Ou Acheter Des Huitres A Arcachon
Huitres d'Arcachon et Cap ferret L'ostréiculture est l'activité dominante du bassin d'Arcachon juste après le tourisme. Les huitres sauvages ont toujours été une source nutritionnelle, mais c'est au milieu du 19e siècle que l'exploitation officielle des huitres débute. Ou acheter des huitres a arcachon 3. Deux variétés ont été introduites, la Portugaise, chargée sur un bateau en direction du Portugal a rencontré une violente tempête et a pris du retard, le capitaine du navire a donc préféré jeter les huitres par-dessus bord qui ont proliférées, mais qui se sont éteinte, à la suite de cela et à l'inquiétude des ostréiculteurs, une nouvelle variété a été importé et elle désormais la seule huitre élevée au sein des bassins. L'Huitre d'Arcachon: Le bassin d'Arcachon est ancré dans la culture ostréicole depuis de nombreuses années. On n'y trouve pas moins de 23 parcs et des milliers de cabanes à huîtres, c'est Napoléon III qui réglemente la profession et qui base les premiers bassins ostréicoles au milieu du 19e siècle dans ce secteur.
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Bassin d'Arcachon – Le village du Canon, Lège-Cap-Ferret Nos huitres naissent (reproduction naturelle) et grandissent sur nos parcs. Après plusieurs années de travail, de nombreux allers-retours entre les parcs et la cabane rythmés sur les horaires des marées, l'heure de la dégustation arrive enfin. Grâce à la vente d'huitres en direct de notre cabane, retrouver le goût des embruns du Bassin d'Arcachon dans votre assiette. Commande minimum de 5 douzaines Soit 32, 50 € la bourriche ( hors frais de port. ) Calibre n° 3 – Moyenne Commande minimum de 4 douzaines Soit 30, 00 € la bourriche ( hors frais de port. Ou acheter des huitres a arcachon pdf. ) Commande minimum de 3 douzaines Soit 25, 50 € la bourriche ( hors frais de port. ) Pour toute commande supérieure à 50 douzaines merci de nous contacter directement par téléphone ou par mail. Vous pouvez acheter nos huîtres directement sur notre lieu de production, à notre cabane au Village ostréicole du Canon. Vous pouvez aussi, sur commande, venir retirer vos plateaux d'huitres ouvertes.
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