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Procédure a suivre cliquez sur une carte pour la voir apparaitre plus grande, une fois le modèle choisi, faite un clique droit sur la photo agrandie et non sur la miniature, enregistrez votre photo sur votre bureau de travail et de là, imprimez-la.
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Le quinoa blanc est en fait un peu plus bronzé que blanc, c'est pourquoi on l'appelle parfois quinoa bronzé, quinoa ivoire, quinoa doré, quinoa jaune, quinoa blond ou simplement quinoa. De toutes les couleurs de quinoa, le quinoa blanc a le goût le plus délicat et la texture la plus légère et il cuit un peu plus moelleux que les autres types de quinoa. Quinoa rouge Le quinoa rouge (qui prend une teinte brunâtre à la cuisson) a un goût plus riche, une texture légèrement plus mâchue et plus consistante, et une saveur un peu plus noisette par rapport au quinoa blanc. C'est souvent le quinoa de choix pour les salades froides, car il conserve mieux sa forme pendant la cuisson. Quinoa noir Le quinoa noir a une saveur plus terreuse que le quinoa blanc et est toujours aussi légèrement plus sucré. Le quinoa violet Le quinoa violet est très similaire au quinoa rouge. Il n'est pas facile à trouver dans les épiceries. Quino-orange Le quinoa orange est une version légèrement plus douce du quinoa rouge.
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Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Le duo de quinoa blanc et rouge apportera couleur et originalité à vos recettes. Il sera apprécié en accompagnement de tous vos plats chauds, en farce, galette, façon pilaf ou risotto…Il sera également délicieux froid en salade ou taboulé.
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-22, 1% Vegetalia Prix normal 1, 95 € 7, 80 €/kg Livraison prévue à partir du 31/05/2022 Ces coupelles aux quinoas rouge et blanc sont bio, sans gluten et adaptées à un régime vegan. Détails Nutrition Fabricant Livraison Chauffer 1min au micro-ondes ou 2min à la poêle. 2x125g A conserver dans un endroit frais et sec. Mon profil nutritionnel: Vous voulez savoir rapidement quels sont les produits qui vous conviennent? Dans votre espace client il vous suffit de renseigner vos critères et préférences alimentaires pour trouver plus simplement les produits que vous recherchez! Je complète mon profil Notations Valeur nutritionnelle NUTRISCORE Empreinte carbone: 0g de CO2 Impact environnemental ECO-SCORE Ingrédients Ingrédients: Quinoa blanc* cuit 91% (quinoa blanc*, eau), quinoa rouge* cuit 7% (eau, quinoa rouge*), huile de tournesol*, sel marin et émulsifiant: lécithine de tournesol. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Profils en allergènes Gluten: Sans traces déclarées Fruits à coques: Sans traces déclarées Arachide: Sans traces déclarées Protéines de Lait: Sans traces déclarées Soja: Sans traces déclarées Sésame: Sans traces déclarées Oeuf: Sans traces déclarées Lactose: Garanti sans Levures: Sans traces déclarées Fructose et Sorbitol: Sans traces déclarées Informations nutritionnelles (pour une portion de 100 g) Comparaison des valeurs nutritionnelles entre ce produit et un produit similaire représentatif du marché.
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Le quinoa rouge est également une bonne source de fibres alimentaires. Il fournit 5 grammes par portion. Quinoa rouge cuit De plus, le quinoa rouge ressemble au riz brun lorsqu'il est bien cuit. Cela est dû au fait que le quinoa rouge ressemble à des lentilles rouges. Le quinoa rouge est croquant par rapport au quinoa blanc lorsqu'il est cuit. De la même manière, le quinoa rouge est plus moelleux que le quinoa blanc. Les graines de quinoa rouge sont plus préférées dans la préparation des salades. En savoir plus sur le quinoa blanc Voyons d'abord la valeur nutritionnelle du quinoa blanc. Il contient également 170 calories par portion de 1/4 tasse de quinoa non cuit. Les graines de quinoa blanches sont également riches en protéines. On dit qu'il regorge de vitamine B et de phosphore. Le quinoa blanc est également une bonne source de fibres alimentaires. Le quinoa blanc fournit 4 grammes par portion. Lorsqu'il est bien cuit, le quinoa blanc ressemble à du riz blanc. Les graines de quinoa blanches sont utilisées dans la préparation d'aliments cuits.
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Histoire: Plante annuelle originaire d'Amérique du Sud, de la région des Andes (Bolivie, Chili et Pérou), le Quinoa y est cultivé depuis 5000 ans. Il se décline en blanc, rouge ou noir avec une saveur légèrement différente pour chaque couleur. Il est la base de l'alimentation des peuples andins et était considéré comme sacré par les Incas, qui l'appelaient « le grain mère ». Interdit, sous peine de mort, par les Espagnols, il est réhabilité par les Américains et planté au Colorado. Le quinoa atteint 1 à 3 mètres de hauteur, il pousse dans les terrains arides et sablonneux, des températures froides, la sécheresse et l'altitude. Le quinoa est un fruit qui appartient à la famille des bettes, betteraves et épinards. Le quinoa n'est pas une céréale! Les grains de quinoa sont recouverts de saponine, une résine savonneuse et amère. Utilisation: Rincer les grains de quinoa à l'eau courante jusqu'à ce que l'eau ne mousse plus et le laisser s'égoutter. Les grains de quinoa peuvent être ensuite germés ou cuit.