Cosses De Fèves À La Portugaise (3Ème Rencontre Marmiton) | Recette | Recette Feves, Recettes De Cuisine Portugaise, Recette De Plat: Metalisation A Froid
Préparation de la recette Fèves à la portugaise Dans une casserole, faire revenir à l'huile d'olive l'oignon, l'ail, la poitrine et le chorizo. Faire bouillir de l'eau. Y jeter les fèves pendant 6 minutes. Les retirer, les refoidir. Enlever la première peau. Puis, enlever leur seconde peau Retirer les viandes. Ajouter les fèves décortiquées, la coriandre, le persil et le laurier. Ajouter le sucre semoule. Saler et poivrer. Placer sur les fèves les viandes. Laisser mijoter à couvert. Si nécessaire, ajouter un peu d'eau chaude. Recette de fèves à la portugaise pasta. Avant de la fin de la cuisson, rectifier l'assaisonnement. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
Recette De Fèves À La Portugaise Pasta
Bonsoir, bonsoir! Ma mère étant portugaise a un oncle qui cuisine extrêmement bien et il m 'a fait la recette que je vais vous donner dans quelques secondes. J'étais plutôt sc e ptique au début mais si tout ce qu'il y a dedans est super bon j'ai eu au fond de moi un petit doute. Mais on m ' a toujours dit "ne juge pas sans avoir goûté " donc je goûte et là! Super bon! Si on aime les fèves c'est juste top! Niveau diet ce n'est pas le mieux je vous l'avoue mais qu' est-ce que c'est bon! Recette - Fèves à la portugaise - VICI - Solutions restauration collective et commercialeVICI – Solutions restauration collective et commerciale. Ingrédients: - 500g de fèves pelées (sauf si vous av ez 1h devant vous pour les peler) - 1/2 sauciss on de viande séchée type saint A gaune ou du salpicao (saucisson portugais avec très peu de gras) - 10cl d'huile d'olive - 1 tête d'ail (environ 10 gousses d'ail) Faites cuire vos fèves environ 6 minutes dans une casserole d'eau bouillante non salée et si elle s ne sont pas pelées décortiquez- les (bonne chance on est tous avec vous! ). Mettez l'huile d'olive dans une casserole (la même que vous avez utilisé pour cuire vos fèves ça vous fer a moins de vaisselle) et faites- la chauffer sur feu moyen.
Cuire à four vapeur 5 minutes. Rafraîchir, réserver. Suer les oignons dans la matière grasse frémissante. Ajouter les lardons et le chorizo préalablement débarrassé de sa peau et coupé en rondelles. Sauter 3 minutes à feu vif en remuant constamment. Déglacer vin blanc. Ajouter les tomates concassées, l'ail et le laurier, mijoter 5 minutes. Mouiller du bouillon de volaille dispersé au fouet dans la quantité d'eau bouillante ou froide nécessaire. Recette de fèves à la portugaise grande. Cuire 30 minutes à couvert. Incorporer les fèves à la sauce, mijoter 10 minutes. Ajouter le persil, rectifier l'assaisonnement, réserver au chaud (+ 63 °C) jusqu'au moment du service. Coût par portion de 231 g 0, 650 € Énergie 167 kcal 699 kJoules Protéines 11, 7 g Glucides 9, 4 g Matières grasses 7, 2 g Fibres 9, 2 g
Cet enduit métallique laiton vous permettra de relooker et décorer tous vos vieux objets, meubles et toutes autres surfaces très facilement. Vous serez épaté par la simplicité de mise en œuvre de cet enduit métallique laiton et par le résultat décoratif que vous obtiendrez. Présentation: Les avantages de cet enduit métallique laiton: L'enduit métallique Laiton est idéal pour recouvrir tous vos objets décoratifs, lustre, plaque, poignée de porte, incrustation dans les anciens meubles, bibelots, meubles, plan de travail, revêtement mural métallique intérieur, sols... Application très simple à la lisseuse inox souple, au pinceau ou au pulvérisateur. Résultat décoratif garanti. Cet enduit métallique laiton peut s'appliquer en fine couche ou en épaisseur pour reconstituer une pièce en laiton. Ce produit permet aussi d'obtenir une véritable métallisation à froid en laiton. Métallisation à froid - Luxury design professionnel - Métallisation à froid (cuivre, le bronze, le laiton, l'or, l'étain, le titane) de piscine d'objet de décoration et de murs maison appartements. Doté en plus d'une grande simplicité d'utilisation, il peut être mis en œuvre sur de nombreux supports et permet de multiples solutions de finitions murales, sols, mobilier etc.
Metalisation A Froid Fonds
Pour obtenir un stuc métal, l'enduit pur métal de notre collection Alliage® est monté en plusieurs couches avec des polissages intermédiaires afin d'obtenir une surface polie brillante. L'enduit pur métal permet de travailler une véritable matière, sans COV, sans odeurs. Selon le métal utilisé, le revêtement mural en métallisation à froid est plus ou moins fluide à travailler. L' étain sera plus tendre, le fer étant le plus dur. Le nuancier de notre collection Alliage® Nous avons constitué un nuancier de couleurs matières en mélangeant les différents métaux. Ici, pas de pigments ou de nacres pour obtenir les teintes, seule la température de chaque métal fait varier les couleurs. L' étain, le zinc, le fer, le cuivre, le bronze, le laiton sont autant de métaux nobles qui se marient entre eux ou s'oxydent, se patinent selon l'effet désiré. Métallisation à froid - Les créations de L'Atelier du Mur. L'oxydation dans la finition 3D d'un revêtement mural en métallisation à froid L'enduit pur métal de notre collection Alliage® permet d'obtenir des oxydations ou patines se logeant dans les aspérités ou les reliefs de la finition décorative.
Metallisation A Froid Diagram
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. En continuant, vous acceptez notre utilisation des cookies. J'accepte Je refuse
L' application de métal fondu sur le support à décorer est réalisée à partir de véritables particules de métaux. La métallisation à froid consiste à recouvrir une surface ou un objet d'une fine couche de métal reconstitué. L'application se fait grâce à un mélange de poussières de métaux et de résines qui sera ensuite poli jusqu'à 7 fois pour obtenir la brillance naturelle de la matière choisie. Cette application, réalisable sur presque tout type de support, permet de décorer les murs, les sols, le mobilier et certains objets décoratifs. Elle convient particulièrement aux intérieurs de décors design ou décoration d'exceptions. Nous proposons une gamme très diversifiée d'effets de métallisation à froid: application à la taloche, application en effet martelée, application au pistolet pour un résultat uniforme… Nous sculptons le métal et la matières grâce à nos techniques d'application pour arriver au rendu désiré. Les métaux que nous appliquons sont de divers types: aluminium; bronze; or blanc, or jaune; fer; zinc; platine; cuivre; laiton; etc. Métallisation - SMRI. mais les métaux que nous appliquons le plus régulièrement sont: le bronze, le laiton, le zinc, le cuivre et l'argent.