donc les coupes successives pour la production de granulés déshydratés pour le bétail, a considérablement réduit cette source de nectar. Lieu de récolte du miel de luzerne Grandes plaines, notamment en Champagne, et moyenne montagne. Date de Floraison Mai-juin, parfois juillet puis fin août, septembre lors de la pousse du regain. Miel de lierre propriétés structurales. Volume et période de récolte du miel de luzerne Mi-juillet, parfois septembre. Intense et régulière Couleur et teinte du miel de luzerne Très clair, doré à la récolte, il se teinte de gris une fois cristallisé.
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Le lierre terrestre, Glechoma hederacea L, est une plante vivace de la famille des Lamiacées (ou Labiées), qui abrite plusieurs autres plantes mellifères et aromatiques (menthe, lavande, romarin, thym... ). C'est une plante abondante, commune et pourtant méconnue. À ne pas confondre avec le lierre de la famille des Araliacées, qui lui aurait donné son nom sur la base d'une vague ressemblance (port rampant et forme des feuilles). Certaines variétés de lierre terrestre sont utilisées comme des plantes ornementales, comme la variegata, avec son feuillage vert clair tacheté de jaune. Autres dénominations: lierre terrestre commun, gléc(h)ome lierre terrestre, courroie de saint jean... Description Tiges: rampantes, couchées, recouvertes (comme l'ensemble de la plante) de poils denses, glanduleux. La hauteur des tiges florifères peut atteindre 30 cm. Odeur: agréable et mentholée. Le lierre grimpant : un allié bien-être pour les maux du quotidien. Elle se dégage à la friction. Feuilles: paires opposées, vert foncé. Deux types: - feuilles des tiges rampantes (feuilles radicales), pétiole grêle et long, limbe crénelé, en forme quasi circulaire.
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Elle est relativement précoce et dure tout le printemps. Elle commence au mois de mars et se poursuit jusqu'au mois de mai. Selon les régions, elle peut s'étendre jusqu'en juin, voire novembre. Milieu Le lierre terrestre pousse sur l'ensemble du territoire, surtout dans les sous-bois frais. Il préfère les sols riches et les terrains semi-ombragés, pelouses humides, lisières, clairières... Intérêt apicole Le lierre terrestre est une plante mellifère riche en nectar, un peu moins en pollen, prisée par les abeilles. Sa floraison précoce en fait une source de nourriture d'appoint pour les colonies en reprise de croissance. Par conséquent, la miellée n'est pas très importante. Vertus médicinales et autres Le lierre terrestre a plusieurs vertus médicinales. Il est utilisé pour traiter certaines affections (oculaires, cutanées, pulmonaires... Miel de lierre propriétés 2. On lui reconnait également des propriétés diurétiques et digestives. Mais, il est dangereux pour certains animaux (reptiles, chats, chiens... ). Autrefois, pour aromatiser la bière et avant de connaitre le houblon, on utilisait les feuilles du lierre terrestre.
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Ses longues tiges semblent ramper, se faufiler partout, s'accrocher le long des rochers, des vieux murs et des arbres… Une fois qu'il est là, pas toujours facile de s'en débarrasser. Mais pourquoi vouloir à tout prix qu'il disparaisse? Côté bien-être, découvrez plutôt tout ce que le lierre grimpant sait faire! Rédigé par, le 21 Mar 2022, à 16 h 25 min On lui attribuait autrefois quelques propriétés magiques, dont celle de protéger de l'ivresse lorsqu'il était tressé en couronne! Lierre Terrestre - Bienfaits et Propriétés - Guide pratique - Doctonat. De son côté, Pline lui reconnaissait également des vertus contre différentes maladies. Ce que l'on sait avec certitude aujourd'hui, c'est qu'il est particulièrement doué pour détendre la peau et assouplir les zones envahies par les nodosités si désagréablement caractéristiques de la cellulite. À dire vrai, on en sait même encore un peu plus… Le lierre, un super allié système D Si on connait déjà les bienfaits beauté du lierre, il se révèle aussi être un super allié pour les petits maux du quotidien: brûlures, varices ou encore cors au pied, il risque de vous surprendre!
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- feuilles des tiges florifères: plus courtes, limbe crénelé, en forme de cœur et à pointe anguleuse. Fleurs: groupées sous forme de glomérules (de 2 à 5 fleurs par bouquet), symétrie bilatérale. Le lierre terrestre étant une plante gynodioïque: certains pieds portent des fleurs hermaphrodites (pistil + étamines), et d'autres des fleurs femelles (sans étamines). - calice: forme de tube, couleur verte avec une nuance de rouge ou de pourpre, se termine par 5 dents lancéolées. Miel de lierre propriétés d’abondance bactériennes des. - corolle: bilabiée, longueur de 10-25 mm, couleur entre le bleu et le pourpre violacé, composée de 5 pétales soudés. - étamines: au nombre de 4, soudées à la corolle, s'ouvrent pour libérer le pollen. - pistil: comprend 4 loges, est surmonté d'un style bifide, sous la lèvre inférieure. Fruits: appelé akène, sec, petit, globuleux, contient une graine unique. À maturité, les 4 fruits contenus dans le calice forment une croix, typique de la famille des Lamiacées. Floraison La floraison du lierre terrestre est abondante.
Très répandu en France et en Europe, le lierre terrestre est une plante vivace, qui présente de nombreuses propriétés médicinales. Sa floraison a lieu d'avril à mai. En phytothérapie, les parties aériennes de la plante sont utilisées.