Recettes De Veau Au Cidre | Les Recettes Les Mieux Notées / Capteur De Pression Pneu Hyundai Tucson 2004

Sun, 07 Jul 2024 05:58:19 +0000
Musée De La Lavande Valensole

Recettes Veau / Veau au cidre Page: 1 2 | Suivant » 59 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 1 vote) 112 45 5. 0 /5 ( 3 votes) 103 5. 0 /5 ( 10 votes) 94 150 5. 0 /5 ( 16 votes) 163 5. 0 /5 ( 9 votes) 134 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 1 vote) 193 84 5. 0 /5 ( 7 votes) 167 146 5. 0 /5 ( 11 votes) 60 5. 0 /5 ( 6 votes) 102 32 159 5. 0 /5 ( 4 votes) 118 5. 0 /5 ( 5 votes) 87 165 92 49 97 58 5. LES MEILLEURES RECETTES DE COTE DE VEAU AU CIDRE. 0 /5 ( 8 votes) 78 5. 0 /5 ( 2 votes) 54 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 136 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 /5 ( 6 votes) 52 107 120 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

Veau Au Cidre Et Crème Fraîche

Quelques mots sur cette recette de plat principal Une recette originale et délicate. Veau au cidre et crème fraîche. La cuisine au cidre est souvent trop méconnue et c'est bien dommage car le cidre apporte une douceur et une originalité rare avec les plats mijotés. Alliance de cidre, de calvados et de crème fraiche, ce sauté de veau mijoté pendant des heures sera très apprécié de tous! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

Recette créée le mardi 26 septembre 2017 à 01h49 Préparation 1 1 jaunes d'œufs 1, 4 kilogramme(s) de Épaule de veau désossée 2 c. à. s de crème fraîche 1 bouquet garni 1 oignon(s) 75 centilitre(s) de cidre brut 2 Carottes sel poivre 50 gramme(s) beurre 2 c. s farine 50 centilitre(s) d'eau 1 • Épluchez et émincez les carottes et les oignons. Coupez la viande en gros dés. • Couvrez d'eau et de la viande, l'oignon et les carottes dans une cocotte. Ajoutez le bouquet garni, du sel et du poivre. Veau au cidre et pommes. • Portez à ébullition, écumez avant de couvrir et de laisser mijoter 1h15 à 1h30. • Préparez un beurre manié: amalgamez la farine au beurre ramolli dans une assiette creuse. • Lorsque la viande est cuite, retirez la viande et les légumes de la cocotte et gardez-la au chaud dans le plat de service. Retirez le bouquet garni. • Versez un peu de jus de cuisson sur le beurre manié pour le diluer. Reversez dans la cocotte et liez le jus de cuisson. Mélangez en fouettant jusqu'à ce que la sauce épaississe.

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