Rhum Arrangé Cacahuete 5 — Bottes Chasse Extérieur Cuir
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Il allie le somptueux rhum Isautier aux fameuses cacahuètes, le tout relevé par une onctueuse crème. Originalité, complexité, rondeur et onctuosité: tels sont les mots qui définissent ce rhum cahouète. Rond et gourmand au nez, ce rhum est un assemblage de notes fruitées parfois sèches et parfois grillées. Vous sentirez des saveurs exquises de fruits confits, de caramel au lait et de pâtisserie. Rhum arrangé cacahuete de. La sensation devient plus ronde et moelleuse en bouche. L'alcool est loin de prédominer l'ensemble. L'aspect fruité de l'arrangé procure un équilibre parfait. CONTENANCE: 50CL Marque: Isautier Origine: Réunion Producteur: Isautier Caractéristiques Alcool: 17° Composition: Rhum blanc Isautier, pistache de la réunion ou cacahouète, crème. Contient du LAIT. Conservation: A conserver au réfrigérateur après ouverture Utilisation Servez votre rhum arrangé cahouète frais ou bien frappé avec des glaçons. Il se consomme en apéritif, en accompagnement de dessert ou en base de cocktails comme les fameux « on the rocks ».
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Torréfiez les cacahuètes à sec, dans une casserole, pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Une fois torréfiées, mixez-les très finement puis ajoutez l'eau jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Versez la pâte dans un bol. Ajoutez-y les rhums, le sirop de canne et le lait concentré sucré. Filtrez alors la préparation et versez-la dans une casserole. Mettez à chauffer à peine 1 minute et arrêtez le feu. Ajoutez les grains de vanille, la cannelle et la muscade. Laissez refroidir puis filtrez une deuxième fois en passant le punch à travers 2 épaisseurs de bandes de gaze stériles (ou compresses) Remplissez votre bouteille et conservez votre punch au frais. Bonne dégustation! Rhum arrangé cacahuete pour. Mes conseils et astuces pour réussir le punch cacahuètes: Je choisi des cacahuètes déjà grillées pour cette recette La torréfaction a pour objectif de révéler encore plus d'arômes de la cacahuètes. Si vous ne la maîtrisez pas bien, réalisez-la avant d'enlever la fine pellicule rouge entourant la cacahuète.
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