Velouté De Butternut Délicieux Et Rapide, Autocuiseur – Cocottes &Amp; Chasse-Patate – Generateur Sans Offre

Tue, 16 Jul 2024 12:39:09 +0000
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J'ai un peu modifié celle du velouté de butternut qui est à la base une soupe (et puis je ne peux pas me passer de noix grillées au four avec un tel velouté, c'est tellement bon…). Velouté de butternut à la noix de muscade, topping noix et marrons grillés Préparation: 10 minutes / Cuisson: 15 minutes / Quantité: 4 personnes Ingrédients: 1 courge butternut 2 cs de muscade en poudre 1 cs de curry en poudre 3 pincée de sel 1 L d'eau 3 cs de crème fraîche entière 2 poignées de noix décortiquées 1 poignée de marron en conserve Préparation: Coupez la courge en gros tronçons et épluchez-la. Puis, lavez les morceaux et coupez les en gros dés. Versez 1 L d'eau dans la cocotte-minute, déposez le panier hors de l'eau avec les morceaux de butternut dedans. Velouté de butternut - Cuisine Ta Mère. Assaisonnez avec toutes les épices. Faites cuire 15 minutes quand la cocotte chuchote. Pendant ce temps, décortiquez les noix. Déposez-les avec les marrons sur une plaque de cuisson. Versez un peu d'huile d'olive, d'herbes de Provence et enfournez à 160°C pendant 15 minutes.

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Coupez la moitié la plus fine de la courge musquée en tranches, jusqu'à ce que vous atteigniez la partie de la courge contenant les graines. Coupez la deuxième partie de la courge musquée en deux, dans le sens de la longueur. Retirez ensuite les graines à l'aide d'une cuillère. Coupez ensuite les morceaux de courge en tranches. Faut-il éplucher la courge butternut? Soupe de butternut cocotte minute à. Courge musquée, la dure, la vraie Contrairement à une citrouille, bien que sa peau soit comestible, la courge musquée préfère la peau, sinon de petits morceaux désagréables risquent de se glisser dans vos plats.

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BON APPÉTIT:)

Retirez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe et couvrez-la hermétiquement à l'aide d'un film alimentaire.. Le film plastique va emprisonner la vapeur pour aider à cuire la chair plus vite, en seulement 9 minutes environ à puissance maximum. Velouté de carotte, courgette et butternut. Pour réduire encore plus le temps de cuisson au micro-onde, découpez la courge en morceaux. Déposez-les dans un plat compatible micro-onde avec l'équivalent d'un verre d'eau et filmez l'ensemble. Il faut alors compter 5 minutes de cuisson à puissance maximale. Maintenant que vous êtes incollable sur comment réussir sa cuisson, découvrez nos recettes de courge butternut à cuisiner. Crédit photo: Nick Collins

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