Clos Rouge Gorge – Liqueur De Prunelle
Les vins sont bien entendu issus de raisins bio achetés à des vignerons locaux et sont vinifiés avec la même attention que pour les vins du Clos du Rouge Gorge. Cyril Fhal est un vigneron exigeant et un travailleur acharné. Clos rouge gorge. Toujours en recherche et d'une grande humilité, c'est un modèle pour toute une génération de vignerons. Les vins du Clos du Rouge Gorge figurent au sommet des meilleurs vins catalans et certainement de France. Il y a 3 produits. Affichage 1-3 de 3 article(s) Affichage 1-3 de 3 article(s)
- Clos du Rouge Gorge Ubac 2017 blanc - VINS & MILLESIMES
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Clos Du Rouge Gorge Ubac 2017 Blanc - Vins &Amp; Millesimes
Domaines à découvrir dans la région Roussillon
Le résultat est tellement magnifique que l'on est prêt à dépenser quelques euros de plus pour avoir une qualité de vin aussi incroyable. Les cuvées que nous avons eu la chance de vous proposer sont: Une Vie la Nuit, un vin de négoce d'une belle qualité, la cuvée du Patron qui est une superbe cuvée de pure Grenache, très gourmande et juteuse. Les Vieilles Vignes qui est sa cuvée emblématique, d'un potentiel de garde remarquable. Clos du Rouge Gorge Ubac 2017 blanc - VINS & MILLESIMES. Nous avons également quelques bouteilles de sa cuvée de blanc qui est juste incroyable. On pourrait résumer les vins de Cyril Fhal en disant que ce sont parmi les plus beaux du Roussillon mais ce serait trop facile. Pour cela, il faut déjà y avoir goûter et lorsque c'est le cas, on est conquis à 200%. Quantités très faibles.
Cette liqueur de prunelle est obtenue après macération de prunelles dans une eau-de-vie de prunelle des buissons élaborée l'année précédente. A l'issue de cette infusion, nous y rajoutons un sirop de sucre et la réduisons à 35° avec l'eau de notre propre source des Vosges. Cette eau qui traverse un sous-sol de schiste violet est d'une grande pureté et lui donne une force singulière. NOTE DE DÉGUSTATION Cette liqueur de prunelle titre 35° et détient une faible teneur en sucre, équilibre entre le fruit et la douceur. Elle sera superbe en cocktails ou sur glace.
Liqueur De Prunelle Usa
Les prunelles sont de petits fruits à noyau de couleur noir teinté de bleu issus du prunellier autrement appelé épine noire, fréquent dans les buissons exposés au soleil. Bien que mûres en septembre, elles ne seront cueillies qu'après le premier gel qui les rend plus tendres et moins amères. Pour la fabrication de la Liqueur de Prunelle Briottet, se sont les noyaux, débarrassés de la peau, de la pulpe, et séchés, qui sont mis en macération dans l'alcool surfin pendant près de 12 mois. Le goût puissant et authentique exhalé par le noyau est ensuite adouci par adjonction finement dosée de sucre. La Liqueur de Prunelle est un parfait digestif.
Liqueur De Prunelle Les
SUGGESTION DE CONSOMMATION En boisson froide A déguster pur ou sur glace Fiche technique Astuces de conservation A stocker de préférence dans un endroit frais et sombre. 4. 4 /5 Calculé à partir de 33 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Brigitte M. publié le 06/04/2022 suite à une commande du 22/03/2022 quel plaisir de retrouver le gout de la prunelle. Elle qui a disparu de nos rayons de magasins. Cet avis vous a-t-il été utile?
Oui 1 Alain S. publié le 28/12/2020 suite à une commande du 17/12/2020 Un regret: qu'on ne puisse pas, semble-t-il, trouver cette liqueur à Paris, Dommage, même si le site Internet se substitue bien à cette carence publié le 16/12/2020 suite à une commande du 04/12/2020 L'excellence!!! bravo!! Je recommande chaudement!!! Anonymous A. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 14/09/2020 Une pure merveille. Non 0