Immobilier Neuf Longpont Sur Orge — Soupe Fanes De Radis Lentilles Rigides

Mon, 08 Jul 2024 05:50:57 +0000
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Dans le super blender, verser les lentilles corail avec le bouillon et le mélange oignons fanes de radis. Mixer le tout, goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Servir chaud en ajoutant la crème fraîche ou la crème de soja. Articles similaires Navigation de l'article

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Et si la soupe n'était pas que pour les enfants...... Petit par sa taille, grand par sa couleur explosive et un arôme qui ne manque pas de piquant... Je demande le radis et ses Fanes. Tester, c'est adopter et aucun doute vous allez être « fan des fanes »:) Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Préparation Laver les fanes de radis et les essorer. Dans un faitout, faire revenir l'échalote émincée dans l'huile d'olive durant 2 à 3 minutes. Ajouter le poireau et les carottes préalablement coupées en rondelles et laisser revenir 2 minutes supplémentaires. Ajouter les fanes, couvrir et laisser fondre les fanes pendant 4 à 5 minutes. Remuer et ajouter 75 cl d'eau environ. Porter à petite ébullition et laisser cuire durant 15 minutes. Ôter du feu et mixer. Saler, poivrer selon votre goût. La soupe doit être assez fluide. Servir bien chaud. Index des recettes Index des recettes en photo

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C'est une recette simple et facile qui ne demande que peu de temps et tout en étant délicieuse. Il serait dommage de se priver d'un bon petit plat en jetant les fanes. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soupe simple et délicieuse aux fanes de radis

Ingrédients 1 botte de radis 1 échalote 1 pomme de terre 5 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Préparation Épluchez et hachez l'échalote. Épluchez et lavez la pomme de terre. Lavez les fanes de radis et égouttez-les. Mettez-les dans une cocotte avec l'huile d'olive et l'échalote et faites fondre à feu doux pendant 5 minutes. Ajoutez la pomme de terre. Salez, poivrez et versez 30 cl d'eau. Fermez la cocotte-minute et laissez cuire pour 10 minutes. Otez du feu et passez au mixeur. Ajoutez la crème liquide au potage. Servez.