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Crédits: Lucie Thuilllet Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Sophie Dudemaine nous ouvre les portes de sa maison d'hôtes, en Normandie. L'occasion de découvrir son intérieur tout en glânant quelques astuces de cuisinière. Écrit par Lucie Thuillet Publié le 14/12/2007 à 15h29, mis à jour le 10/06/2011 à 21h01 Au salon Crédits: Lucie Thuillet Il y a quatre ans, Sophie, Jacki et leur fille Ambre emménagent dans un ancien presbytère en plein cœur de la campagne normande. L'accomplissement d'un rêve pour la maîtresse de maison qui crée un véritable cocon. Elle prend le contre-pied de « tous ces hôtels impersonnels où l'on doit descendre tout habillé pour prendre le petit déjeuner ». La Maison de Sophie, c'est « peignoirs à volonté » et décontraction assurée. Guitare, piano, vidéos. Sophie dudemaine chambre d hotes ardeche. Cheminées à chaque coin de mur. Et livres de cuisine comme bibliothèque. La convivialité comme emblème Crédits: Lucie Thuillet Et le premier à en profiter, c'est Beethoven, l'un des trois chiens de Sophie...
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J'ai toujours voulu partager mes recettes pour que les gens réussissent à créer ce bonheur pour les autres. Quand on reçoit, on donne de la convivialité, du partage et on reçoit des compliments. Tous les cuisiniers ne cuisinent pas par générosité. Je pense qu'il y beaucoup de profit et de guerre à l'étoile. Certains cuisiniers font leur cuisine et ne se demandent pas si les gens vont aimer. Moi j'ai toujours fait ça par plaisir et je veux absolument que les gens réussissent et aiment ce qu'ils font. Avec Les cakes de Sophie je suis rentrée chez les gens. C'est comme si je faisais un peu partie de la famille: ils me connaissent depuis toujours et je suis un peu la bouée de sauvetage de la cuisine. Depuis Les cakes de Sophie, vous avez enchainé les parutions et les émissions culinaires télévisées. Où puisez-vous toutes ces recettes? Comme un écrivain, comme un peintre, je pense que plus on fait travailler son cerveau, plus il est entraîné à la créativité et plus les idées fusent. Sophie dudemaine chambre d hotes de charme france. Quand je vois une recette dans un magazine je me dis « C'est une bonne idée mais je vois ça plutôt comme ça ».
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Tout le monde commence à avoir nous sommes en cuisine depuis 10h00 du bonnes odeurs se répandant dans toute la est maintenant l'heure de passer à table, et de déguster le déjeuner préparé tous éphane et Léa me met la main à la patte pour le dressage des nous dégustons avec grand plaisir nos petites préparations. Sophie est satisfaite du résultat, tout est dé nous régalons tous...... discutons de choses diverses, Sophie nous raconte ses anecdotes des émissions "Allo Sophie" grand moment de pur bonheur pour nous tous........ Le dessert fait sensation bien é mousse ultra gourmande et très vite avalée!!!!!! Et juste pour vous donner envie de rendre visite à Sophie en Normandie, quelques photos de la très joli sapin de Noêl dans les tons mauves et blanc.......... La salle à manger avec une énorme cheminée fort appréciée dimanche vu le froid qu'il pièce est magnifiquement décorée avec beaucoup de goût et de raffinement...... Alors, avouez que cela fait envie, non?????? Pension Miss Sophie - Chambre d'hôtes à Kyritz (Brandebourg, Allemagne). Je ne vous parle même pas des chambres, toutes plus sublimes les unes que les autres, sur des thèmes diffé rêve!!!!!
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Située à Kyritz, la Pension Miss Sophie dispose d'un jardin. Toutes les chambres disposent d'une télévision par satellite à écran plat et d'une salle de bains privative. Cette maison d'hôtes met gratuitement à votre disposition une connexion Wi-Fi et un parking privé. Les chambres de cette maison d'hôtes comprennent une armoire. Un petit-déjeuner continental est servi tous les jours à la Pension Miss Sophie. La région est prisée des amateurs de randonnée à pied et à vélo. Un service de location de vélos est assuré sur place. Chambre d'Hôtes de Thibaut et Sophie - La Motte-d'Aigues - Chambre d'hôtes -. Neuruppin se trouve à 37 km de la Pension Miss Sophie, tandis que Bad Wilsnack est à 40 km. L'aéroport de Berlin-Tegel, le plus proche, est implanté à 96 km. Une connexion Wi-Fi est disponible dans tout l'établissement gratuitement. Un parking gratuit et privé est disponible sur place (sans possibilité de réserver). Les animaux de compagnie ne sont pas admis au sein de l'établissement. Les enfants ne sont pas acceptés. Aucun lit bébé disponible. Aucun lit d'appoint disponible.
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Ajouter, hors du feu, la farine de maïs en une seule fois. Laisser tiédir. Incorporer les oeufs un à un, le sucre, et le beurre en pommade. Parfumer avec le zeste râpé d'1/2 citron. Beurrer une tourtière haute, la remplir de la préparation et faire cuire à four doux pendant 45 min à 160°. Saupoudrer de sucre quand le millasson a un peu refroidi. Amazon.fr - TARTES ET SALADES DE SOPHIE - Sophie Dudemaine - Livres. Fondant chocolat-amandes (recette de Marco) 200g de chocolat noir en galets 150g de beurre 1 cuillerée à soupe de lait 100g de fleur de maïs 150g de sucre en poudre 6 oeufs 150g de poudre d'amandes Vanille Cannelle Une pincée de sel Faire fondre au micro onde, tout ensemble: le chocolat, le lait, le beurre. Bien mélanger pour avoir un mélange liquide et brillant Ajouter les jaunes d'oeufs un par un en mélangeant Ajouter le sucre et la fleur de maïs, et la poudre d'amande bien mélanger Battre les blancs en neige ferme avec le sel Incorporer délicatement les deux mélanges sans casser les blancs. Mettre dans un moule bien huilé Faire cuire entre 25 minutes au four, à 180° Retourner le gâteau sur un plat et décorer!
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