Montagny 1Er Cru 2018 - Bourgogne | Maison À Vendre Les Vans

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N'hésitez pas à déguster l'une des plus belles références de Santenay en achetant les vins du domaine Jean-Marc Vincent. Montagny 1er Cru 2018 - Montagny - Bourgogne - Jean-Marc Vincent

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Ce producteur Domaine jean-françois Protheau produit par ailleurs d'autres crus, comme par exemple le Domaine Jean-François Protheau - Mercurey - Les Marcoeurs, le Domaine Jean-François Protheau - Mercurey - Montelon, le Domaine Jean-François Protheau - Rully 1er Cru - Les Grésigny et le Domaine Jean-François Protheau - Montagny 1er Cru - Les Bouchots. Pour commander ce vin Domaine Jean-François Protheau - Montagny 1er Cru - Les Bouchots, vous pouvez joindre le producteur Domaine jean-françois Protheau via téléphone au numéro suivant 03 80 21 22 45. Vins du même producteur (Domaine jean-françois Protheau)

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Les vins de Montagny offrent des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de violette. La bouche est séduisante avec une acidité persistante et intense. Pour les vins portant la mention « Premier cru », ils sont plus croquants et gourmands. Des arômes plus complexes de tilleul, de grillé et de beurre montrent un élevage plus soutenu, plus long. Les vins de l'appellation peuvent se garder 5 ans mais il n'est pas rare, sur les excellents millésimes, d'avoir des vins pouvant vieillir une dizaine d'années. Sur le producteur Le domaine Jean-Marc Vincent est une exploitation familiale proposant de sublimes vins de la côte de Beaune, il figure aujourd'hui parmi les plus talentueux de Santenay. Le couple a repris le domaine familial, au début des années 2000 et a entrepris un travail remarquable sur les vignes. Aujourd'hui, après 18 ans de travail, le domaine est l'un des fleurons de la charmante commune de Santenay. A la frontière avec la côte Chalonnaise, le vignoble s'étend sur près de 7 hectares de vignes.

L'appellation Montagny et Montagny Premier Cru est située à la pointe sud de la Côte chalonnaise, en Saône-et-Loire, et concerne quatre villages: Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy et Saint Vallerin. Montagny a été reconnu appellation d'origine contrôlée en 1936. Au sein des vins de Montagny, 49 climats se sont vus accorder l'appellation Montagny Premier Cru, parmi lesquels, on peut citer: Les Bouchots, Le Clouzot, Les Pidances, Les Las, Les Gouresses, Les Burnins, Les Maroques, Les Beaux Champs, Les Macles, Creux de Beaux Champs, L'Epaule, Les Platières, etc. Parmi ces climats, on appréciera les crus proposés par le Domaine Stéphane Aladame ou par le la Maison Chanson Père et Fils. Le terroir de l'AOC Montagny est exposé à l'est et au sud-est. Les pentes des coteaux bajociens accueillent la vigne entre 250 et 400 mètres d'altitude, sur des sols marneux, ou calcaires et marneux. Le trias inférieur gréseux qui affleure à Buxy est en contact avec le kimméridgien, l'étage géologique des vins de Chablis.

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