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La cocotte sera alors plus vulnérable à la rouille. Le meilleur moyen de nettoyer une cocotte en fonte brûlée est d'avoir recours à l'huile de coude. Certes, c'est plus fatiguant mais le résultat se révèlera nettement plus efficace. Comment entretenir une cocotte en fonte? Il existe quelques astuces pour garder sa cocotte en fonte le plus longtemps possible. De manière régulière, graissez-la en appliquant une couche d'huile avec une feuille d'essuie-tout ou un chiffon doux. Réchauffez ensuite la cocotte quelques minutes à feu doux avant d'enlever le surplus d'huile avec un tissu sec. Cette opération permet d'obtenir une surface lisse et antiadhésive. Ainsi, vous augmentez la durée de vie de votre pièce de vaisselle. Par ailleurs, il est conseillé de ranger sa cocotte en fonte dans le placard quand elle est bien sèche. Il faut impérativement éviter l'humidité, auquel cas votre cocotte risque de rouiller. Pendant le stockage, ne la fermez pas avec un couvercle. La cocotte doit « respirer ».
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Astuces pour nettoyer une cocotte en fonte qui a brûlé ou carbonisée Avec du bicarbonate de soude Mélangez de l'eau tiède à du bicarbonate de soude (une mesure pour trois volumes) de manière à former une pâte épaisse. Elle doit recouvrir complètement le fond de votre cocotte en fonte. Laissez reposer le mélange une nuit entière. Le lendemain, ajoutez un peu de bicarbonate de soude et frottez à l'aide d'une brosse en nylon. Enfin, rincez à l'eau claire et séchez. Avec du vinaigre blanc Mélangez dans un verre du vinaigre blanc et de l'eau à proportions égales. Chauffez ensuite votre cocotte à sec sur feu moyen en veillant à ne pas surchauffer. Déglacez avec ce mélange en le versant d'un coup au fond du récipient et frottez à l'aide d'une spatule en bois afin de faire décoller le brûlé jusqu'à évaporation de l'eau. Enlevez du feu et rincez à l'eau froide. Séchez avec un torchon. Comment nettoyer une cocotte en fonte sale? Avec du liquide vaisselle Si une préparation a accroché au fond de votre cocotte en fonte, utilisez de l'eau chaude et du liquide vaisselle.
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Pour enlever toute trace de rouille, tu peux la frotter avec de la laine d'acier très fine, cela ne raye pas et ça marche bien. Ensuite bien huiler et faire chauffer doucement, laisser refroidir et essuyer avec un chiffon qui ne peluche pas, recommencer plusieurs fois. Pour nettoyer facilement un appareil à fondue, il n'est pas nécessaire de se précipiter et de passer à la vaisselle dès la soirée terminée, il faut: Remplir le caquelon d'eau froide à ras bord; Ajouter une cuillerée à café de sel; Laisser tremper toute une nuit. Pour décaper la peinture d'un radiateur en fonte, il est possible d'utiliser un décapant chimique. Le radiateur doit être dépoussiéré au préalable, et l'espace de travail protégé avec des bâches. Le décapant chimique s'applique au pinceau, en une couche épaisse. NETTOYER UNE PLANCHA À FROID Vous pouvez commencer par verser un peu de liquide vaisselle et de l'eau tiède sur la plaque de cuisson avant de la racler avec une spatule. Si votre plancha est toujours encrassée, versez du bicarbonate de soude sur la plaque humide.
Faites ensuite bouillir ce mélange et laissez-le à tout petit feu pendant 2 à 3 heures. Ensuite, rincez votre cocotte, et séchez là. Une fois sèche vous pouvez la graisser avec un papier absorbant légèrement imprégné d'huile. Normalement, une cocotte en fonte de qualité ne devrait pas vous poser trop de problèmes d'entretien. C'est pourquoi les modèles de moyenne gamme ou haut de gamme sont si prisées. Si vous avez le budget nécessaire, n'hésitez pas à aller vers les meilleurs modèles des marques les plus réputées. Ensuite, c'est une affaire de bon sens et d'utilisation normale. Si vous évitez le plus possible de faire brûler vos cuissons et que vous prenez l'habitude de faire tremper votre cocotte dès que vous avez retiré votre préparation de celle-ci, alors vous devriez avoir une cocotte impeccable très longtemps. Dans les cas difficiles, la technique du trempage avec de l'eau chaude et du savon ou avec du bicarbonate de soude devrait vous dépanner et rendre votre cocotte, n'oubliez pas de temps à autre de culotter votre cocotte pour préserver la fonte et l'émail et lui assurer une plus grande durée de vie.
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Si elle est la plus simple, cette solution n'est pas la plus rapide et si la durée du séchage naturel est sous-estimée, les travaux de remise en état ne seront pas durables. Pour éviter toute erreur, l'utilisation d'un testeur d'humidité permet d'évaluer le taux d'humidité du mur, qui ne doit pas dépasser 10% pour que des travaux puissent être envisagés. Si le dégât des eaux est récent, il est possible de déshumidifier le mur en le chauffant. Attention toutefois au chauffage des murs: non seulement il accentue le risque de fissure dans les murs et les plafonds, mais en plus, il ne sèche que la surface du mur. L'humidité profonde est toujours présente mais a alors plus de mal à s'évacuer par la surface devenue trop sèche. Faire sécher des murs après un dégât des eaux. Résultat, l'humidité est durablement enfermée et peut réapparaitre à n'importe quel moment et n'importe où. Pour un dégât des eaux plus ancien, où l'humidité a pénétré en profondeur, mieux vaut utiliser une technique de déshumidification. Il est possible d'utiliser pour cela un déshumidificateur mobile, mais celui-ci sert davantage à déshumidifier l'ensemble de la pièce que le mur en particulier.