Bonbons À La Réglisse - Sachet En Gros Ou En Vrac - Bcb Sarl

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Le bonbon à la réglisse est une confiserie avec un aspect extérieur brillant et une texture moelleuse qui est traditionnellement aromatisée par l'extrait de la racine de la plante de réglisse. La plante de réglisse pousse dans le sud de l'Asie et de l'Europe et ses racines contiennent une substance sucrée connue sous le nom d'acide glycyrrhizique. L'acide glycyrrhizique est le principal ingrédient responsable de la saveur sucrée de la réglisse et il est largement considéré comme environ 50 fois plus sucré que le sucre. Les versions modernes des bonbons sont souvent fabriquées avec de l'huile extraite de la plante d'anis, une plante méditerranéenne qui a une saveur similaire à la réglisse. Les bonbons à la réglisse traditionnels sont aussi communément appelés réglisse noire. Il est de couleur noire et est généralement fabriqué en combinant un extrait de réglisse avec un liant, tel que de la fécule de maïs ou de la gélatine, et en l'ajoutant à un moule pour donner au bonbon une texture striée.

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Une fois que le mélange liquide sèche, une fine cire est généralement appliquée à l'extérieur du bonbon pour lui donner un aspect brillant. Étant donné que ce type de réglisse utilise de l'extrait de racine de réglisse pour sa saveur, on pense qu'il a un goût plus profond et plus distinctif par rapport aux versions qui utilisent de l'huile d'anis. Même s'il est généralement emballé sous forme de bonbon à la réglisse, la version qui a tendance à être plus courante dans les temps modernes est souvent aromatisée avec de l'huile extraite des graines de la plante d'anis, plutôt que d'utiliser de l'extrait de réglisse. Le bonbon peut également être aromatisé avec une combinaison d'extrait de réglisse et d'huile d'anis. Les États-Unis ont tendance à être les plus susceptibles d'avoir des versions de bonbons à base d'huile d'anis plutôt que d'extrait de réglisse authentique, en fonction de la disponibilité des extraits. Les bonbons à la réglisse sont également disponibles dans une couleur rouge qui peut se décliner en une variété de saveurs spécifiques.

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Leur goût sucré et légèrement amer a déjà fait le plaisir de plusieurs générations de gourmands à travers les âges. Rotella Réglisse Haribo Le Rotella Réglisse est l'un des bonbons les plus anciens de la marque Haribo. C'est un bonbon gélifié proposé sous forme d'un ruban noir enroulé sur lui-même. En plus de sa forme atypique, ce rouleau de réglisse offre un goût délicieusement acide qui fait de lui un choix de prédilection pour les fans de confiserie. Pour chacun de ces bonbons à la réglisse de la marque Haribo, vous avez la possibilité d'effectuer vos commandes en gros conditionnement sur Bonbon Factory, notre boutique de vente en ligne de confiserie. En fonction de vos besoins, vous avez le choix entre un conditionnement intermédiaire (boite ou sachet de 500 g) ou un gros sac de bonbons de 2 ou 3 kg. Cet achat en gros vous permet d'avoir vos bonbons à la réglisse à des prix très intéressants. Les lanières pâte vanillée à la réglisse d'Auzier Chabernac Chez Bonbon Factory, notre cocktail de bonbons ne se limite pas aux produits de la marque Haribo.

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Mmmh, c'est le moment de faire le plein de bonbons à la réglisse!

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