Recette Avec Panais Et Potiron – Maison A Vendre Precy Sur Vrin Yonne
Un concentré de douceur Une petite soupe toute douce pour profiter encore des derniers légumes d'hiver avant que le printemps ne montre le bout de son nez, ça vous dit? Je vous propose aujourd'hui un velouté aux couleurs et aux saveurs chaudes qui apportent un peu de soleil dans l'assiette et beaucoup de douceur à l'intérieur! Un mélange de notre classique potiron, d'un légume oublié qui a fait un retour en force sur nos étals, j'ai nommé le panais, et d'un autre qui nous vient tout droit des îles: la patate douce! Ces trois légumes s'harmonisent à merveille et donnent un velouté très… velouté et très doux!!! Ingrédients pour 6 personnes: 700 gr de chair de potiron (environ) 1 patate douce (150 gr environ) 2 panais (80 gr environ) 800 gr d'eau 1cm de gingembre frais ou 1/2 càc de gingembre en poudre 1/2 càc de cannelle en poudre Noix de muscade râpée 1 càc 1/2 de sel poivre 100 gr de crème liquide Râper si nécessaire le gingembre. Recettes de panais et de potiron. Éplucher et couper les légumes en morceaux. Les mettre dans une casserole avec l'eau, le sel, le poivre et les épices.
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Recette Avec Panais Et Potiron Corbas
1 Recette publiée le Lundi 25 Octobre 2010 à 6h37 La recette trouvée est proposée par Passion bio Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Cocotte de légumes – Recette de légumes anciens bio et rôti de dinde - Préparation: 15 min - Cuisson: 45 min Un tour dans mon frigo pour voir ce qui si trouvait comme légumes et voici comment est née cette cocotte de légumes d'hiver, avec un mélange de légumes bio, anciens et cuits en cocotte pour les... Cocotte en Fonte Pomme de terre Carottes Panais Topinambour Potiron Curcuma Cuisine bio Legumes rôtis a la moutarde, au miel et aux epices Préparation: 15 min - Cuisson: 50 min Pour 4 personnes. Préparation: 15 minutes. Recette avec panais et potiron corbas. Cuisson: 50 minutes. INGREDIENTS 2 carottes, 200 grammes de potiron, 1 gros panais, 4 pommes de terre, 2 cuillères à café de moutarde, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de baies roses, 2 cuillères... Cuisine végétarienne Moutarde Légumes Épices Rôti Miel Frites de légumes (potiron, panais, patates douces, …) L'anecdote: Petite, nous avions un rituel, les frites du mercredi. Mes parents avaient gagné une friteuse lors d'une grande tombola, et du coup le mercredi midi, nous avions droit à notre assiette de frites!
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