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Wed, 03 Jul 2024 18:42:09 +0000
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Merci 51 internaute(s) sur 66 ont trouvé ce commentaire utile. chriscail 21 février 2018 Réponse par ChefPhilippe 24 février 2018 bonjour Chef - je viens de faire du beurre je suis fière il est super mais que puis-je faire du petit lait? merci 21 internaute(s) sur 29 ont trouvé ce commentaire utile. maudblond 22 octobre 2018 23 octobre 2018 Bonjour, Surtout ne jetez pas le petit lait! Celui-ci peut remplacer l'eau ou le lait de vos recettes de pain, crêpes, pancakes, muffins... Beurre à l ancienne skieuse. vous pouvez même ajouter ce petit lait à vos soupes et bouillons faits maison. Il est également possible de l'incorporer dans vos purées! Bonjour Chef, En cette période de confinement et n'ayant plus de beurre, j'ai enfin trouvé une bonne raison de me lancer dans cette recette. Dans notre région nous avons, encore, une laiterie familiale qui propose de la crème de montagne. La recette est très facile, à la portée de tous. Merci 13 internaute(s) sur 20 ont trouvé ce commentaire utile. Paresse07 1 avril 2020 Bonsoir Chef, peut-on utiliser ce beurre pour faire de la pâte feuilletée?

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Bonjour Chef Philippe, Sur certaines recettes, il est conseillé de rincer plusieurs fois le beurre, étape que je n'ai pas vu ici. Que conseillez-vous? Merci d'avance et merci pour toutes vos belles recettes. Sandrine 109 internaute(s) sur 131 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Merci! Cannelle19 2 mai 2020 Bonsoir chef, Mille mercis pour cette recette. J'avais plusieurs fournées de cookies à faire et je n'avais pas suffisamment de beurre. Heureusement, j'avais de la crème fleurette. Avec le surplus, j'ai fait du beurre salé. Délicieux. Le petit lait peut-il être conservé plusieurs jours (2-3)? Beurre à l ancienne.com. Merci pour ce fabuleux site. 10 internaute(s) sur 14 ont trouvé ce commentaire utile. termoli 28 août 2020 Merci chef Fais beurre hier, très bon A refaire sans hésiter anne5964 1 février 2020 Bonjour chef, Cette recette m'intéresse, j'aimerai beaucoup épater mon mari en lui faisant du beurre salé maison. J'aimerai juste savoir à quel moment ajouter la fleur de sel et dans quelle proportion.

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Mélangez bien tous les ingrédients sans cesse jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Comptez environ 15 min de pétrissage. Aidez-vous d'un robot pétrisseur si vous en avez un. Gestes techniques Comment pétrir une pâte? 3. Après, formez une boule de pâte à brioche. Couvrez-la d'un torchon propre et laissez-la gonfler pendant environ 1 heure dans un endroit tiède: elle doit augmenter de moitié (plus elle gonflera et plus elle sera moelleuse à la dégustation). 4. Recette Brioche à l'ancienne. Pétrissez à nouveau la pâte pendant au moins 15 min pour obtenir une brioche moelleuse et légère. Laissez reposer encore jusqu'à ce qu'elle double de volume. 5. Beurrez et fariné un moule dans lequel vous placerez la brioche puis enfournez-la pendant 30 min. Couvrez-la alors d'une feuille d'aluminium si elle prend trop de couleur et prolongez la cuisson de 15 min. 6. Sortez la brioche du four et laissez-la refroidir sur une grille. Dégustez-la accompagnée de confiture ou de pâte à tartiner. Astuces Si vous le souhaitez, vous pouvez agrémenter votre brioche de pépites de chocolat.

Vous pouvez modifier vos choix à tout moment en consultant vos paramètres de vie privée.

Jeux à imprimer en maternelle Ps ms gs Des jeux et activités pour les maternelles > Cliquer l'image 21 août 2010 Apprendre à dessiner un hérisson: comment dessiner un hérisson facilement Dessiner > Apprendre à dessiner des animaux > Apprendre à dessiner un hérisson Apprendre à dessiner un hérisson pas à pas. Facile! Comment dessiner un hérisson: dessin de hérisson Libellés: apprendre a dessiner herisson, apprendre à dessiner un hérisson, comment dessiner herisson, comment dessiner un hérisson, dessin de hérisson Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus récent Article plus ancien Accueil Inscription à: Publier les commentaires (Atom)

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CP- Intervention de Yacha CP- Première visite à la médiathèque Oct 08 De muriel dans la catégorie CP Voici le lien vers un tutoriel pour dessiner un hérisson. Nous avons essayé en classe et nous avons bien réussi! Comment dessiner un hérisson? 2 Commentaires Camille M. sur 17 octobre 2020 à 16 h 09 min # J'aime bien les hérissons, merci!! Et en plus j'en dessine plein à la maison. Camille M. Stéphanie sur 9 octobre 2020 à 17 h 22 min Merci maîtresse d'avoir envoyé cette vidéo qui nous apprendra à faire des hérissons. Louis F. Les commentaires sont désactivés.

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