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Wed, 03 Jul 2024 09:19:55 +0000
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Un ace insolite amorti au Challenger de Savannah 2022. L'Américain Aidan Mayo a fait un coup insolite au premier tour du tournoi Challenger de Savannah 2022 contre la tête de série n°1 Tomas Martin Etcheverry. Le 1372e mondial a fait un ace amorti. Bon, d'après les images, il semblerait aussi qu'il soit entaché d'une faute de pied mais la beauté du geste a été récompensée. Well, that's something you don't see everyday. 👀 Aidan Mayo with the usual 'overhand drop serve' at @Sav_Challenger. — ATP Challenger Tour (@ATPChallenger) April 26, 2022

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je confirme. C'est une bande de laches tricheurs qui ont mieux leur place sur des terrains vagues plutôt que sur des terrains de tennis ou de n'importe quel autre sport. Le plus lamentable dans tout ça reste le cautionnement officiel de toutes les ligues.... Et en plus la fédération nationale se permet de faire des spots publicitaires ventant des hautes valeurs sportives comme "le respect de l'adversaire", dans la pub avec Di Pasquale parue il-y-a 2 ou 3 ans.... Ils manifestent plutôt là de hautes valeurs hypocrites parce que personne ne les obligeait à choisir ce sujet en particulier pour faire de la pub. C LAMENTABLE... Post by Bob Post by sijveux Post by Bob Y'a rien d'autre qui me fait le plus chier que d'entendre le public pleurnicher et siffler lorsqu'une faute de pied est annoncée. C LAMENTABLE... Loading...

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J'avais un joueur (on va l'appeler A) qui essayait de faire le malin en étant à cheval avec le règlement. Il joue donc un mec (appelons le B) qui faisait en effet de légères fautes de pied (je l'ai vu évidemment après mon intervention sur le terrain, il mordait la ligne légèrement, à mon sens, c'était difficilement visible de l'autre côté). Avant le match, un ami de A lui avait dit "fais attention, B fait des fautes de pied". Au bout de 10min, il vient me chercher: "mon adversaire fait des fautes de pieds, c'est pas possible de jouer comme ça! ". Je lui fais donc la même remarque que dans mon paragraphe précédent, dur à juger, point d'observation, toussa! Mais... ce monsieur m'agaçant, je décide de rester un peu et regarder. Je le vois souffler à chaque service de son adversaire, dire que le JA n'applique pas le règlement, et surtout que "le règlement, c'est le règlement! ". Puis vient le jeu de service de A. Et là je dis: "Faute de pied! ". Il ne comprend pas, après tout, il ne mord pas la ligne.

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« Dans l'imaginaire, on pense qu'il n'y a pas besoin d'être formé pour être serveur puisque les restaurateurs recrutent des personnes non formées pour occuper ce poste. Mais beaucoup font ce choix par défaut car nous n'en formons pas suffisamment », indique Lorenzo Dri, directeur Emploi-formation à l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih). « Structurellement, on devrait former deux fois plus de serveurs que de cuisiniers. Je pense qu'il faut réussir à adapter les formats de formation aux différents publics intéressés par notre secteur. » Le représentant de l'Umih estime « qu'une période de formation de 12 mois suffit pour apprendre les techniques pures de service en salle et trouver un emploi en étant bien payé ». Mais il concède toutefois qu'il faut aussi acquérir un certain nombre de savoir-être et maîtriser des langues étrangères pour répondre aux attentes des recruteurs. Ainsi, 24 mois de formation en CAP pourraient tout à fait être nécessaires pour un jeune qui sort de 3e.

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Les formations suggérées pour les serveurs Que faire pour obtenir un complément de formation en tant que serveur? Si vous êtes serveur et que vous cherchez à vous développer professionnellement, la première étape consiste à parler à votre supérieur pour vous renseigner sur la politique interne de votre entreprise. Il vous sera peut-être possible de prendre un congé de quelques jours afin de participer à une formation ou encore obtenir un financement par votre employeur. Suivre une formation serveur tout en travaillant exige de l'engagement et une organisation de votre temps. Même si vous prenez un cours à distance, vous aurez besoin de prendre le temps d'acquérir vos nouvelles connaissances. La première étape lorsque vous avez décidé de suivre une formation professionnelle est de vérifier la politique de formation continue sur votre lieu de travail. Lors du choix de la formation serveur, il est bon d'essayer d'identifier vos propres lacunes et définir le champ que vous pourriez améliorer.

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Le taux de CDI dans l'hôtellerie-restauration est similaire à la moyenne nationale », assure Lorenzo Dri. Est-ce que pour autant il est envisageable de faire toute une carrière professionnelle dans ce secteur en tant que serveur? « Il faut quand même un peu de passion, ce sont des métiers de service. Si on n'est pas en accord avec ça, c'est compliqué d'envisager d'y rester toute une carrière », admet Mathieu Brochet. Les perspectives d'évolution sont réelles, il est possible de gagner en responsabilité rapidement, à condition d'être mobile. « 95% des entreprises emploient moins de 10 salariés. Dans une entreprise de quatre salariés, si un serveur veut progresser, il va devoir changer pour un établissement plus grand où il occupera une fonction de chef de rang ou de maître d'hôtel », explique Lorenzo Dri. « Le turn-over, qui n'est pourtant pas voulu par le secteur, est nécessaire pour le salarié. Même dans les grandes entreprises, vous ne restez pas dans le même établissement ou dans la même région.

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La mobilité est inhérente à ce secteur professionnel pour évoluer. » « Nous avons des candidats qui ont commencé en tant qu'extra et qui aujourd'hui ont leur propre affaire », ajoute Mathieu Brochet. Il faut préciser que les extras chez Extracadabra sont des indépendants avec le statut de micro-entrepreneur. « C'est un système satisfaisant pour les candidats, il offre une flexibilité pour choisir avec qui et quand ils veulent travailler », explique-t-il. Comme la start-up, d'autres plateformes de mise en relation d'indépendants avec des établissements existent. Le secteur de l'hôtellerie-restauration tend-il à s'ubériser avec les risques de dégradation des conditions de travail que l'on a observé dans d'autres secteurs tels que celui de la livraison? Mathieu Brochet s'en défend: « Chez Extracadabra, le taux horaire que l'on propose est intéressant pour les candidats. Il est de 13, 50 € minimum pour un poste à la plonge à 25 €, ce qui est quand même bien au-dessus que pour un statut salarié ».

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Il effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Activité principale Effectue le service au comptoir, en salle, en terrasse de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretien la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiènes et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Souvent associé à un service restauration cette activité peut comporter aussi une activité "Snack". Missions principales Met en place la salle et le comptoir Accueil et conseil des clients Prend les commandes Peut réaliser des préparations simples Veille au confort du client Gère les stocks Entretien et nettoyage des équipements et locaux Qualités requises L'activité de cet emploi s'exerce au sein de cafés, bars, brasseries, d'établissements hôteliers, d'établissements de nuit ou de jeux, en contact avec la clientèle et les fournisseurs.

Ce métier qui recrute convient donc parfaitement à des candidats motivés.