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Recette de pâtes à la spiruline Publié le: 12/03/2021 Voici une recette que nous avons pris le temps de concocter et dont nous ne sommes pas peu fiers! Pour réaliser vous aussi des succulentes pâtes avec notre spiruline; il vous suffit de suivre toutes les étapes de fabrication d'une pâte à pâtes et d'y rajouter notre spiruline au même moment que la farine. Petite astuce: écrasez votre spiruline en poudre afin de faciliter le mélange. 5 bonnes raisons de manger la pâte à tartiner Spiruline HOOPE – HOOPE. Bonne dégustation N'hésitez pas à partager vos recettes en nous mentionnant sur nos réseaux sociaux @sudspiruline Partager ce contenu Facebook Twitter Linkedin e-mail

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Gardez un contact avec la spiruline française, inscrivez vous à notre newsletter! - 100 g de farine de blé - 1 œuf - 4 g de spiruline en poudre - 1 càs d'huile d'olive - 1 pincée de sel Quantité à multiplier par le nombre de convives (pour 4 personnes, compter 400g de farine, 4 oeuf et 16 grammes de spiruline) - Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse. - Filmez et laissez reposer la pâte au minimum 30min au réfrigérateur. - Abaissez la pâte au laminoir. Si vous n'en avez pas, munissez vous de votre rouleaux! - Découpez l'abaisse selon la forme souhaitée (spaghettis, tagliatelles, raviolis, etc. ) - Attention à la cuisson, les pâtes fraiches cuisent très vite. Pâtes à la spiruline. Cela dépend de l'épaisseur, mais la cuisson ne doit généralement pas dépasser 3min dans l'eau bouillante

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C'est donc un aliment idéal pour lutter contre les carences d'une alimentation déséquilibrée. De plus, les protéines contenues dans la spiruline sont dépourvues de membranes cellulosiques ( a contrario des autres protéines végétales ou animales) et sont donc directement assimilables par l'organisme et parfaitement digestes. Ainsi, leur rendement énergétique est 5 fois supérieur à celui du soja, 2 fois celui du maïs et 150 fois celui du boeuf. La petite histoire La spiruline tient son nom de sa forme caractéristique en spirale. Pate à la spiruline de. Elle est apparue sur Terre il y a plus de 3 milliards d'années, ce qui en fait l'un des plus anciens organismes vivants. Les Aztèques consommaient déjà de la spiruline. Aujourd'hui, l'algue aux nombreux bienfaits, fait partie de l' alimentation quotidienne des Tchadiens, qui la consomment séchée puis mélangée à du mil. Elle est essentiellement cultivée au Tchad, en Equateur, au Mexique et en Inde. Liste de ingrédients (Pour 2 à 3 personnes) 100 g de farine de blé 1 c. à c. de spiruline en poudre 1 oeuf 1 filet d'huile végétale de votre choix.

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Dans une poêle, faire revenir l'oignon quelques minutes avec un peu d'huile, ajouter les tomates entières et augmenter le feu verser un peu d'eau (environ une tasse de café). Baisser le feu et commencer à écraser les tomates. À feu moyen, ajouter les courgettes, les carottes et les olives. Assaisonner de sel et de poivre et ajouter une autre tasse de café soluble. Baisser de nouveau le feu et cuire la sauce pendant environ 20 minutes, en prenant soin d'ajouter un peu plus d'eau si la sauce devait trop sécher. Tagliatelles à la spiruline pour 6 personnes - Recettes - Elle. Pendant ce temps, placez sur le feu une casserole pleine d'eau salée qui servira à la cuisson des pâtes. Après le temps de cuisson de l'assaisonnement, éteindre le feu et ajouter le saumon fumé haché à la main (le saumon est ajouté lorsque le feu est éteint car il suffit d'utiliser la chaleur de l'assaisonnement), puis parfumé au basilic et aux feuilles de menthe. Cuire les pâtes pendant 4-5 minutes au maximum et les égoutter directement dans la poêle pour les combiner avec la sauce.

De plus, une bonne nutrition prend en compte le côté plaisir: c'est important de se faire plaisir à travers son alimentation et de ne pas se priver. Les nutritionnistes le disent, la privation lors d'un régime par exemple, peut entraîner un sentiment de manque, et cette frustration s'exprime par l'envie de manger: c'est un cercle vicieux! Plus largement, une alimentation équilibrée à travers laquelle on prend du plaisir, améliore le bien-être au quotidien qui est primordial pour une santé sur le long terme. Aujourd'hui, il est assez simple d'apporter à son corps les quantités suffisantes en macronutriments: glucides, lipides et protéines. Pate à la spiruline la. D'ailleurs, les populations des pays industrialisées en consomment souvent trop … Cependant, lorsqu'il s'agit des micronutriments, c'est plus compliqué de les apporter tous (car ils sont très nombreux) et en quantité suffisante. Ainsi, notre concept HOOPE répond à ce problème en utilisant la richesse des super-aliments pour créer une nouvelle alimentation, proche de celle qu'on connaît, mais apportant plus de nutriments essentiels et naturels.

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