Toutes Les Tablatures De La Chanson Du Dimanche (La Chanson Du Dimanche Tabs) / Recette Fataya Viande Hachée Dans

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Toutes les tablatures de La Chanson Du Dimanche Filtre sur l'instrument: Guitare Basse Batterie Piano Ukulele Autres Guitare Basse Batterie Piano Ukulele Autres Vidéo Ces tablatures de la chanson du dimanche et ces accord de la chanson du dimanche sont les créations ou les interprétations personnelles des artistes qui les ont déposé. Conformément aux dispositions du Code de la Propriété Intellectuelle, seule l'utilisation de ces représentations pour un usage privé, réduite au cercle de famille, et la reproduction (impression, téléchargement) pour un usage strictement personnel, sont autorisées.

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Etape: 7 Avec la pâte, faîtes des boules puis aplatissez-les de sorte à avoir une surface lisse. Recette fataya viande hachée recette. Mettez la farce de viande dessus et enroulez. Etape: 8 Faîtes cuire à l'huile chaude jusqu'à ce que les fatayas soient bien dorés. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 21 fois Partager cette Recette

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Je vous propose une recette facile à faire de fatayer à la viande hachée et légumes, une entrée facile à farcir selon les moyens et ingrédients de chacun très populaire dans différents pays du Moyen-orient comme au Liban ou en Syrie. Les fatayer فطائر (ou fatira au singulier)sont des petites entrées apéritives bon marché qui se présentent sous la forme de chaussons fourrés avec de la viande, zaatar, ou fromage, ou épinards vendues en boulangeries. Issus de la cuisine arabe et on les retrouve comme élément intégrant le mezzé libanais et servi avec du houmous de pois chiches ou des kebbeh. La pâte est facile à préparer, facile à pétrir, et facile à travailler. Une sorte de pâte à pizza que j'ai laissée poser le temps de préparer la farce. Ces fatayers ne sont pas du tout étouffants et sont faciles à manger avec les doigts et accompagneront à merveille votre chorba. Selon le pays où vous les dégusterez, on vous proposera différentes formes comme ce fatayer bel sabanekh triangulaire. Recette fataya viande hachée ma. Ingrédients pour une quinzaine de fatayer Pour la pâte 250 gr de farine Sel Environ 100 ml l'eau tiède 1/2 cuillère à thé de levure de boulanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la recette de la farce 200 gr de Viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 3 galettes de légumes surgelés 1 cuillère à soupe de garam massala Coriandre fraîche ciselée Gingembre frais râpé Sel, poivre un peu d'eau Fromage râpé Préparation des fatayer Dans le pétrin, versez la farine, le sel, le sucre la levure de boulangerie.

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Procéder ainsi jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte. S'il vous reste de la farce, vous pourrez la déguster avec les fatayers. Cuisson des fatayas (20 min) Faire chauffer l'huile dans une casserole. Quand l'huile est chaude, ajouter quelques fatayas. Retourner les fatayas quand ils sont colorés sur une face (au bout de 2 min environ), Si l'huile est trop chaude, n'hésitez pas à diminuer un peu le feu afin de permettre aux fatayas de bien cuire à l'intérieur. À l'aide d'une écumoire, récupérer les fatayas et déposer sur du papier absorbant. Faire autant de tournées que nécessaire. Servir les fatayas sur une assiette accompagnée de sauce tomate (et de farce s'il vous en reste). Astuces: – À la place de la viande hachée vous pouvez utiliser du poisson mixé. Dans ce cas on parle de pastels. – Vous pouvez aussi cuire les fatayas au four. Dans ce cas préchauffer le four à 200°C. Disposer les fayayas sur le plateau du four. Fatayer fromage et fatayer viande hachée. Cuire jusqu'à ce que les fatayas soient bien colorés. Retourner à mi-cuisson.

Préparation des fatayer: Couper la pâte en 4 et ensuite rouler chaque part et la diviser en 6. Bouler chaque part et couvrir. Prendre une boule et l'étaler en forme oval pour les fatayer fromage. Placer un peu de farce et rabattre les bords en pinçant pour qu'elles ne s'ouvrent pas pendant la cuisson, Continuer ainsi avec les fatayer au fromage pour en faire 12. Pour les fatayer la viande hachée, étaler la pâte en rond et placer une cuillère à café de farce et pincer pour former en triangle. Placer sur une plaque et badigeonner les fatayer de blanc d'oeuf et enfourner dans un four préchauffé à 180 ° pendant 20 à 25 minutes. Fatayer à la viande hachée et légumes. Déguster vos fatayer bon appétit. cuisine en vidéo, recette facile, cuisine rapide,, Fromage, ramadan, ramadan2016,