Recette Veau Haché Et Épinard Au - Camion Tracteur Occasion Allemagne
Ingrédients: 1- 1/2 lb de veau haché 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail 1 c. à table de poudre de bouillon de poulet 1/2 tasse de chapelure 1 oeuf battu 1 c. à thé d'origan séché 1 c. à table de persil frais haché Sel et poivre 2 c. à table de parmesan râpé 1 paquet d'épinards (300g / 10 oz) cuits, essorés et hachés 1- 1/2 tasse de sauce tomate 1/2 c. à thé de basilic séché ou 1 c. à table de basilic frais haché 1/2 poivron vert, haché Dans un bol, mélanger le veau, l'oignon, l'ail, la poudre pour bouillon de poulet, la chapelure et l'oeuf. Assaisonner d'origan et de persil. Saler et poivrer. Sur une feuille de papier ciré, étendre cette préparation en un rectangle de 30 cm x 20 cm (12 po x 8 po). Saupoudrer de parmesan et couvrir uniformément d'épinards. En s'aidant du papier ciré, rouler en un cylindre. Bien sceller ce dernier aux extrémités. Déposer dans un plat allant au four et arroser de sauce tomate. Assaisonner de basilic et parsemer de poivron haché. Couvrir de papier aluminium et cuire au four préchauffé à 325 ºF (170 ºC) environ 1 heure 30 minutes ou jusqu'à ce que le veau soit bien cuit.
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Recette Veau Haché Et Épinard Facile
de course Ingrédients 6 Feuilles de brick 150 g Veau haché 250 g épinards surgelés hachés 4 Carrés de fromage frais 1 Oeuf 1 Filet d'huile d'olive Calories = Moyen Étapes de préparation Dans un saladier, mélangez la viande avec les épinards décongelés et le fromage frais. Ajoutez l'œuf puis salez et poivrez. Préchauffez le four à 210° (th 7). Une fois la préparation bien homogène, répartissez-la dans les feuilles de brick coupées en 2. Pliez-les en forme de triangle. Badigeonnez-les d'huile d'olive avec un pinceau et déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 15 min et dégustez bien chaud. Astuces et conseils pour Brick épinards et viande hachée Vous pouvez ajouter quelques pignons de pin pour apporter encore plus de gourmandise.
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Ingrédients Préparation Garniture 280 g (2 tasses) de tomates cerises 1 gousse d'ail, hachée 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive 450 g (1 lb) de veau haché maigre RIsotto 1, 75 litre (7 tasses) de bouillon de poulet 1 oignon, haché finement 40 g (3 c. à soupe) de beurre 420 g (2 tasses) de riz arborio 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc 140 g (5 tasses) de bébés épinards 70 g (1 tasse) de fromage parmesan frais râpé Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Sur la plaque, mélanger les tomates avec l'ail et 15 ml (1 c. à soupe) de l'huile. Saler et poivrer. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient dorées et que la peau se détache de la chair. Réserver. Entre-temps, dans une poêle antiadhésive à feu élevé, dorer la viande dans le reste de l'huile en l'émiettant à l'aide d'une cuillère de bois. Réserver. Risotto Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon de poulet. Réserver au chaud.
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