Rhum Vieux Clément Silver - Rhum Clément, Maison A Vendre St Pierre De Chandieu

Mon, 08 Jul 2024 23:30:11 +0000
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En 2001, l'Habitation Clément est la première à proposer un Rhum Blanc monovariétal: la désormais célèbre cuvée Clément Canne Bleue. Aujourd'hui encore, l'Habitation Clément reste un fleuron des Rhums Agricoles de Martinique et s'exporte dans plus de 60 pays. Détails du produit Contenance 70 cl Volume Alcool 44% Famille de Rhums Martinique Matière première Vesou Type de Rhums Rhum Vieux Style de Rhum Rhum Français Conditionnement Canister Dégustation Sec Note 1 Bois précieux Note 2 Fruits secs Note 3 Tabac blond Pays d'origine A propos CLEMENT En 2001, l'Habitation Clément est la première à proposer un Rhum Blanc mono-variétal: la désormais célèbre cuvée Clément Canne Bleue. Commentaires (0)

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Les fûts en provenance de France et des Etats-Unis sont sélectionnés pour favoriser l'épanouissement des rhums. L'odeur d'alcool qui se dégage à proximité des chais, s'appelle « la part des anges ». Elle s'explique par l'évaporation naturelle du rhum à travers le bois des fûts pendant le processus de vieillissement. La chaleur et l'humidité des tropiques accélèrent le vieillissement de l'alcool. Pour récupérer l'espace laissé vacant par l'évaporation, le maître de chais procède chaque année à l'ouillage, opération consistant à compléter les fûts avec du rhum de la même année de vieillissement. C'est alors que le maître de chais utilise son expertise et son savoir-faire afin de vérifier la qualité du produit. Le rhum Clément produit du rhum blanc, du rhum vieux, du très vieux, du hors d'âge, ainsi que du punch traditionnel et des liqueurs à base de rhum. La distillerie Clément de nos jours L'habitation Clément est réputée pour être la plus belle habitation à visiter en Martinique. Située au François, à l'est de l'île, elle offre au visiteur un parcours incroyable dans son parc verdoyant de 16 hectares, entièrement aménagé et orné de sculptures et de bassins.

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Rhum Clément Vieux - VO 40° 70cl | rhums de tous horizons Ce site est exclusivement réservé aux personnes majeures. Je certifie avoir l'âge légal de consommer de l'alcool dans mon pays de résidence. The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Caractéristiques ROBE: Acajou NEZ: Arômes de vanille, noix de coco, cacao, et café BOUCHE: Légère et épicée Rhum Clément Vieux - VO 40° 70cl ORIGINE DU PRODUIT: Rhum Clément AOC Vieux vieilli 3 ans en fûts de chêne (ex Bourbon) avec un assemblage de fûts neufs américains. DESIGN: La mention VO permettent de mieux définir la gamme et d'éduquer nos clients sur les différents types de rhums vieux Clément. Le noir apporte de l'élégance et sublime tout en finesse la bouteille.

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Médaillé d'or au Concours Général Agricole de Paris et à l'International Rum Conference de Madrid en 2012, ce très vieux rhum agricole Clément VSOP a vieilli durant 4 ans dans les fûts de chêne de 180 litres de l'Habitation Clément: 1 année en fût neuf - Limousin - et 3 ans en fûts de bourbon - Kentucky. Le vieillissement rapide, lié au climat tropical de la Martinique, provoque une importante évaporation permettant d'obtenir en 4 années une eau-de-vie noble comparable aux meilleurs Cognacs ou Armagnacs. Une fois sorti des fûts, le rhum Clément VSOP réduit progressivement durant six longs mois dans un foudre de chêne, avant d'être embouteillé à l'habitation. D'une belle couleur acajou, ce rhum Clément A. O. C. Martinique surprend par son incroyable complexité aromatique. Les amateurs apprécieront la saveur des fruits secs grillés, de douces notes de vanille et de cannelle ainsi que de moka intensément torréfié.

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A partir de 1973, ce sont ses fils, Georges-Louis et Jean-José Clément qui sont à la tête de la distillerie, le premier dirige le domaine en Martinique, tandis que le second développe les marchés d'exportation en France. Le rhum Clément aujourd'hui En 1986, deux entrepreneurs originaires du François en Martinique, Yves et Bernard Hayot du « groupe GBH » rachètent la distillerie et la marque Clément, lui permettant de se développer davantage sur le plan commercial et de réaliser d'importants investissements. Le 14 Mars 1991, l'habitation Clément est choisie pour permettre la rencontre entre les Présidents François Mitterrand et George Bush lors d'un sommet franco-américain faisant suite à la guerre du Golfe. C'est en 1996 que l'habitation Clément est classée monument historique et que la distillerie obtient l'appellation d'origine contrôlée AOC, mettant en avant autant sa qualité, que son authenticité. Clément est l'un des principaux producteurs de la Martinique. En 2001, elle produit sa célèbre Canne Bleue, monovariétal élaboré par une unique variété de canne à sucre et qui doit son nom à ses reflets bleus violacés.

A l'Est de l'île au niveau du François, Rhum Clément fabrique des Rhums Agricoles blancs et vieux sous AOC, ainsi qu'une gamme de liqueurs. L'Habitation Clément est réputée pour faire vieillir son rhum dans différents types de fûts aux chauffes variées. Ces derniers sont logés dans cinq chais différents et vieillissent patiemment plus d'un million de litres de rhum. Ce savoir-faire exceptionnel confère aux rhums Clément une saveur unique chérie dans plus de 80 pays. Protecteur du patrimoine martiniquais, l'Habitation Clément est inscrit aux Monuments Historiques depuis 1996. Elle y abrite la Fondation Clément, l'un des plus grands lieux d'exposition d'art contemporain des Caraïbes.

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