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Ce qu'en pense la communauté 15% 24 notes 6 veulent le voir onthecroisette Sa note: " C'est comme L'année des méduses, pur 'guilty pleasure' pour un garçon qui a grandi dans les 80s. Bleu comme l enfer film complet film. En plus c'est tourné A COTE de chez moi! " — onthecroisette 15 juin 2011 bgerentes " Un Boisset moite, à l'américaine, quelques années après Canicule. Un bon souvenir, mais ça sent le crépuiscule... " — bgerentes 2 février 2019

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Ce film est considéré comme un nanard, je ne suis pas d'accord du tout, car très éstétique et très fun! c'est mon film préféré de Yves Boisset! Le seul qui ma marqué avec allons z'enfant que je n'ai vu qu'une fois et que je cherche désépérément, (dupons lajois aussi mais il est trop hardcore! )Et je le préfère largement a tous ses autres polard(un condé, l'attentat, folle a tuer, le juge fayard dit le shériff, la femme flic, espion lève... Lire plus Un tout tout tout petit film. La réalisation est pas folichonne du tout du tout du tout... Reste le charme des actrices principales mises en valeur comme des objets d'oeuvres d'art et qui sauvent l'ensemble de l'ennui. Bleu comme l enfer film complet gratuit. C'est bien même! 8 Critiques Spectateurs Photo Infos techniques Nationalité France Distributeur UGC Année de production 1985 Date de sortie DVD 23/06/2008 Date de sortie Blu-ray - Date de sortie VOD Type de film Long-métrage Secrets de tournage Budget Langues Français Format production Couleur Format audio Format de projection N° de Visa 58734 Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer...

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Recette n° 9: Moules au vin rouge Pour 4 personnes: 3 litres de moules ( + ou – si vous en faites une entrée ou un plat principal) 150 g de poitrine fumée ( ou des lardons fumés) 1/2 bouteille de vin rouge corsé 1/2 baguette de pain ( ou quelques croûtons aillés) 150 g de beurre 2 oignons 4 gousses d'ail Thym, laurier, persil haché Sel, poivre ——- Laver et nettoyer les moules. Couper des tranches de pain, les frotter avec l'ail et les mettre à dorer au four ou dans une poêle. Les garder au chaud. Eplucher et hacher finement ail et oignons. Couper la poitrine fumée en petits lardons. Les faire blanchir dans l'eau bouillante et les égoutter. Dans une grande cocotte ou un faitout, mettre 50 g de beurre. Moules au vin rouge recette. Ajouter ail et oignons hachés + les lardons + thym + laurier et colorer à feu vif. Verser le vin rouge. Poivrer. Réduire aux 3/4 sur feu vif. Couvrir avec les moules et le reste du beurre pendant 3 mn jusqu'à ce que les moules s'ouvrent. Saupoudrer de persil haché et servir très chaud entouré de croûtons aillés.

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Vin à accompagner de palourdes Et pour les palourdes? Quel vin servir? Moules au vin rouge française. Ici aussi, le discours devrait être prolongé en fonction de la préparation et de la recette. Le conseil général prévoit l'utilisation d'un vin blanc moyennement corsé. Falanghina est très apprécié pour accompagner les spaghettis aux palourdes et autres recettes à base de ces fruits de mer, mais si vous revenez à cru (palourdes crues), il est préférable d'avoir un vin blanc plus sec.

Les moules frites sont presque incontournables en été! Au citron, au fromage, au curry, avec ou sans crème, elles sont parfaites pour terminer une belle journée en bord de mer. Mais savez-vous avec quel vin accompagner ce plat? Découvrez quelques conseils pour faire le bon choix. Le vin rouge: un accompagnement à bannir Tout d'abord, veillez à éviter les faux pas en éliminant le vin rouge. Quelle Bière Boire Avec Des Moules? - Blog sur les boissons. Ce n'est en effet pas le meilleur choix à faire. Les tanins apportent une amertume qui ne s'accorde pas avec le goût iodé. Le vin rouge risque de prendre le pas sur le léger parfum des moules et la finesse de leur chair. Quelle que soit la façon dont elles sont cuisinées, inutile de déboucher un grand cru rouge pour les accompagner. De préférence, les moules devront être servis avec du vin blanc. Le vin blanc: le choix parfait Le vin blanc est une valeur sûre pour accompagner un plat de moules. Préférez le sec et plutôt jeune. Le muscadet est un excellent choix: il se marie parfaitement avec les fruits de mer en général.