Tarte Du Berger — Dea Moteur Portail

Mon, 08 Jul 2024 05:56:52 +0000
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De toute façon, vous n'avez pas besoin de vin raffiné pour cela, juste quelque chose de sec et de buvable. CONSEILS PRÉPARATIFS POUR UNE TARTE DE BERGER SAIN Il ne fait aucun doute que la tarte du berger implique du travail. Heureusement, vous pouvez faire une partie de la préparation à l'avance, donc cela va plus vite à l'heure du dîner. Coupez tous les légumes à l'avance, y compris les oignons, les carottes, le céleri et le chou-fleur. Vous pouvez également éplucher et couper les pommes de terre, en veillant à les conserver dans un bol recouvert d'eau pour éviter qu'elles ne grisonnent. Conservez tous les légumes préparés au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à cuire. Le plat est également un plat que vous pouvez assembler complètement, puis réfrigérer avant la cuisson. Une fois assemblé, laissez-le refroidir complètement, enveloppez-le de plastique et conservez-le au réfrigérateur jusqu'à deux jours. Quand il est temps de cuire, mettez-le directement du réfrigérateur au four et piquez 10 à 15 minutes supplémentaires au temps de cuisson.

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Tarte de berger en bonne santé Présenté dans 11 casseroles pour doubler et congeler Ma famille a des racines profondes en Irlande et dans les îles britanniques, donc avoir une tarte au berger sur la table se sent toujours comme à la maison. C'est un vrai réconfort dans un repas à un plat, avec de la viande et des légumes salés au fond et une couronne croustillante de purée de pommes de terre sur le dessus. C'est aussi un plat plutôt lourd, quelque chose qui pourrait nécessiter une sieste après avoir mangé. J'ai donc réorganisé la recette pour la rendre plus saine, tout en étant aussi réconfortante que ce à quoi vous vous attendez d'une tarte à la viande et aux pommes de terre. COMMENT CETTE TARTE EST DIFFÉRENTE DE LA TARTE TRADITIONNELLE DE BERGER La tarte du berger de mon éducation comprend une grosse portion de viande, avec des légumes jouant un rôle de soutien, et une garniture épaisse de purée de pommes de terre au beurre. Ma version mise à jour augmente le rapport légumes / viande et demande du bœuf haché extra-maigre, qui est l'option la plus maigre dans le cas du boucher.

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© Le contenu et les photographies sont protégés par le droit d'auteur. Le partage de cette recette est à la fois encouragé et apprécié. Il est strictement interdit de copier et / ou coller des recettes complètes sur tout média social. Veuillez consulter ma politique d'utilisation des photos ici. Je suis ravi de m'être associé à Kitchen Basics pour vous proposer cette recette de réchauffement du ventre. Bien que j'ai été rémunéré pour ce post, toutes mes pensées et opinions sont les miennes. Travailler avec de grandes marques que j'aime me permet de continuer à vous proposer les bonnes recettes que vous aimez! REPIN cette recette de soupe ici Plus de recettes que vous allez adorer Casserole de bœuf Stroganoff Soupe au bœuf et à l'orge

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Puis nous rentrons à la maison et dégustons un copieux dîner d'inspiration irlandaise avec toute la famille. L'un de nos repas préférés, que nous sommes capables de préparer avant même de quitter la maison, est cette recette de hachis Parmentier à la mijoteuse. La recette de pâté chinois à la mijoteuse la plus facile Le pâté chinois est un plat irlandais classique dont je ne me lasse jamais. J'admets que la méthode de cuisson traditionnelle peut sembler intimidante, car il y a de nombreuses étapes et ingrédients. Cependant, notre recette de pâté chinois à la mijoteuse supprime pas mal d'étapes, ce qui vous permet de » mettre en place et d'oublier » le dîner jusqu'à beaucoup plus tard dans la journée. Lorsque je fais cette recette, je combine tous les ingrédients du » ragoût » dans une mijoteuse, puis je laisse simplement la mijoteuse faire sa magie. Le secret du pâté chinois facile est que je garnis le ragoût de purée de pommes de terre préparée à l'avance. Habituellement, je réserve de la purée de pommes de terre d'un repas plus tôt dans la semaine, de sorte que je n'ai pas à la faire avant de superposer la tarte.

Servez chaud et garnissez d'herbes supplémentaires si vous en avez. Notes Pommes de terre coulantes: les pommes de terre en purée faites maison sont généralement plus épaisses que celles achetées en magasin. Si vous utilisez des pommes de terre en purée préemballées, vous pouvez presser fermement le dessus avec des serviettes en papier pour absorber autant d'humidité supplémentaire que possible, avant de les étaler sur le dessus du mélange de viande. INSTRUCTIONS POUR LE FOUR: Préchauffer le four à 375 degrés F. Régler une grande poêle en fonte à fond plat de 12-14 pouces sur un feu moyen. Faites revenir l'agneau et les oignons (comme décrit dans les instructions ci-dessus. ) Ajouter ensuite tous les autres ingrédients, sauf la purée de pommes de terre et le fromage. Remuez bien et éteignez le feu. Couvrez d'un couvercle épais (ou d'une feuille d'aluminium hermétique) et faites cuire au four pendant 90 minutes. Etalez la purée de pommes de terre sur le dessus. Faites cuire, à découvert, encore 20 minutes.

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