Taille Sauge Ananas — Clinique Vétérinaire Vannes

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Elle disparaîtra totalement lors des premiers froids. Mais si la souche est protégée (paillis, feuilles mortes), elle reviendra l'année suivante. Ceci dit, inutile de se voiler la face, comme pour l'helichrysum, c'est surtout son parfum qui la rend sympathique, plus que son goût. Steph le copère Messages: 293 Inscription: ven. 12 août 2005 19:01 Localisation: Basse sambre (Belgique) par Steph le copère » jeu. 19 juin 2008 16:46 Tibelge a écrit: Ah la sauge ananas Salut tibelge, Tu te souviens de moi (époque de ton projet)? comment ça va depuis le temps? Je me fais rare sur le site. Je confirme à 100% ton message. Tu as absolument raison. Dito pour l'hélichrysum. Je cultive ces deux plantes depuis plusieurs années. C'est l'odeur qui attire, de plus au goût c'est amer! A savoir: Elles se bouturent TRES facilement. Steph annaviveleprintemps Messages: 17 Inscription: lun. Taille sauge ananas. 31 mars 2008 13:19 Localisation: Toulouse par annaviveleprintemps » jeu. 19 juin 2008 17:20 Je confirme pour la taille de la plante.

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Comme il faut toujours tout essayer, la rusticité étant une notion relative, quelques plantes peuvent restées dans le jardin et il se peut qu'avec une protection hivernale certaines parviennent à s'établir. Dans ce cas, rabattre la plante à une dizaine de centimètre de sol et protéger la souche d'un épais paillis de feuilles mortes, le tout recouvert d'un voile d'hivernage. Taille sauge ananas en. Vous pouvez associer cette plante avec: Disponible Long feuillage gris-vert à odeur... Le poivrier des moines est un arbrisseau... Dernières plantes en stock Arbuste caduc ou semi-persistant, à rameaux raides.... Masse légère de fleurs blanches bordées de rose... Elle commence sa floraison en automne et peu fleurir tout l'hivers.

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Elle permet aussi de parfumer les salades de fruits (pour cela hachez quelques feuilles et ajoutez-les à vos fruits) ou encore de parfumer une tisane ou un thé. Comment congeler de la sauge? Les feuilles de la sauge doivent être congelées individuellement. Comment tailler la sauge: 10 étapes (avec images). Pour ce faire, les répartir sur un plateau tapissé de papier aluminium puis les laisser au congélateur, à une température de – 25°C pendant une heure. Les mettre ensuite dans des sacs de congélation bien étanches. Articles Similaires: Cet article vous a été utile? Oui Non

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26 août 2011 18:38 Bonjour Ne te lamentes pas Jeannot, j'ai trouvé ce qui suit Période de floraison: du milieu d'été au début d'automne Bonne journée par jeanot77 » ven. 26 août 2011 18:40 merci, il est donc encore possible qu'elle fleurisse, je vais donc attendre avant de l'estourbir pluie 83 Fleur de pipelette Messages: 511 Inscription: mer. 21 oct. Sauge ananas - Au jardin, forum de jardinage. 2009 10:30 Région: Provence Alpes Côte d'Azur Localisation: var par pluie 83 » ven. 26 août 2011 18:45 Bonsoir Elle va fleurir mais plus tard en automne. La mienne n'a pas encore sa taille adulte, elle gèle tous les ans et repart a nouveau. par jeanot77 » ven. 26 août 2011 19:16 la mienne aussi disparait, je taille tout à ras, la première année, j'avais commençé à l'arracher, car je ne pensais pas qu'elle puisse passer l'hiver, mais quand j'ai vu la souche qu'elle avait je l'ai laissée en place elle repart bien tous les ans ( pour l'instant) par pluie 83 » ven. 26 août 2011 19:27 Je l'ai arraché une année aussi au printemps la moitié de la souche avait gelé mais elle faisait des petites pousses blanchatres sur le reste et elle est toujours là.

Le mieux sera d'utiliser les feuilles de sauge en cuisine tout de suite après les avoir cueillies. La sauge apporte de la saveur aux viandes, aux ragouts et aux farces. Vous pourrez également en faire des infusions. Si vous ne les avez pas utilisées une semaine après les avoir cueillies, jetez les feuilles de sauge [10]. Notez que la sauge est une herbe puissante et qu'une petite quantité suffira à parfumer vos plats. 6 Faites sécher les feuilles pendant 2 semaines. Si vous voulez faire sécher votre sauge, suspendez les brins ou étalez les feuilles sur de l'essuietout. Laissez les herbes sécher dans un endroit frais et peu humide. Sauge : plantation, taille, entretien. Attendez 2 ou 3 semaines. Une fois que les feuilles sont sèches, placez-les dans un récipient hermétique et conservez-les à l'abri de la lumière [11]. Une fois que vos feuilles de sauge sont sèches, vous pourrez facilement les écraser à la main, si vous préférez les conserver sous cette forme. La sauge sèche est plus forte en gout que la sauge fraiche. Veillez donc à avoir la main légère, afin d'éviter de parfumer trop fortement vos plats.

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