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Sun, 07 Jul 2024 05:16:05 +0000
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Accueil > Recettes > Civet de lapin 2 grands verres de vin rouge 1 bonne pincée de thym 1 lapin coupé en 6 morceaux 1 tranche épaisse de pancetta En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 1 h Étape 1 Faire revenir les morceaux de lapin dans de l'huile. Hâcher ensemble l'oignon, l'ail, la pancetta et le foie du lapin. Quand les morceaux de lapin sont bien dorés, les faire flamber au cognac. Ajouter le hachis, et faire revenir en remuant à la cuillère de bois. Ajouter le vin et le sang de lapin. Laissez bouillir à couvert 10 mn. Lapin Garenne d’occasion | Plus que 3 exemplaires à -60%. Ajouter les aromates, sel et poivre, puis un grand verre d'eau chaude. Mijoter à couvert 1 heure environ. Note de l'auteur: « Le sang de lapin est facultatif, mais on en met traditionnellement dans un civet pour lier la sauce.

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J'ai commencé par la retouche des images en passant par différents stages tout en apprenant la conception et la réalisation d'une brochure. Par la suite j'ai été formée à l'élaboration de site internet évolutifs. Je suis actuellement Infographiste indépendante inscrite à la maison des artistes.

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