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Description Savon lait de chèvre et lavande: Savons surgras fabriqués manuellement par Exquises Caprine avec 10% de lait de chèvre frais reconnu pour ses propriétés hydratantes associées aux vertus de l'huile essentielle de lavande bio de la Ferme des Alix à Rocamadour. Ingrédients: sorbitol, aqua, propylene glycol, sodium laureth sulfate, goat milk, sodium stearate, glycerin, sodium chloride, prunus amygdalus dulcis oil, sodium lauryl sulfate, lavandula angustifolia oil (huile essentielle de lavande bio*), coumarin, linalool, CI77891, tetrasodium edta, tetrasodium etidronate. *produit issu de l'agriculture France Poids net = 80g Informations complémentaires Poids 124 g Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

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Publié le 21/05/2010 à 11:11 Conquis par le Lot et Rocamadour en parcourant le chemin de Saint -Jacques de Compostelle, un jeune couple de 34 ans avec leurs 4 enfants, habitant le Gers, a voulu changer de vie. Ils ont rompu avec leurs activités d'enseignants et se sont installés à Mayrinhac-le-Francal sur la commune de Rocamadour pour se lancer dans l'élevage caprin et la fabrication de savons au lait de chèvre. Xavier travaille à la Borie d'Imbert tout en suivant des études pour obtenir son diplôme et élever les caprins, il joue au rugby avec RugbyRoc. Stéphanie est conseillère Insertion Professionnelle et s'est lancée dans la fabrication très artisanale de savons à base de lait de chèvre. Un produit à partir de produits du terroir (lait de rocamadour, emballage fabriqué dans le Lot à partir de bois issus de forêts françaises), sans colorant ni conservateur. À base de parfum elle les propose au chèvrefeuille, melon, violette, poire ou nature. Les molécules de gras du lait de chèvre sont exceptionnellement fines et facilement absorbées par la peau, elles rendent la peau plus souple et douce.

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Il est fabriqué avec du lait de chèvre cru et bénéficie d'un affinage d'au moins 6 jours. Son nom vient de la ville de Rocamadour où il était historiquement fabriqué. Particulièrement onctueux et fondant, le Rocamadour révèle en bouche des arômes de crème, de beurre et une légère saveur de noisettes. Les atouts santé et nutrition du Rocamadour Le rocamadour fait partie des 10 fromages les moins caloriques avec seulement 280 calories pour 100 grammes. Par ailleurs, il contient 22% de matières grasses. Le Rocamadour est riche en calcium et en phosphore (il représente 30% des apports journaliers recommandés), mais également en vitamines A, B2 et B9. Cette dernière également appelée acide folique, joue un rôle essentiel dans le développement de nos cellules ainsi que dans le développement du foetus en cas de grossesse. Les valeurs nutritionnelles du Rocamadour sont les suivantes (pour 100 grammes): - protéines: 18 g - glucides: 0, 5 g - lipides: 21 g Quelle est la saison pour consommer le Rocamadour?

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À cette date, « Cabécou » a été délesté, et l'appellation « Rocamadour », nom de son village d'origine, a été conservée. Puis en 1999, le chèvre bénéficie de l'AOP (Appellation d'Origine Protégée). Un fromage pas comme les autres Unique en son genre, le Rocamadour est un fromage à pâte molle non pressée et non cuite couvert d'une croûte blanche à grosses rayures et légèrement velouté. Il se présente sous forme d'un palet de 6 cm de diamètre, de 1, 6 cm de hauteur, et pèse environ 35 grammes. Par ailleurs, sa pâte de couleur blanche, crème-ivoire ou beige foncé, est totalement fondante, onctueuse et crémeuse. Éveillant tous les sens, le Rocamadour libère également des saveurs subtiles de crème, de beurre et de noisette. À noter que le Rocamadour possède 45% de matière grasse. Rocamadour, une fabrication typiquement lotoise En fait, l'on distingue deux types de Rocamadours: Le Rocamadour fermier, lorsqu'il est confectionné uniquement avec le lait d'un seul troupeau Le Rocamadour artisanal, qui résulte du lait provenant de plusieurs troupeaux Néanmoins, les processus de fabrication sont quasiment les mêmes.

« Nous avons pour objectif de nous développer. Nous recherchons des locaux adaptés sur Rocamadour. Nous souhaitons également lancer une gamme de cosmétiques » conclut Florence Lafage. Exquises Caprines si doux, so friendly. > Exquises Caprines Lieu dit Mayrinhac le Francal 46500 Rocamadour Tél. : 06 70 23 17 70