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Il formule une loi fondamentale: « seuls les produits nés sous l'influence de la vie sont dissymétriques, cela parce qu'à leur élaboration président des forces cosmiques qui sont elles-mêmes dissymétriques ». La dissymétrie est la grande ligne de démarcation entre le monde organique et le monde minéral. L’œuvre de Louis Pasteur – La Galaxie des Pasteur. Ce sont les travaux de Pasteur qui furent à l'origine d'une nouvelle science la stéréochimie (ou chimie de l'espace). Il provoque également l'essor de la chimie de synthèse. 1855/1857: travaux sur les fermentations C'est en observant des cristaux de paratartrate que Pasteur avait découvert la dissymétrie moléculaire et c'est également en examinant une solution d'acide paratartrique qu'il s'était aperçu que, sous l'effet d'une moisissure, cet acide avait fermenté et qu'il s'était dissocié: on ne trouvait plus dans le liquide fermenté que l'acide tartrique gauche, l'acide tartrique droit avait été décomposé « desassemble ». Ainsi, une substance inactive sur la lumière polarisée (acide paratartrique) était devenue active (acide tartrique gauche) sous l'influence d'une fermentation Donc, puisque toute substance active provient de la nature vivante, la fermentation au lieu d'être une œuvre de mort, telle que le croyait le chimiste Liebig, est une œuvre de vie puisque seule la vie est génératrice de substances actives sur la lumière polarisée.

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Tout s'enchaîne dans l'œuvre de Pasteur, depuis les travaux sur la cristallographie jusqu'à la découverte des virus-vaccins et à la prophylaxie de la rage. L'origine de l'œuvre de Pasteur est la lecture d'une note d'un physicien allemand, Mitscherlich. Celui-ci avait constaté que deux corps chimiques, le paratartrate et le tartrate de soude et d'ammoniaque, ont la même constitution chimique et la même forme cristalline et qu'ils ont cependant une action différente sur la lumière polarisée. Pasteur va chercher à en découvrir la cause. Première époque: Des années 1847 à 1862 (c'est à dire de 25 à 40 ans) Pasteur est essentiellement un physicien et un chimiste 1847: travaux sur la dissymétrie moléculaire Après plusieurs années de recherche où il associe la cristallographie, la chimie et l'optique, Pasteur établit qu'il y a parallélisme entre la forme extérieure d'un cristal, sa constitution moléculaire et son action sur la lumière polarisée. Le pasteur et son travail à domicile. Les cristaux dissymétriques font dévier la lumière polarisée, les cristaux qui ont un plan de symétrie ne la dévient pas.

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Le pasteur mérite-t-il un salaire? Un pasteur ne devrait-il pas aller travailler ailleurs pour subvenir à ses propres besoins? Ou bien il pourrait combiner les deux, comme l'avait fait l'apôtre Paul qui, pendant un temps, avait fait des tentes la semaine et aller à la synagoque le samedi prêcher (Actes 18:3-4). Certains pasteurs n'auront pas d'autres choix si ses brebis sont trop peu nombreuses ou trop pauvres, cependant considérons ceci: Si quelqu'un vient réparer ton réfrigérateur, il mérite d'être payé, combien plus celui qui vient réparer ton âme qui est beaucoup plus précieuse! Le pasteur et son travail temporaire. À moins que tu considères que ton âme ne vaille rien … alors si c'est le cas, cela ne vaut pas la peine qu'on s'en occupe, allons retourner pêcher des poissons plutôt que des hommes … 1Corinthiens 9:11 Si nous avons semé parmi vous les biens spirituels, est-ce une grosse affaire si nous moissonnons vos biens temporels. 1Timothée 5:17 Que les anciens qui dirigent bien soient jugés dignes d'un double honneur, surtout ceux qui travaillent à la prédication et à l'enseignement.

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Ce n'est pas que nous n'en eussions le droit, mais nous avons voulu vous donner en nous-mêmes un modèle à imiter. Les serviteurs de Dieu chrétiens devraient travailler, entreprendre, développer une activité génératrice de revenus, afin de n'être pas à l'excès à la charge des fidèles même si la parole de Dieu leur en donne le droit. Tout comme Paul qui malgré toute son onction fabriquait des tentes (Actes 18:2-3). « Car, lorsque nous étions chez vous, nous vous disions expressément: Si quelqu'un ne veut pas travailler, qu'il ne mange pas non plus », 2 Thessaloniciens 3: 10. A la découverte de Pasteur : l’homme et le travail du scientifique - artsixMic. La règle est claire venant d'un homme de Dieu, Paul, qui a lui-même travaillé tout en faisant le travail d'évangélisation pour ne pas être une charge financière pour les communautés qu'il a enseignées (2 Corinthiens 11:7-10). « Voici, pour la troisième fois je suis prêt à aller chez vous, et je ne vous serai point à charge; car ce ne sont pas vos biens que je cherche, c'est vous-mêmes. Ce n'est pas, en effet, aux enfants à amasser pour leurs parents, mais aux parents pour leurs enfants », 2 Corinthiens 12:14.

C'est vrai qu'il y a des pasteurs qui ne méritent pas ce titre et qui s'engraissent sur le dos de leurs brebis (Ez. 34), je ne voudrais pas être à la place de ces exploiteurs (Hébreux 4:13), mais un bon pasteur va bien gérer l'argent et la réinvestir pour faire avancer le royaume, ça existe, je peux en témoigner. Hébreux 4:13 Aucune créature n'est cachée devant lui: tout est nu et découvert aux yeux de celui à qui nous devons rendre compte.