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La journée internationale des infirmières a lieu le 12 mai chaque année, à la date anniversaire de la naissance d'une infirmière hors du commun, Florence Nightingale, qui a révolutionné les soins en milieu hospitalier. Cette journée du 12 mai est une occasion de valoriser les infirmières et infirmiers qui font un métier difficile sans avoir toujours la reconnaissance professionnelle qu'ils méritent. Pour les remercier à leur juste valeur, vous pouvez leur envoyer une carte virtuelle amusante ou leur choisir une belle carte papier journée des infirmières.

Superbe harmonie! Citron, riz et poulet! Le résultat? Une saveur extraordinaire! Soupe au poulet et au citron! Recette de soupe de poulet au citron; protéines abondantes du poulet, saturation du riz et il tire sa saveur du citron, il ajoute de la joie aux tables tout en augmentant la résistance du corps. Que peut-on attendre de plus d'une soupe? Soupe turque au poulet basquaise. Laissez-vous guider dans la cuisine pour cette délicieuse recette et passez un bon dîner! Commençons-nous à préparer la recette de la soupe au poulet au citron? Allons-y! Ingrédients: 150 gr. de riz 2 litres de bouillon de poulet 4 oeufs 2 citrons 2 céleri Sel Poivre noir Réalisation d'une recette de soupe au poulet au citron 1- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites cuire les oignons et l'ail pendant 3-5 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent roses. 2- Ajouter le bouillon de poulet et le riz et faire bouillir. Faites cuire pendant 15-20 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le riz soit tendre, en secouant et en remuant le fond du fourneau.

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Vous disposez d'une carcasse de poulet et vous vous apprêtiez à la jeter? Stop!!! Elle peut encore servir.

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Temps de préparation: 5 min Temps total: 1 h 30 min Portions: 6 Une soupe simple et nourrissante avec un peu d'épice et beaucoup de saveur. Directives FAIRE CHAUFFER l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre, pendant environ 2 à 3 minutes. Incorporer la pâte de tomate et de chili. Continuer la cuisson pendant 1 à 2 minutes. Verser le bouillon et ajouter les cuisses de poulet. PORTER À ÉBULLITION, réduire le feu et laisser mijoter pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet se détache des os. Retirer les morceaux de poulet et mettre de côté. Enlever l'huile de la surface du bouillon. Ajouter le piment vert et les vermicelles dans la casserole. Cette soupe de poulet et vermicelles et un régal ! - Ma Cuisine Turque. Porter à ébullition et laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les vermicelles soient tendres. Pendant ce temps, retirer le poulet des os et effilocher ou hacher. Ajouter le poulet à la soupe. Jeter les os et la peau. BATTRE à l'aide d'un fouet les jaunes d'œufs et le jus de citron dans un petit bol.

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Le chickenpottage assaisonné est servi avec de la menthe et de la pulpe de poivre et est servi chaud. Bon appétit! Recommandation de service pour la recette de la soupe Vous pouvez faire brûler du piment et de la menthe dans du beurre et les ajouter à la soupe et la servir chaude.

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Ajouter un peu de bouillon chaud et bien mélanger. Incorporer doucement ce mélange dans la soupe chaude. Assaisonner de sel et de poivre. Garnir de persil haché avant de servir. Ingrédients 1 c. à soupe (15 mL) d'huile d'olive 1 oignon rouge, émincé 2 c. à soupe (30 mL) de pâte de tomate 1 c. Recette de soupe au poulet - Recettes Turques. à soupe (15 mL) de pâte de piment rouge 8 tasses (2 L) de bouillon de légumes 2 cuisses de poulet Mina MC 1 piment vert, coupé en deux sur la longueur ½ tasse (125 mL) de vermicelles, cassées (en morceaux de 1 po [2, 5 cm]) Jus de la moitié d'un citron 3 jaunes d'œufs Sel et poivre Persil frais, haché

La soupe au poulet (tavuk çorbası) est servi dans chaque lokanta (restaurant style cafétéria) en Turquie, mais elle est aussi très facile à faire chez soi. La tavuk çorbası a une consistance soyeuse, est super savoureuse et doit être l'une des soupes les plus réconfortantes qui soit! Une soupe au poulet crémeuse avec des pâtes et du poulet bien tendre, c'est tout ce dont vous avez besoin pour passer une soirée cozy et réconfortante. Qu'est-ce que le yaourt süzme? Si vous allez dans un magasin turc, vous remarquerez le plus souvent 2 types de yaourts: le yaourt et le yaourt süzme. Le yaourt est celui qui est le plus consommé en Turquie. C'est l'ingrédient principal pour faire de l'ayran (boisson rafraîchissante), il est servi en accompagnement de pilafs, transformé en sauce, etc… Le yaourt süzme est du yaour qui a été égoutté. Il est donc plus épais et a légèrement plus de matière grasse. Soupe turque au poulet farci. Il est surtout utilisé pour faire des mezzés. Je préfère faire les soupes à base de yaourt avec du yaourt süzme parce qu'il est plus riche.