Isabelle Drôle Jusque Dans Ses Collections De Mode [ Codycross Solution ] - Kassidi / Prix Des Christophines

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Comment cultiver la christophine? À vous de choisir comment vous souhaitez cultiver la christophine. Elle peut en effet se cultiver en pleine terre ou en pot. Prix des christophines du. La christophine en pleine terre Si vous habitez dans une région ensoleillée, vous pouvez tout à fait la planter en pleine terre, la pointe en haut, dans un sol riche en humus, frais et meuble. Veillez à bien pailler la plantation en hiver pour éviter que la christophine ne gèle. "La multiplication se fait par plantation du fruit assez tôt en fin d'hiver dans un endroit abrité et chaud. Le plant est ensuite mis en place au printemps, vers le mois de mai dans l'hémisphère nord", précise le site Ferme de Saint-Marthe. La christophine en pot Vous souhaitez cultiver la christophine en pot? Voici les différentes étapes: Remplissez un pot de 20 cm de diamètre d'un mélange de terreaux; Posez la chayotte bien à plat sans la décortiquer; Installez un tuteur d'au moins 1 m assez solide pour qu'elle puisse s'y accrocher; Placez le pot à l'intérieur, près d'une fenêtre; Lorsque le plant est levé, sortez le pot ou mettez-le en pleine terre (tout risque de gelée doit être écarté); Veillez à placer le pot dans un endroit chaud et ensoleillé.

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Fruit et graine étant confondus, c'est le fruit qui sera mis en terre. Lorsque le fruit commence à germer, il faut le mettre dans un pot rempli de terreau en l'enfouissant tout juste à moitié. Gardez le pot hors gel en attendant la plantation, sans trop arroser. Si la chayotte pousse trop, n'hésitez pas à la pincer; elle produira de nouvelles tiges. Mise en place au jardin Quand les risques de gel sont passés, mettez la chayotte en place au jardin. La plante est gourmande: il lui faut une bonne terre amendée, de l'eau et un emplacement bien ensoleillé. Elle a besoin d'un support solide. Les premières fleurs apparaissent après la mi-août et la fructification est ensuite étonnamment rapide. Prix des christophines film. En extérieur, la venue des fruits est parfois aléatoire; elle sera plus sûre sous tunnel. Protection des plants La chayotte, dans nos potagers, ne connaît pas vraiment de ravageurs. Bien protégée, la souche peut passer l'hiver (tant qu'il ne fait ni trop froid, ni trop humide) et ainsi produire durant plusieurs années.

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Découvrir la chayotte La chayotte est également appelée christophine ou chouchou aux Antilles et à la Réunion. Ce légume ressemble à une poire plus ou moins verte et bosselée. Sa peau verte renferme une chair blanche ou verte pâle ferme au goût doux qui rappelle la pomme de terre et la courgette. La graine de la chayotte est également comestible, sa peau quant à elle est à retirer car elle est peu agréable en bouche. Comment la consommer? Elle se cuisine de diverses façons. Elle se consomme crue en salade par exemple, râpée avec des herbes fraîches. Prix des christophines 1. La plupart du temps elle se déguste cuite en gratin, en purée, en soupe, farcie… Ce légume est à peler sous l'eau avec des gants car la peau est assez collante. Elle se prépare ensuite à la vapeur, puis se déguste en gratin. Comment la choisir? Elle est à maturité lorsqu'elle est couleur crème à jaune pâle, prête à éclater lorsque la graine commence à germer à l'intérieur. L'info nutrition Cuite, la chayotte est peu calorique. Elle est aussi pauvre en matières grasses, en sucre et en sel.

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Description du produit Période de floraison: août Rusticité: non rustique On la retrouve aussi sous le nom de chayotte ou de chou-chou selon les régions. Elle est très cultivée aux Antilles et à la Réunion C'est un légume en forme de poire très irrégulière, bosselée, de couleur jaune vert pâle. Il contient une grosse graine. Sa chair très fine est utilisée dans de nombreuses préparations culinaires. On en fait des gratins, des purées, des soupes et il peut aussi être consommé cru en salade. Il est parfois aussi accommodé sucré comme dans le fameux gâteau chouchou à la réunion. La christophine est une vivace par sa souche tubéreuse. Elle développe de longues tiges grimpantes, munies de vrilles qui s'accrochent seules au moindre support. Christophine le plant - Gamm Vert. Elle a un air de famille avec le potiron, son cousin cucurbitacée. C'est une plante vigoureuse à développement rapide, elle peut ainsi couvrir plusieurs mètres en une saison. Les feuilles sont grandes, à 5 lobes pointus. La floraison a lieu en août, ce sont de petites fleurs blanc jaune soit mâles soit femelles.

Le chouchou est un fruit utilisé comme légume qui est très peu caloriques et se prête bien au gratin. La gastronomie créole pendant les fêtes.