Baie De Houx / Moon - Tableau De Designer Imprimé Sur Toile - Photowall
L'eau-de-vie de baie de houx est considérée comme l'eau-de-vie la plus rare… En effet, pour en obtenir une eau-de-vie, il faut laisser macérer au minimum 5 kg de baies par litre d'alcool. Seuls les arbustes femelles portent ces petites baies qui deviennent rouges à maturité, la cueillette est particulièrement laborieuse. Une fois distillée, on obtient une eau-de-vie parfumée, aux arômes de sous-bois et de feuilles mortes. Elle accompagnera à merveille des poissons fumés ou vous aidera à parfumer une poêlée de girolles! Dégustation: Nez: parfumé et intensément végétal. Bouche: belle intensité, aux arômes de sous-bois et de feuilles mortes. Finale: surprenante et inoubliable. La distillerie a été créée en 1947 par Joseph Nussbaumer à Steige, au cœur du val de Villé afin de promouvoir tout le savoir-faire et le terroir d'Alsace. La localisation en fond de vallée est un des atouts majeurs de la distillerie car elle donne accès à l'eau de source des Vosges, dont la pureté est essentielle à l'élaboration des eaux-de-vie.
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Cependant ses qualités s'arrêtent là. En effet Baie de Houx est très loin d'être une chatte facile à vivre, et preuve en est qu'elle n'a aucun ami proche. Elle a un tempérament insolent, abrupt et calculateur, en plus d'avoir le sang chaud et de s'énerver pour la moindre chose qui ne lui plaît pas. De plus elle ne prend en considération que le clan dans sa globalité, et se fiche bien des membres qui le composent à l'échelle individuelle. Elle serait tout-à-fait prête à exposer un de ses camarades au danger pour protéger le clan, que ce soit une reine prête à mettre bas, un chaton ou un ancien. Cette façon de penser va à l'encontre du caractère extrêmement soudé du Clan du Tonnerre qui ne serait jamais du genre à sacrifier un membre pour le bien des autres. En fait c'est plus une tendance du Clan du Vent, ce qui lui est bien sûr reproché. C'est peut-être pour cela que malgré son très fort potentiel, elle n'a encore pas reçu de nom de héros. Pour continuer dans ses défauts, le fait qu'elle soit talentueuse et qu'elle en ait conscience la rend suffisamment arrogante et supérieure pour qu'elle se dise qu'elle est en droit de critiquer tout ses camarades.
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Elaboration des eaux de vie de baies La baie est un fruit charnu dont la pulpe enferme les graines. Certains, parmi les plus nobles, font l'objet d'une distillation, après macération, dont le produit est fort apprécié des connaisseurs. Les baies sauvages, houx, sorbier, gratte-cul, baies de houx, etc, ne contiennent pas assez ou pas du tout de sucre, on ne peut donc pas procéder à une fermentation, on va donc réaliser une macération. Cela consiste à partir d'un alcool agricole existant d'y faire macérer les fruits pendant plusieurs semaines. Ensuite on procède à la distillation en alambic de cuivre, puis au vieillissement des eaux de vie de baies obtenues. Les différentes eaux de vie de baies L'Alisier L'Alisier est une eau de vie rare à goût de noyau ou d'amande amère. Eau de vie d'alisier Lien vers la page des marques d'EDV d'alisier Les Baies de houx L'eau de vie de baies de houx st un alcool obtenu par la macération des baies dans de l'alcool, puis par leur distillation. Le Houx est surtout présent dans les Vosges.
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Baie de Houx est une guerrière du Clan du Tonnerre. Elle a 37 lunes (= 3 ans = 28 ans d'humain) au début de l'histoire. C'est l'une des meilleurs combattantes de son clan. Elle tient le rôle de commandante du Clan du Tonnerre. Description Baie de Houx est une chatte haute-sur-pattes, au long poil soyeux gris clair et blanc avec une tache plus foncée sur le visage et une queue tigrée de cette même nuance. Elle affiche un regard citron, c'est à dire jaune pâle à la pupille cerclée de vert. Génétique Femelle aegan long blue ticked tabby and white. Yeux verts Caractère Baie de Houx fait sans aucun conteste partie des chats les plus loyaux, passionnés et dévoués au Clan du Tonnerre. Elle est toujours extrêmement impliquée dans les tâches de son clan, quitte à passer son temps de repos à faire des heures supplémentaires. Elle passe également beaucoup de temps à s'entraîner pour peaufiner ses attaques et techniques de combat, véritable passion en ce qui la concerne. Tout cela fait que personne ne peut remettre en question sa force, sa bravoure et son attache au Clan du Tonnerre.
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