Pain De Viande Gratiné À L Italienne - Surplus Militaire Paris

Tue, 25 Jun 2024 17:33:49 +0000
Bruleur Huile De Vidange

Pesant pour l'estomac, le pain de viande? Pas celui-ci, qui fait l'objet de cette recette revisitée aux saveurs d'Italie! Facile à réaliser, ce mets fort goûteux a l'avantage d'afficher une faible teneur en calories. Une version qui rend tout léger! Savourez ce pain de viande à l'italienne. Composé de viande hachée de bœuf, de sauce de tomate, de basilic et de parmesan râpé, ce pain de viande à l'italienne est revêtu d'un habit de tranches de poitrine fumée. A déguster, chaud, tiède ou froid. Préparée avec du fromage et des assaisonnements à l'italienne, ce pain de viande a un petit quelque chose de particulier que tout le monde aimera dès la première bouchée. Voici une version originale du pain de viande, débordant d'ingrédients savoureux typiquement italiens et cachant une surprenante couche de fromage au milieu. Miam! Recette Pain de Viande Italien Parmesan et Gratiné: TEMPS DE PRÉPARATION: 10 Minutes TEMPS DE CUISSON: 1h30 à 2h00 TEMPS TOTAL: 1h40 à 2h10 RENDEMENT: 4 à 6 Portions Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: Ingrédients: 2 lbs (900 gr) boeuf haché 2 oeufs 1/4 tasse (65 ml) de chapelure 1/2 c. à. thé (2.

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Par Stéphane Rotenberg, Publié le 14 décembre, 2020. à 19:57 Pain de viande italien: bien moelleux à l'intérieur grâce à la mozzarella et croustillant à l'extérieur, savoureuse recette classique. un vrai régal … Préparation: 10 minutes Cuisson: 1 h 30 min à 2 h 00 min Portions: 4 à 6 Ingrédients 900 g de bœuf haché 2 œufs 1/4 de tasse de chapelure 1/2 cuillère à thé de basilic séché 1/2 cuillère à thé d'origan 2. 5 ml d'assaisonnements italiens 1 gousse d'ail, hachées finement 1 petit oignon en dés 1/2 tasse de parmesan râpé 6 onces la plus petite boite de sauce tomate en plus 1 boite de sauce tomate du commerce 640 ml 1 tasse de fromage râpé de votre choix Pincées de sel et poivre au goût Q. s. de persil haché pour la garniture Préparation Pain de viande italien ————-Pour débuter la préparation du délicieux savoureux pain de viande au parmesan gratiné, préchauffer le four à 180°C. Graisser d'huile un moule à pain et le réserver. Dans un grand récipient, mélanger: le bœuf, les œufs, la chapelure, l'origan, le basilic, les assaisonnements italiens, l'ail, l'oignon, le sel, le poivre, le parmesan et les 6 onces de sauce tomate.

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2 Enfournez pour environ 50 à 60 minutes. Surveillez la cuisson en plantant une lame de couteau au centre, il ne doit pas y avoir de jus qui en ressort. Videz éventuellement le jus qui pourrait se trouver dans votre moule avant de démouler votre pain de viande sur votre plat de service. Pour finir Vous pouvez proposer une sauce tomate au basilic pour accompagner cette recette, une sauce barbecue ou le déguster tel quel...

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