Lapin Au Paprika / Trouve Quelqu Un Qui

Sat, 13 Jul 2024 01:18:31 +0000
Axe De Rotation Pour Girouette
Plat de resistance Pour 6 personne(s) Préparation: 15 min Cuisson: 60 min Recette: Mélangez le sel, le poivre et la farine. Roulez le lapin dans la farine. Faites chauffer la moitié du beurre dans une grosse poêle et faites-y revenir le lapin. Mélangez le paprika avec la crème. Arrosez le lapin de xérès, puis ajoutez la crème. Lapin au paprika. Diminuez le feu et laissez mijoter 1h. Il peut être nécessaire d'ajouter un peu d'eau à mi-cuisson. Faites cuire les nouilles aux oeufs al dente dans de l'eau bouillante salée et égouttez-les. Incorporez le reste de beurre et poudrez de graines de carvi. Servir avec le lapin. Estimation du nombre de calories par personne: 755 * Ustensiles requis: 1 poêle 1 casserole D'autres recettes qui pourraient vous plaire... * Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc. ) et les sucres (sucre, miel, etc. ) que vous pourriez ajouter à la recette.

Lapin Au Paprika : Recette De Lapin Au Paprika

Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Comparé à: Viande de lapin Comparé à: Viandes Énergie 885 kj (212 kcal) +37% -5% Matières grasses 15 g +98% +3% Acides gras saturés 3, 7 g +63% -30% Glucides 1, 4 g +105% -14% Sucres 0, 6 g +44% -13% Fibres alimentaires 0 g -100% Protéines 18 g -9% Sel 0, 84 g +68% -54% Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0, 6% Impact environnemental Eco-score L' Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires. Lapin au paprika - Supertoinette. → La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise. Avertissement: certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous). Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes. Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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Ajouter ensuite les tomates et le bouillon, rectifier l'assaisonnement, amener à ébullition, puis ajouter les pommes de terre, couvrir, laisser la cuisson de poursuivre à feu doux. Faire chauffer un plat de service creux. Cinq minutes avant de servir, ajouter le madère. Égoutter le lapin et les pommes de terre, les disposer dans la plat chaud. Ajouter la crème fraîche à la sauce, laisser bouillir 3 min en remuant, puis verser sur le lapin. Laver et hacher le persil, en saupoudrer le plat au moment de servir. Une portion (env. Lapin au paprika au cookeo | Recettes Cookeo. 380 g): Calories 363 kcal Protéines 7, 5 g Glucides 41, 3 g Lipides 11, 3 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 3. 0 /5 Invité a trouvé ça bon. cftfdgpc a trouvé ça bon. Ils ont envie d'essayer 77 cftfdgpc, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Difficulté: Facile ----- Coût: moyen Préparation: 15 mn ----- Cuisson: 50 mn Pour 6 personnes un lapin d'un kilo 800 environ 50 gr de beurre 2 C à S d'huile 500 gr d'oignons une C à S de paprika un bouquet garni un bol de bouillon persil haché une pincée de cayenne 10 cl de crème fraîche sel et poivre Coupez le lapin en 12 morceaux ( vous pouvez demander à votre volailler de vous le faire). Assaisonnez de sel et de poivre. Faites chauffernle beurre et l'huile dans une sauteuse. Faites-y revenir les morceaux de lapin en les retournant de tous côtés, à feu pas trop vif. Lapin au paprika : recette de lapin au paprika. Laissez-les bien rissoler puis retires-les au chaud. Dans la même sauteuse, jetez les oignons épluchés et émincés. Faites-les également revenir à feu moyen en remuant à la cuillère de bois. Ils doivent dorer sans brunir. Les oignons étant à point, remettez avec les morceaux de lapin. Saupoudrez le tout avec le paprika, mélangez à feu vif 2 à 3 mn. Ajoutez le poivre de cayenne, le bouquet garni et mouillez avec le bouillon.

1 Recette publiée le Mercredi 15 Juillet 2020 à 9h07 La recette trouvée est proposée par A ma façon Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!

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