Ouest France Annonces Fonds De Commerce A Vendre — Petite Bouteille De Chartreuse 2

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L'entrée en jouissance a été fixée au 1er janvier 2021. Les oppositions seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales, au Cabinet Fidal, 3, rue Pitre Chevalier, 29000 Quimper. Mention en sera faite au Registre du Commerce et des Sociétés de QUIMPER. Pour avis

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TELECHARGER LE JUSTIFICATIF DEPARTEMENT DE PUBLICATION 85 - VENDEE DATE DE PUBLICATION samedi 17 octobre 2020 JJURICA Société d'Avocats G. GASCON et C. GAUDEBERT, avocats associés au barreau de LA ROCHE SUR YON 54 rue Benjamin Franklin Les Petites Bazinières LA ROCHE SUR YON CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte sous seing privé en date à la ROCHE SUR YON (Vendée) du 25 septembre 2020 enregistré au service de la publicité foncière et de l'enregistrement de La Roche Sur Yon, le 5 octobre 2020, dossier 2020 00048921, référence 8504P01 2020 A 03569, La société BENOIT M.

La date d'entrée en jouissance a été fixée au 15/10/2021. Mention en sera faite au RCS de NIORT. Les oppositions seront reçues, par acte extrajudiciaire ou par lettre recommandée avec avis de réception, dans les dix jours de la dernière en date des publicités légales, à l'adresse suivante: Maître Stéphane LORENZINI, 16 avenue Léo Lagrange 79000 NIORT.

Découvrez la liqueur des Pères Chartreux La Chartreuse n'est pas qu'une simple liqueur: au fil des siècles, elle est devenue un véritable mythe. La liqueur des Pères Chartreux, dont les ingrédients restent un secret, fait partie intégrale de l'histoire de France. C'est en 1605 que les Moines de la Chartreuse de Vauvert (Paris) reçoivent des mains du Duc d'Estrées, un manuscrit contenant la complexe recette de la précieuse liqueur, composée de plus d'une centaine de plantes. Ce ne sera qu'un siècle plus tard, en 1737, que les moines du Monastère de la Grande Chartreuse (Grenoble) simplifieront cette recette et établiront la version définitive de l' élixir végétal que nous apprécions encore aujourd'hui. La Chartreuse rencontrant un franc succès, les Moines déclinent leur produit en plusieurs versions: la Chartreuse Verte (qui reprend la recette originale) et l a Chartreuse Jaune, dite " Reine des liqueurs " et plus douce que la Verte (43°), furent créées en 1840. La Chartreuse Blanche, surnommée " La Mélisse ", naîtra 20 ans plus tard.

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» En amont de la vente, le commissaire-priseur et l'expert avaient d'ailleurs invité les chefs étoilés Laurent Petit et Romain Hubert à déguster deux échantillons provenant d'une bouteille ouverte de 1840. « Ils ont été émerveillés par l'originalité du précieux breuvage qui leur a inspiré des recettes que nous avions mis à la disposition des enchérisseurs. La Chartreuse offre des saveurs très atypiques qui devraient d'ailleurs particulièrement intéresser au cours des prochaines années le marché asiatique. Les techniques de macération de cette liqueur ont souvent été comparées aux techniques asiatiques et tibétaines et c'est un alcool qui devrait particulièrement bien se marier avec la cuisine asiatique riche en épices. » [De gauche à droite] Chartreuse verte de 1840-1852 adjugée à 46 800 euros. Chartreuse jaune Fourvoirie de 1878-1903 adjugée à 13 200 euros. Chartreuse jaune Tarragone de 1912-1913 adjugée à 11 400 euros. Haut de page