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Sat, 01 Jun 2024 22:45:52 +0000
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C'est le moment de cueillir l'aspérule odorante: Elle est abondante dans les bois clairs de hêtres. La plante inodore à l'état frais, acquiert au cours du séchage une odeur suave très agréable. On l'a de ce fait utilisé depuis longtemps pour aromatiser les boissons. Le vin de mai « Maitrank » traditionnel de l'est de la Belgique à la Suisse est obtenu par macération d'aspérule dans du vin blanc. L'aspérule est calmante, digestive, et antispasmodique. On peut l'utiliser en infusion, compresse, tisane et vin Attention: de fortes doses peuvent provoquer des maux de tête et des troubles digestifs. Sécher avec soin car la plante moisie est toxique et peut provoquer de graves hémorragies. L'aspérule séchée sert aussi à parfumer le linge dans les armoires. Mettre en sachet comme la lavande. Son odeur persiste plusieurs années. Le vin de Mai:. 45 gr de sommités fleuries d'aspérule. 1 bouteille de bon vin blanc (75 cl). 45 gr de sucre Verser le vin bouillant sucré sur l'aspérule fraîchement cueillie et laisser macérer jusqu'à refroidissement du liquide.

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Le vin de mai se déguste généralement à l'apéritif ou en accompagnement des desserts. Les propriétés médicinales de l'aspérule odorante En plus du vin, vous pouvez également cueillir des fleurs pour les sécher et les utiliser en infusion. L'aspérule odorante, appelée également gaillet odorant, est utilisée pour apaiser les personnes anxieuses ou stressées, calmer les maux de tête, les vertiges et les palpitations. Au niveau digestif, elle est très utile pour venir à bout des lourdeurs, ballonnements et pour faciliter la digestion. Dans ces cas-là, il est intéressant de prendre une infusion après chaque repas. Ses propriétés diurétiques peuvent également aider à combattre certaines collibacilloses des voies urinaires. Attention! La consommation d'aspérule odorante est déconseillée pour les femmes enceintes et pour les personnes qui suivent un traitement anti-coagulant. Prise à trop forte dose, elle peut également devenir hypnotique. L'aspérule odorante pour parfumer les armoires En dehors de ses propriétés médicinales, l'aspérule odorante est utilisée pour parfumer les armoires.

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Vous connaissez l'aspérule odorante? C'est une adorable petite fleur blanche qui permet la confection d'un vin délicieux: le vin de mai! Si l'on veut respecter la tradition, on réalise ce vin uniquement au mois de mai avec des fleurs fraîches mais certaines personnes en confectionne toute l'année car il est également réalisable avec des fleurs séchées. Pour une cueillette en toute sécurité, vous pouvez relire les précautions à prendre pour toute cueillette sauvage 😉 Les ingrédients 1 litre de vin blanc bio (du Jura pour rester local mais vous pouvez utiliser d'autres vins si vous n'en avez pas sous la main) 20 tiges d'aspérule odorante fraîches (fleurs et feuilles) 2 cuillères à soupe de sucre blond de canne La recette du vin de mai Dans un grand bocal de type Le Parfait, versez le vin. Versez le sucre. Mélangez. Rassemblez les tiges en un bouquet, attachez-les. Ajoutez-les dans le bocal. Fermez le bocal hermétiquement. Laissez macérer pendant environ 3 semaines. Au bout de ce laps de temps, enlevez les tiges, filtrez et embouteillez le vin dans une bouteille à limonade car avec la fermentation, le vin va devenir légèrement mousseux.

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Le dimanche 15 mai 2022, le rendez-vous des amateurs de Vins de Moselle AOC et de produits locaux se tiendra dans la commune de Scy-Chazelles avec la 8ème Fête des Vins de Moselle. Depuis sa première édition en 2014, la Fête des Vins de Moselle, organisée par le Département de la Moselle et Moselle Attractivité, est devenue le rendez-vous incontournable des amateurs de vins AOC Moselle et de produits locaux. Avec 5 000 visiteurs à chacune des 2 dernières éditions (Marieulles-Vezon en 2021 et Sierck-les-Bains en 2019), cet évènement constitue désormais une occasion incontournable de faire rayonner les talents du terroir mosellan. De 10h à 18h, le dimanche 15 mai, les rues de Scy-Chazelles seront piétonnisées et entièrement dédiées à la découverte des vignerons de l'AOC Moselle à travers leurs nombreuses cuvées à déguster. Les producteurs et artisans agréés Qualité MOSL feront également découvrir leurs produits au public, et des animations musicales et festives se dérouleront au fil de la journée.

