Écrasé De Pomme De Terre Au Comté - Le Rouge Et Le Noir - Commentaire De Texte - Merlin.Richard
Au Cookeo, au Thermomix… Comment faire un écrasé de pommes de terre au robot Si la méthode traditionnelle veut que l'écrasé de pommes de terre se prépare avec une simple fourchette, il n'y a aucun mal à s'allouer les services de la technologie! Pour les marmitons propriétaires d'un robot multifonction, sachez qu'il est possible d'obtenir un résultat très satisfaisant en respectant quelques règles. Si vous possédez un robot Cookeo, il vous suffit de mettre l'ensemble des ingrédients dans la cuve, à l'exception du lait. Gratin de pommes de terre au comté : recette de Gratin de pommes de terre au comté. Procédez à une cuisson sous pression d'une dizaine de minutes avant de transvaser la préparation dans un saladier. Écrasez le tout grossièrement avec une fourchette ou un presse-purée afin de garder quelques morceaux de pommes de terre, puis ajoutez le lait pour obtenir la consistance souhaitée. Pour faire un écrasé au Thermomix, commencez par cuire vos pommes de terre pelées et détaillées en morceaux en utilisant le panier dédié à la cuisson vapeur (environ 25 minutes avec la fonction Varoma en vitesse 1).
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Commentaire de texte: Le rouge et le noir. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 23 Janvier 2022 • Commentaire de texte • 2 161 Mots (9 Pages) • 71 Vues Page 1 sur 9 Commentaire de texte Le roman, genre protéiforme, excelle à dépeindre les mœurs et les passions de la société, particulièrement au XIXème siècle. C'est en effet le projet de Stendhal, de son vrai nom Henri Beyle, précurseur du réalisme, qui s'inspire de réels faits divers dans ses œuvres. Il publie alors « Le Rouge et le Noir », œuvre romantique et réaliste, en 1831. Dans l'extrait proposé à notre étude, situé à la fin du chapitre XII, intitulé « un Voyage », Julien Sorel, le personnage principal, est face à une décision qui le tiraille: son ami Fouqué lui propose de s'associer à lui, dans son affaire de vente de bois. Le rouge et le noir - Commentaire de texte - jeannecib. On peut alors se demander en quoi cet extrait nous révèle la personnalité complexe et singulière de Julien, en conflit avec lui-même, qui rêve de pouvoir. Afin d'y répondre, nous verrons, premièrement, en quoi l'offre de Fouqué est tout à fait honorable.
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De plus, loin de se contenter de la somme que lui offre Fouqué pour travailler à ses côtés, on note l'utilisation d'adjectifs réducteurs tels que « quelque mille francs » (L162), « petit pécule » (L164), ou encore « quelque argent » (L179), ce qui montre qu'il en faut toujours plus pour le combler. En outre, son rêve d'élévation sociale s'exprime dans le choix peu cohérent entre deux métiers bien différents, faisant passer son ambition avant tout, sans aucune prise en compte de ses réels désirs. En effet, on le comprend parfaitement quand il dit qu'il fera « le métier de soldat ou celui de prêtre selon la mode qui régnera alors en France » (L163). Il sait que pour satisfaire sa soif de pouvoir il doit suivre certains critères. Il veut à tout prix faire partie des plus érudits même s'il sait qu'il lui reste encore du chemin à parcourir: « l'affreuse ignorance où je suis de tant de choses qui occupent les hommes de salon » (L166). Le rouge et le noir commentaire aucun. Il annonce alors son refus « d'un grand sang-froid, au bon Fouqué » (L183): le contraste entre sa froideur et la bonté de Fouqué souligne d'autant plus la différence des personnages, et accentue la grande vocation de Julien.
» II) Un séjour en enfer « Voilà donc cet enfer sur la terre, dont je ne pourrai sortir! »: le séminaire est un lieu privé de vie, austère et froid (même la croix sur la porte est en fer et non pas en bois), « Un silence de mort régnait dans toute la maison. » C'est un lieu d'enfermement et donc de solitude: « Le bruit de la cloche retentit comme dans un lieu solitaire. » La description du séminaire est digne du romantisme noir (cf. Le château d'Otrante d'Horace Walpole): « Ils montèrent deux étages par un large escalier à rampe de bois, dont les marches déjetées penchaient tout à fait du côté opposé au mur, et semblaient prêtes à tomber. Le rouge et le noir - Commentaire de texte - merlin.richard. » La pièce dans laquelle l'effrayant homme en noir conduit Julien ressemble en tout point à un caveau de cimetière: « Une petite porte, surmontée d'une grande croix de cimetière en bois blanc peint en noir, fut ouverte avec difficulté, et le portier le fit entrer dans une chambre sombre et basse, dont les murs blanchis à la chaux étaient garnis de deux grands tableaux noircis par le temps.