Liqueur De Fleur De Thym — Jag Serie.Vf! [Saison-1] [Episode-21] Streaming Gratuit | Voirfilms'
Petite astuce: Les Tunisiens rajoutent parfois quelques pignons de pin dans les tasses de thé. Liqueur de génépi: Pour cette recette, retenez un nombre, 40. Il faut en effet 40 tiges florales de génépi, 40 morceaux de sucre et 40 cl d'eau. Faites chauffer doucement le tout. Laissez refroidir et ajoutez 1 litre d'eau-de-vie. Enfin, laissez macérer pendant… 40 jours, puis filtrez. Oignon rocambole confit à la sarriette: 20 à 25 petits oignons 3 branches de sarriette 1 petit piment 80 cl d'huile d'olive Sel et poivre Disposez les oignons dans un autocuiseur, avec le piment et la sarriette. Recouvrez d'huile, salez, poivrez et faites chauffer doucement dans une casserole sans que l'huile frissonne, pendant 15 mn. Laissez refroidir et versez dans un bocal. Ces oignons confits peuvent accompagner des rôtis ou un bourguignon. Ils se conservent 1 mois au réfrigérateur. Sauce au raifort: -2 bouts de racines fraîche de raifort. - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre. - 100 g de fromage frais.
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Attends les conseils plus avisés Corinne J'aime En réponse à Anonyme J'aime beaucoup l'alcool de thym. Alcool et un certain nombre de fleurs de thym??? Attends les conseils plus avisés Corinne Bonjour; Pour la liqueur de thym appelée aussi la liqueur des bergers, c' est on ne peut plus simple: Dans un bocal à ouverture large, avec couvercle et de bonne contenance, placer un maximum de fleurs de thyms (Dans le sud, on y est en pleine floraison). Noyer avec de l' alcool à 90° ( l' idéal est de verser 1 l d' alcool. Laisser macerer un maximum de temps (mini 40 jours), et filtrer, au bout de ce délai. Le liquide est verdatre ( c'est normal). Faire un sirop plus ou moins sucré selon la force que vous voulez donner à votre liqueur (ou ne sucrez pas du tout, si vous preferez sec! ), et coupez l' alcool recueilli à raison de 75% de sirop et 25% d' alcool. Filtrez le tout, laissez reposer quelques jours avant consommation (avec modération, bien sûr) J'aime beaucoup l'alcool de thym. Alcool et un certain nombre de fleurs de thym???
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Bonjour claude merci de ta réponse, mon e-mail est tout simplement... A bientôt! Bonjour, peux-tu me communiquer ton E-mail j'ai trouvé de la lecture. Bonjour!! Je cherche la recette de la liqueur de thym (ou farigoule c pareil) sans succès depuis un moment. Si quelqu'un en a une (ou même plusieurs) à me donner c avec grand plaisir!! merci d'avance.
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Fleur de Thym, liqueur typiquement provençale, est élaborée avec du thym sauvage, plante rustique et rebelle, qui parfume toute la région provençale. La Fleur de Thym est à conserver dans le congélateur pour la servir très frais à l'heure du digestif. On peut également utiliser Fleur de Thym pour parfumer de nombreux plats de la cuisine de Provence (lapin flambé par exemple), pour confectionner des granités au thym, agrémenter une salade de fruits ou relever un sorbet. Fleur de Thym, liqueur typiquement provençale, est élaborée avec du thym sauvage, plante rustique et rebelle, qui parfume toute la région provençale. On peut également utiliser Fleur de Thym pour parfumer de nombreux plats de la cuisine de Provence (lapin flambé par exemple), pour confectionner des granités au thym, agrémenter une salade de fruits ou relever un sorbet.
Donc il est étalé, je le laisse sécher un peu et puis oust, dans la niole!!!!!!!!!!!!!!!! J'aime beaucoup l'alcool de thym. Alcool et un certain nombre de fleurs de thym??? Attends les conseils plus avisés Corinne Bonsoir; Est-il vraiment trempé ce thym? Sinon, çà ne risque rien, vous pouvez le mettre maintenant dans l' alcool. Mais inutile de mettre toute la branche: Ne conservez que les fleurs! Amitiés d' Oraison J'aime beaucoup l'alcool de thym. Alcool et un certain nombre de fleurs de thym??? Attends les conseils plus avisés Corinne OK, encore merci! Discussions du même auteur Discussions les plus actives
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