Cave De Viré Clessé – Voyage Au Centre De La Terre Film Streaming
LE DOMAINE Une histoire de passionnés Un domaine familial Philippe Mariller, le beau frère, Michel Gaillard et son fils Valentin, sont les 3 associés à l'origine de ce nouveau domaine. Enracinés dans les terres Bourguignonnes de Viré, les 42 hectares de vigne attendaient depuis des années que sorte de terre un cuvage à la pointe de la technologie. Après plusieurs années de coopérative au sein de la cave de Viré, le domaine a décidé de voler de ses propres ailes un matin d'été 2015... EN SAVOIR +
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La Cave Coopérative de Viré se situe dans la région viticole du Sud de la Bourgogne, un peu au nord de Mâcon. C'est dans cette région que se produisent de nombreux vins blancs célèbres comme le Viré-Clessé, le St-Véran ou le Pouilly-Fuissé. La cave coopérative de Viré a été créée en 1928 et elle a dû se battre pendant longtemps avant d'obtenir une appellation spéciale pour le vin de Viré en dehors de celle de Mâcon. C'est en 1997 que l'AOC Viré-Clessé a vu le jour. La cave de Viré produit également des vins classifiés dans les appellations Mâcon et Crémant de Bourgogne. Les 22 000 hectolitres de vin produits annuellement se répartissent parmi 221 vignerons coopérateurs. La gamme des Viré-Clessé, comme tous les vins blancs de la coopérative, est basée sur le cépage Chardonnay. La gamme est déclinée en cuvées du Terroir de la Quintaine, du Terroir du Belvédère, etc. Les vins de la Cave de Viré ont obtenu au Concours Général Agricole de Paris 2013 deux médailles d'or et trois médailles d'argent.
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Nous La Cave de Viré produit depuis 1928 des vins blancs fruités et élégants élaborés uniquement à base du cépage Chardonnay. Aujourd'hui, fière de son appellation village Viré-Clessé, elle participe à sa renommée à travers de nombreuses cuvées parcellaires permettant d'exprimer tout le potentiel de son terroir d'exception. Elle produit également d'autres appellations telles que les Mâcon-Blanc, Mâcon-Villages et le Crémant de Bourgogne. Nos vins Liste des appellations produites par le domaine Tourisme à proximité Nos voisins vignerons 350 m, Le Chai Duchet 430 m, Domaine Montbarbon 480 m, Domaine Sainte Barbe 560 m, Domaine Gondard-Perrin 690 m, Domaine Bonhomme André 950 m, Domaine de la Verpaille - Estelle et Baptiste Philippe 1, 68 km, Domaine de la Garenne 1, 77 km, Domaine des As 2, 09 km, Michel Jean-Pierre Vigneron 2, 11 km, Domaine de Chervin Nous contacter Venir chez nous Coordonnées GPS: 46. 4491930, 4. 8433330 Nos labels Label touristique Nos conditions d'accueil La Maison Vérizet - Cave de Viré Ouvert du mardi au samedi Hiver: 9h à 12h30 et 14h à 18h Été: 9h à 12h30 et 14h à 19h Dimanche et jours fériés (hors 1er mai, 25 décembre et 1er Janvier): 10h à 12h30 et 14h30 à 18h Fermé les dimanches après midi en janvier et février, consulter notre site Internet Accueil de groupe jusqu'à 25 pers.
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Elle a notamment encouragé ses adhérents à passer à une viticulture plus raisonnée en sectorisant les terroirs et en mettant en... Guide 2013 Le Viré d'or est le fruit du travail de vignerons volontaires adhérents à la coopérative, qui lui ont réservé chacun 10 ares de leur exploitation. Après des vendanges en vert pour obtenir un rendement... Guide 2012 La vénérable coopérative de Viré (fondée en 1928) propose un 2008 pour lequel les vignerons adhérents ont réservé 10 ares chacun. Après treize mois de fût, ce Viré d'or se présente dans une robe or pâ... Guide 2011 Née en 1928, la cave de Viré a su faire évoluer son outil de production (modernisation des chais) mais également ses pratiques viticoles (agriculture raisonnée, sectorisation, traçabilité... ). Ce Viro... Guide 2009 La coopérative de Viré en Mâconnais élabore son crémant de A à Z (au moins quinze mois sur lattes). Celui-ci part d'un bel envol, sur des bulles fines formant un anneau d'un or blanc lumineux. Le nez... Cette cuvée est le fruit de l'esprit coopératif qui règne dans cette cave: des vignerons volontaires ont réservé chacun 10 a des plus vieilles vignes de leur exploitation qu'ils ont vendangées manuell... Guide 2006 Issue d'une sélection des plus vieilles vignes des adhérents de la cave, cette cuvée parée d'une robe claire or vert affiche des parfums expressifs d'agrumes liés à une touche minérale.
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