On l'utilisait autrefois dans notre région, mais aussi partout où elle est répandue, pour parfumer le linge des armoires et faire fuir les mites comme on le faisait avec la lavande dans les régions méditerranéennes. Pour faire le vin à l'aspérule on la récolte au début de la floraison, en général à partir de début mai, en coupant avec un couteau bien aiguisé les sommités fleuries avec les feuilles, assez loin du sol pour qu'elle repousse bien les années suivantes. Puis on en laisse macérer 50 grammes pendant 15 jours dans un litre de vin (blanc ou rouge, mais de préférence biologique) avec 50 grammes de sucre. Au bout de 15 jours on filtre et on met dans des bouteilles à système (type bouteille à cidre bouché ou à limonade) car la macération rend le mélange gazeux. Le vin d'aspérule est un apéritif agréable et peu alcoolisé. Celui qui veut une boisson plus forcée en alcool peut ajouter un petit peu d'eau de vie de cidre dans le mélange… À consommer de toute façon avec modération... En Belgiqu e on appelle ce vin d'aspérule le Maitrank ce qui veut dire « boisson de mai », la recette, mise au point par des moines, daterait du 9 ème siècle … Le restant de l'année vous pouvez également le réaliser avec de l'aspérule séchée (voir ci-dessous les conseils de séchage) ce qui vous permet d'en faire toute l'année au fur et à mesure des besoins car le vin d'aspérule est toujours meilleur frais.

Plus je baissai la main vers ma ceinture Afin de empoigner notre couteau plus sa propre physionomie se transformait affreusement. Mon mulet derriere moi s'ebrouait, frappait le sol de l'ensemble de ses sabots, tel s'il me suppliait de reprendre courage; si enfin je touchai la poignee ma lame je vis le beau visage se remplacer en un rictus hideux et une grimace affreuse la tordre de depit et de colere! Gérald Queouron à la tête d’un nouveau projet pour son bateau. Elle detacha enfin le bras de l'arbre et s'avanca lentement par moi; c'est aussi que je pus voir ses pieds apparaitre sous le drape ample de le motocross: c'etait 2 sabots noirs et fourchus, pareils a ceux d'un bouc, recouverts d'un poil luisant qui montait jusqu'a ses chevilles. Sa demarche est maladroite, sautillante, elle fit 1 bond, se rua sur moi mais avant qu'elle m'atteignit J'me jetai brusquement a terre et plantai la pointe de mon poignard dans le sol! Elle hurla de douleur comme si ce fut elle qui etait touchee a fond. Je m'agrippai desesperement a J'ai poignee de ma lame et ne bougeai plus, terrorise, replie via moi – aussi, fermant de toutes mes forces faire mes yeux Afin de ne plus voir l'ignoble creature qui se demenait autour de moi, en vociferant de fureur!

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« Ça fait trois ans que je vis à Marseille maintenant. L'envie m'est revenue, de remettre d'actualité ce projet, car naviguer c'est ancré en moi », raconte le passionné de la navigation marine. Pour remettre à jour son idée, Gérald Queouron n'a pas besoin de repartir de zéro. La seule différence majeure reste de trouver de nouvelles entreprises pour l'épauler dans son aventure. Partenaire particulier « Mon objectif est de faire la Jacques-Vabre en 2023 et en 2025. Puis, clôturer par la cerise sur le gâteau avec la Route du Rhum en 2026. Cybele et les saisons ou Allegorie d'une Terre , Albani Francesco - SV TV সংবাদে সারাক্ষণ. » Une aventure que Gérald Queouron est enclin à commencer dès aujourd'hui, si un partenaire se présente directement à ses côtés. « Pour que l'idée soit la plus viable possible, il faudrait construire un bateau de A à Z. Avec mon expérience et un bateau neuf, on peut prétendre à être sur le podium », affirme-t-il avec certitude. La voile est un sport qui possède une belle image et il souhaite en faire profiter ses futurs potentiels collaborateurs. « Avec mes intentions, on peut redorer l'image d'une entreprise.

