Casse Utilitaire Bordeaux – Maïs Soufflé Au Caramel | Musée De L'Agriculture Et De L'Alimentation Du Canada

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Soyez averti, ce gâteau au maïs soufflé au caramel salé est sérieusement plus, il est irrésistible et une pièce ne sera jamais assez. Crème, beurre, sucre, sel et oodles de popcorn, ce qui ne veut pas aimer. Maïs soufflé au caramel et à la marmite - Mynutritionalpal.com. La recette originale est venue du magazine Olive et une fois essayé dans notre maison, il est devenu un favori de la famille. Cette recette est légèrement plus facile que l'original et j'utilise Skyr (yogourt islandais faible en gras) qui aide à empêcher le gâteau d'être trop sucré. Si vous ne trouvez pas Skyr, ne vous inquiétez pas, le yaourt épais et épais fonctionne aussi bien. Ce dont vous aurez besoin 30g de beurre non salé à température ambiante 1 cuillère à café de lait demi-écrémé 160ml double / crème épaisse 145g de sucre muscovado léger 1 c. À thé de sel de mer de Maldon _ sel kasher Pour le Cheesecake: 225g Biscuits digestifs (écrasés) Pincée généreuse Maldon sel / sel kasher 110g de beurre non salé, fondu, plus un petit extra pour graisser 500g de fromage Mascarpone 100g Skyr (yogourt islandais faible en gras) ou yogourt naturel épais 75g de glaçage / sucre fin 100ml double / crème lourde Pour la décoration: Pop-corn salé 55g ** Comment le faire Aligner les côtés et la base d'un moule à gâteau à ressort de 20 cm de diamètre avec du papier sulfurisé.

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). Aussi, ayez votre thermomètre à bonbons et une cuillère en bois à portée de main. Mesurez vos autres ingrédients et préparez-les aussi. Dans une casserole lourde de 2 ou 3 pintes, d'au moins 8 "de profondeur, mélanger le sucre granulé, le sirop de maïs léger, la margarine non laitière et le cidre de pomme jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. À feu moyen, porter le mélange à ébullition douce. Continuez à cuire à feu moyen et remuez régulièrement avec votre cuillère en bois jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons indique 300 ° F (ou fissure dure). Cela prend du temps (environ 30 minutes). La patience est totalement payante avec ceux-ci. Je recommande d'utiliser une brosse en silicone pour nettoyer les côtés de la casserole pendant la cuisson des bonbons. Maïs soufflé au caramel et au chocolat recette. Il suffit de tremper le pinceau dans l'eau courante et de nettoyer les côtés de la casserole de temps en temps pour enlever les cristaux de sucre sur les côtés de la casserole. Cela garantit que le bonbon cuit et se solidifie correctement.

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Les invités ont besoin de quelques friandises et collations pour les tenir entre les repas et ce maïs soufflé les fera pâlir! Il est facile à préparer et le soupçon de sel lui donne que la saveur de caramel salé laissera tout le monde plus envie de la recette. Faites en sorte que cela soit festif en ajoutant des pépites ou en échangeant le chocolat contre du chocolat blanc – ou faites tout votre possible et ajoutez les deux. Vous pouvez même laisser le chocolat en dehors de la recette et vous aurez toujours un pop-corn au caramel totalement irrésistible! Essayez ceci bientôt, je veux dire, il a des puces de marque Kettle, donc ça doit être bon! N'oubliez pas de vous abonner à la newsletter pour recevoir les nouvelles notifications de recettes livrées dans votre boîte de réception! Suivez sur Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter pour toutes les dernières mises à jour, recettes et contenus. Impression Maïs éclaté caramel au caramel Avez-vous fait cette recette? Laisser un commentaire.

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