Marriage Parme Et Argent De La - Du Vin Pour Accompagner La Fondue Et La Raclette - Tout Sur Le Vin 09/01/2020
Coucou tout le monde! ça y'est, mon doudou a fait sa demande, et bien sur j'ai dit ouiiiiiiiiiiii hihi en route pour une belle aventure Petite présentation: doudou 25 ans (26 jour J) moi 24 (25 jour J) Demande en mariage faite dans notre restaurant fétiche, genoux à terre, champagne et plein de mots doux, bref j'ai pleuré lol Nous voulons un mariage simple et traditionnel, qui nous ressemble, je ne ferai donc pas de thème (enfin si, le thème ça sera notre mariage) avec un budget moyen dirons nous, pour environ 70 à 80 invités au repas. Les couleurs seront le blanc, le parme, et l'argent.
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Si vous êtes une fan absolue des DIY (ou de Valérie Damidot) – et surtout si vous avez le temps – vous pouvez créer votre fond personnalisé violet et argent en peignant vos propres motifs & clouant une plaque de contreplaqué au dos de votre cadre. L'avantage est que vous pourrez créer par la même occasion les couleurs exactes que vous souhaitez en mélangeant les peintures, il existe des pots de petits formats Vous êtes habile de vos 10 p'tits doigts ou votre maman sait coudre? Des ronds découpés dans du papier épais, alternez violet, blanc, mauve, gris cousez-les ensemble et suspendez-les (source: Etsy) Une autre idée DIY dans le même esprit mais remplacez le papier par des ronds découpés dans de la feutrine mauve Une série de papillons violet, gris, blancs découpés à l'aide d'une perforatrice (il en existe de toutes les tailles, vous trouverez facilement votre bonheur).
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Pour les sources d'inspiration déco et tout le thème du mariage j'ai souhaité partir des tons argent et parme de ma bague Mauboussin, y compris dans les couleurs du faire part. Nous avons créé un timbre personnalisé sur le site de la poste avec une photo de nous sur les conseils d'une gentille employée. Pour la robe je suis allée directement en magasin faire des essayages avec une de mes témoins et je suis tombée amoureuse d'un modèle de robe Pronuptia. Marriage parme et argent . Pour les accessoires j'ai demandé conseil à mes amies les plus proches (pourtant très loin géographiquement pour certaines! ) en créant une page privée sur Facebook pour partager les préparatifs. Vous êtes-vous lancée dans des DIY? Pour la décoration oui je me suis lancée dans quelques DIY! J'ai acheté des petites boîtes pour nos dragées (qui étaient des my m&m's) à fabriquer. Avec une perforatrice en forme de coeur j'ai créé les étiquettes marque-places, j'ai repeint un arbre en bois brut en gris auquel nous avons accroché les plans des différentes tables.
Contrairement à la chinoise, elle est faite de morceaux de bœuf coupés en petits cubes qu'on trempe dans de l'huile chaude pour les cuire, plutôt que dans le bouillon chaud. On conseille de prendre des morceaux de filets mignon pour avoir une viande un peu plus tendre. L'huile chaude frit les morceaux de viande, lui donnant une texture tout de même plus solide, moins moelleuse que la fondue chinoise. C'est une recette aussi plus grasse et elle communique un certain goût un peu caramélisé à la viande. Ce sera nos pistes pour trouver nos compagnons idéaux en vins… Deux vins suggérés: Barone Ricasoli, Terra di Brolio. Vin rouge, 750 ml. 18, 60$. Comme la fondue bourguignonne donne un goût un peu plus viril à la viande, on peut monter un peu en intensité dans le corps du vin. Ici, un vin de Toscane moyennement corsé, fait de Merlot et de Cabernet Sauvignon, assez puissant aux parfums de fruits noirs et de réglisse. Sa texture ronde saura parfaitement s'harmoniser avec le gras de la préparation.
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Domaine de Majas, Rouge, 2018, Côtes catalanes, France Du carignan et du grenache à parts égales dans ce vin français a ce petit côté intègre qui fait du bien tout en légèreté. Élevé 6 mois en cuves de béton, inox et en fibre de verre, c'est goûteux, fruité, minéral et tout en fraîcheur. Prévoir deux bouteilles, ça se vide très bien entre amis. ( 19, 35$) Henry Marionnet, Domaine de la Charmoise, 2018, Gamay, Touraine, France Dans le léger vin de soif, celui de Marionnet est plein de saveurs. Superbement fruité (cerise, fraise, framboise et un peu bonbon), ce gaillard se boit à grandes lampées avec un plaisir non feint. Élaboré avec des levures naturelles, c'est un beau vin à boire rafraîchi tout en picorant de la viande de fondue chinoise. Très bon prix pour cette qualité. ( 17, 30$) Michele Chiarlo, Le Orme, Barbera d'Asti, 2016, Italie Un vin 100% barbera issu de la province d'Asti et bien élevé par Michele Chiarlo. Tout y est en équilibre, une acidité vibrante, un fruité pur (cerise) et une trame tannique bien maîtrisée.
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La cuvée du domaine Pouderoux est complexe, sur des notes de fruits séchés et de confiture. Sa bouche est puissante et corsée. C'est la combinaison parfaite pour les plaisirs chocolatés. En plus, les vignes sont cultivées en agriculture biologique. On sert ce vin légèrement rafraîchi et le tour est joué! 15, 5% Domaine Pouderoux Maury 2013, 27, 20 $ ( 10811018) PHOTO FOURNIE PAR LA SAQ Domaine Pouderoux Maury 2013.