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On peut même travailler et redynamiser une équipe », assure le créateur de l'entreprise Clef du Large. C'est ce qu'il s'est produit notamment avec l'entreprise Fleury-Michon, où le chiffre d'affaires augmente de 30% lors des grands événements voiliers. « Il ne faut pas voir ce projet comme un simple bateau qui navigue en mer, c'est plutôt un outil de travail sur lequel les entreprises peuvent investir. Cybele et les saisons ou Allegorie de la Terre , Albani Francesco – SD BTP. » Un retour sur investissement qui peut être multiplié par cinq pour les plus audacieux, comptant notamment sur l'exposition médiatique des grands événements auxquels il va prendre part jusqu'en 2026. Les JO en ligne de mire Pour attirer de futurs collaborateurs, Gérald Queouron n'hésite pas à jouer la carte des prochains Jeux Olympiques, où Marseille accueillera les épreuves de voile. « Faire naviguer un bateau toutes voiles dehors à ce moment-là, j'imagine que c'est l'exposition parfaite pour une entreprise », soutient l'ancien membre de l'équipe de France d'Optimist. Il veut montrer à ses potentiels partenaires marseillais que son bateau est à la fois un outil stratégique de marketing, de prospection et de management.

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Cela s'etait eloigne a une simple distance et s'etait mis derriere le tronc abattu d'un arganier, comme concernant s'abriter en se cachant la. [.. ]Je talonnai ma monture et sortis de l'obscurite lugubre en foret.

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Je fis alors plusieurs pas par elle et o stupeur! Il sembla reconnaitre clairement Danna, une jeune fille de mon voisinage, dont j'etais eperdument amoureux et que je revais d'epouser… Mais elle etait morte depuis longtemps! Emportee subitement par une meningite fulgurante. Mes cheveux se dresserent litteralement via ma tronche et mon c? ur battit comme votre tambour fou[. J'eus un eclair de lucidite et je realisai qu'il ne pouvait s'agir que d'une seule creature, la terrible, l'ensorceleuse Aisha Kandisha, la maudite! Je fus liquefie d'une terreur mortelle; elle se rendit compte du effroi et cessa de sourire; elle se fit plus pitoyable, plus cajoleuse et d'une voix dechirante elle me supplia d'approcher d'elle: « Moh, Moh, m'implora – t – cette dernii? re, o fils de les voisins, ne me reconnais – tu pas? Ne te rappelles – tu environ moi? Aide – moi, je t'en supplie, donne – moi la main… ». Vis de mulet voilier avec skipper. Je fus sur le point de ceder a le appel irresistible, de lui tendre la main, je ne savais plus que faire, je recitai interieurement des prieres, et cela me redonna quelque peu plus d'assurance [. ]

Du sponsoring orienté autour de la voile sportive. C'est ce que Gérald Queouron tente de mettre en place sur le bassin marseillais avec son expérience de la mer. Le marin âgé de 40 ans, toujours en quête de nouveaux défis, a prévu de faire construire un nouveau Class 40 en France, afin de traverser l'Atlantique. Mais ce n'est pas la première fois qu'il tente l'expérience. « À la suite de ma transat Jacques-Vabre en 2015, j'ai voulu construire ma propre initiative et la manager à ma façon. » En Vendée, en Bretagne ou encore en Normandie, près de 200 entreprises ont été sollicitées par le skipper. « J'ai touché quelques grosses sociétés, mais le plus dur ce n'est pas de gagner une régate, c'est de trouver suffisamment de financements », confie l'éducateur sportif qui entraîne des équipages. Vis de mulet voilier. Vivant aujourd'hui avec sa compagne sur Marseille, en mettant à profit son expérience comme formateur pour un grand centre d'accompagnement et de sécurité maritime, il ressent le besoin de revenir là où tout a commencé pour lui.