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Faites cuire le msemmen ainsi obtenu dans une poêle chaude anti adhésive (sans ajout de matière grasse) en e retournant souvent durant la cuisson, jusqu'à ce que les faces soient bien dorées. Durant la cuisson, vous aurez le temps de façonner un second msemmen, etc La recette initiale prévoit le double d'huile et de beurre pour le façonnage. Mais je n'en utilise que la moitié à chaque fois. Donc je vous conseille de vous baser sur les mesures que je vous donne ici et s'il vous en manque, d'en re préparer en cours de recette. Ça évite ainsi un éventuel gaspillage. Recette Msemen (Crèpes feuilletées) à la semoule fine Le Renard. N'hésitez pas à bien enduire la pâte du mélange huile beurre levure lorsque vous étalez et pliez la pâte sinon vos msemmens seront trop rigides après cuisson Cliquez sur mon pseudo: @marcia_tack
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Dans un saladier mélanger la farine, la semoule ainsi que le sel. Ajouter la levure et l'eau tiède petit à petit (si vous avez un pétrin c'est préférable sinon retrousser les manches et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène, lisse et non collante. Former de petites boules (taille d'une mandarine) tout en huilant la pâte avec le mélange préalablement prepare huile-beurre. Msemen au robot battery. Prendre une boule et l'aplatir sur un plan de travail huilé. Saupoudrer de semoule. Faire de même pour le reste des boules. Chauffer une poêle et cuire les Msemen des deux cotes. Servir en arrosant de miel. algerie, maroc, gouter, ramadan, gateaux-algeriens, petit-dejeuner, ramadan-2015 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement
La pâte à msemen doit être pétrie longuement surtout si on y met plus de semoule fine que farine, on travaille la pâte en la roulant sur elle même sans la déchirer pour developper le plus de gluten possible, qui lui permet de donner plus d'élasticité à la pâte. C'est pour ça que les gens tournent à l'ajout de la farine, ou encore préfèrent les msemens à la farine qui elle contient plus de gluten que la semoule fine. – Au début, on va ramasser la pâte avec un peu d'eau, et pétrir le plus longtemps possible pour avoir une pate homogène et bien souple, toujours on pétrit en roulant la pâte contre le plan de travail, sans la déchirer. Recette Msemen au Thermomix. – Quand la pate est bien souple, on commence à ajouter l'eau par petite quantité et de pétrir de la même manière, sans déchirer la pâte, comme je vous ai dis: plus on va former du gluten, meilleurs seront les msemmens. Je me souviens que parfois ma mère trouvait que la pâte n'était pas aussi élastique qu'elle le voulait. Elle plaçait sa pâte à msemen de coté, et elle prenait un peu de farine à laquelle elle aurait ajouté un peu de sel et l'eau pour avoir une belle boule qu'elle pétrissait pour avoir plus de souplesse et de moelleux et surtout sans déchirer pour avoir le plus de gluten possible.
Si votre gencive est rouge vif, gonflée et pictée de petits ulcères blancs ou jaunes, tout comme le reste de votre bouche (langue), il est probable que vous souffriez d' herpè s. Un traitement anti-herpétique sera initié une fois le diagnostic posé. Your browser cannot play this video. Gencive gonflée Une hypertrophie gingivale ( gencive gonflée) peut avoir plusieurs causes: Une maladie parodontale (les gencives sont souvent rouges en plus d'être gonflées); Un abcès parodontal; La prise de certains médicaments: traitement anticonvulsif, antihypertenseur ou immunosuppresseur. Si les causes sont médicamenteuses, le médicament est remplacé par un autre d'efficacité similaire; Une maladie générale de manière beaucoup plus exceptionnelle: carence en vitamine C ( scorbut), hypothyroïdie, leucémie... Gencive irritée, que faire ?. Le traitement des gencives gonflées dans le cadre d'une pathologie générale associe traitement local (utilisation de bains de bouche antiseptiques avec en parallèle une hygiène bucco-dentaire stricte) et traitement général.
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ca m'aiderais beaucoup merci Effectivement en Belgique, il faut avoir 50 ans pour avoir droit au remboursement partiel d'une prothèse dentaire. Néanmoins, si votre dentiste peut donner des arguments valables, vous devez demander l'autorisation au médecin conseil de votre mutuelle, dans certains cas, l'accord de remboursement est donné. P. S. La demande doit être introduite par le dentiste et ( appuyée par un petit mot de votre médecin traitant, si possible!... Gencive qui devient noire.fr. ) ( ça, c'est le petit +) A+