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Voir la fiche: savoir semer des salades Conseil d'entretien et de culture de la laitue pommée au jardin potager Désherbez et binez soigneusement, en cassant la croûte de la terre, au départ, puis paillez. Arrosez régulièrement car le sol ne doit jamais sécher. Récolte, conservation et utilisation de la laitue beurre La laitue pommée se récolte environ 2 mois après avoir été semée, lorsque la pomme est bien formée et bien dense, en la coupant à la base. N'attendez pas trop car la montaison peut aller vite. Maladies, nuisibles et parasites de la laitue pommée Les escargots et les limaces sont les principaux ennemis des laitues, notamment lorsque ce sont des plantules. Le champignon Bremia lactucae provoque aussi le mildiou de la salade. Emplacement et association favorable de la laitue au potager La laitue pourra se planter non loin d'autres légumes comme les betterave rouge, carotte, choux, concombre, fraise, haricot. Mieux vaudra éloigner la laitue beurre du céleri et du poireau. Variétés de laitues pommées conseillées pour une plantation au jardin Parmi les nombreuses variétés, vous pourrez choisir en fonction de la saison entre les laitues de printemps 'Appia', 'Reine de Mai', les laitues d'été 'Grosse blonde paresseuse', 'Du bon jardinier', les laitues d'hiver 'Brune d'hiver', 'Hâtive erstling' ou encore la laitue des 4 saisons qui se sème de janvier à septembre 'Merveille des 4 saisons'...

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Ne pas enterrer le collet des laitues reine de mai au moment du repiquage. De mars - mai: Semer de même façon que précédemment, directement en pleine terre. Récolte de Laitues Reine de Mai BIO: La laitue Reine de Mai se récolte environ 2-3 mois apres semis, de mai à juillet.

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Les variétés cultivées semblent dériver d'une espèce sauvage appelée laitue sauvage. Conseil de La Semence Bio ®: semis et repiquage doivent être réalisés le soir avec un arrosage copieux. Pensez à échelonner vos semis pour des récoltes régulières. En cuisine La laitue se cuisine crue en salade au gré de vos envies ou cuite très rapidement à la vapeur, à la casserole en accompagnement de petits pois ou dans une soupe. Riche en pro-vitamine A, en vitamine B9, en fibres, la laitue contient également de la vitamine C, du potassium, du manganèse, du fer, du magnésium et des antioxydants. Consommée avec de la vinaigrette, le beta-carotène de la laitue est mieux assimilé par l'organisme. Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte. Des paroles & des actes Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l'origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d'Anthéron, Angers… Plus d'infos sur notre engagement, cliquez ici Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.

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Tous les ans en septembre, je sème une variété de salade appelée Merveille d'hiver qui va survivre aux grands froids de l'hiver et me donner chaque printemps en avril des tas de salades. Ces salades du début de printemps sont très précieuses car elles sont l'un des rares légumes que l'on peut cueillir à cette saison. Cette arrivée de verdure bien fraîche est la bienvenue après l'hiver. Je pensais qu'il fallait forcément semer des salades spéciales pour qu'elles réussissent à passer l'hiver en pleine terre malgré la rudesse du climat franc-comtois. Or, il semblerait que des variétés d'été très classiques soient aussi en mesure de survivre aux grands froids. Je me suis livré à une petite expérience cet automne. En novembre, il me restait plein de petites salades d'été que j'avais semées tardivement en septembre et qui n'avaient pas eu le temps de grandir pour que je puisse les consommer avant l'hiver. Plutôt que de les laisser perdre, je les ai ramenées du champ et les ai repiquées dans le jardin de mes parents en me disant « on ne sait jamais … ».

Entretien du sol: Binages et sarclages de rigueur. Arrosage: Arrosez régulièrement, la laitue ne doit pas souffrir de manque d'eau au risque de les voir monter en graine. Récolte: Récoltez au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante. Conservation: Consommez les directement après la cueillette, car les laitues perdent vite une partie de leurs propriétés, surtout la vitamine C.

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Il raconte le passage au zéro déchet dans sa famille. La famille (presque) zéro déchet: ze guide | Mille vies... Ze guide zero déchet, c'est le pas à pas et, surtout, c'est la garantie de trouver des petits changements abordables. FAMILLE (PRESQUE) ZÉRO DÉCHET - ZE GUIDE » Chou.News. Il faudra vous bouger le cul, oui, parce que c'est tout de même un mode de vie à changer, mais vous y arriverez même si, comme moi, vous vivez dans un trou perdu sans magasin en vrac à proximité! Famille (presque) Zéro Déchet - Ze Guide - Nutrivi Un guide pratique, illustré et plein d'humour pour se lancer dans un mode de vie durable qui fait du bien. Le zéro déchet, l'essayer c'est l'adopter! Ze Guide is born - Famille Zero Dechet Je viens de commander Ze guide sur le site de votre éditeur, j'attends maintenant avec impatience de le lire. Famille de 2 adultes et 2 enfants de 4 et 2 ans, nous avons bien besoin de changer nos habitudes même si nous recyclons déjà beaucoup. Famille (presque) zéro déchet: ze guide - Famille (presque) zéro déchet: ze guide 6 mars 2016 Je vous avais déjà brièvement parlé de Famille Zéro Déchet, dans ma sélection de blogs sur le zéro déchet.

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