Cocotte De Pintade Au Vinaigre / Sangle De Traction Elastique

Mon, 01 Jul 2024 00:24:37 +0000
Crée Ton Centre Equestre Virtuel

Aimer Commenter Voir la recette Mimm La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de suprêmes de pintade au miel? Découvrez cette recette de miel et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags airelles miel potiron pintade cranberries recettes de réveillon recettes de vinaigre balsamique Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Suprêmes de pintade au miel! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical On n'échappe pas à l'accord musical scandinave qui vient en tête spontanément avec cette recette: ABBA! La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Les secrets de la cuisine asiatique La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite.

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Meilleures recettes de pintade et de vinaigre balsamique des Gourmets Des idées de recettes de pintade et de vinaigre balsamique pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Fricassée de pintade à la vanille et vinaigre balsamique Aujourd'hui nous vous proposons un joli plat de volaille qui s'est retrouvé sur notre table de fêtes de fin d'année... une fricassée de pintade à la vanille et au vinaigre balsamique. La pintade est une volaille maigre qui se dessèche facilement avec un mode de cuisson non adapté. Dans cette recette du chef Jean-François Rouquette, la chair reste bien tendre et l'alliance subtile de la vanille et du vinaigre balsamique contribue au succès de ce plat savoureux et très facile à réaliser.

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45min Facile Budget moyen Par Communauté 750g Ingrédients (4 personnes) Sel Poivre 1/2 citron 2 c à s de vinaigre balsamique 2 c à soupe de miel 2 oignons 4 c à soupe de raisins de corinthe 4 blancs de pintade Préparation Préparation: 15min Cuisson: 30min 1 Détailler les blancs de pintade en lanières. Disposer dans le cuit vapeur, saler et poivrer. 2 Peler et hacher l'oignon dans un bol. Mélanger le zeste de citron râpé, le hachis d'oignons, les raisins secs, le miel et le vinaigre, faire cuire 25 à 30 minutes et servir. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de raisins de corinthe Recettes de pintade Recettes à base de miel Recettes de suprême de pintade Recettes de suprême Recettes de la pintade aux raisins

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Recette Pintade Miel Préambule: Voici un plat de volaille rapide et sympathique. Les saveurs florales et sucrées du miel apportent une délicatesse supplémentaire à la viande de volaille. La pintade pourra être remplacée sans problème par du poulet. Préparation: 5 min Cuisson: 30 min Total: 35 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 6 suprême de pintade 6 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 150 ml de jus de pomme 1 noisette de beurre sel poivre Préparation de la recette Pintade Miel étape par étape: 1. Mettez le beurre à fondre dans une poêle chaude. 2. Faites revenir les suprêmes de volaille une fois le beurre fondu et assaisonnez. Laissez cuire à feu doux pendant environ une vingtaine de minutes en les retournant de temps à autre. Les morceaux doivent être bien dorés sur toutes les faces. 3. Débarrassez et réservez les suprêmes de pintade au chaud. 4. Dans la même poêle, déglacez avec le vinaigre balsamique, le jus de pomme et le miel en mélangeant bien pour décoller les sucs de cuisson.

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Farcissez la pintade. Huilez-la et agrémentez-la de noisettes de beurre. Salez et poivrez. Déposez votre pintade dans un plat à gratin. Mouillez avec un peu d'eau. Enfournez 1 h 10 minutes à 210 °C. 20 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les châtaignes autour de votre pintade. © Balme / Photocuisine Astuces et conseils pour Pintade aux marrons Vous pouvez brider votre volaille pour éviter que la farce ne sorte lors de la cuisson. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi

La connaissez-vous vraiment? technique Lapin au vinaigre et aux airelles Avec un lapin entier. Airelles au sirop Sauce aux airelles pratique Réussir vos repas de fêtes Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos réveillons soient des succès! Réussir vos conserves Quelques règles de base pour bien conserver les aliments. recettes Roulés sous les airelles! Ou chez nos voisins canadiens: les canneberges! Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

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