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Monostéarate de glycérol Monostéarate de 1-glycérol (1-isomère) Monostéarate de 2-glycérol (2-isomère) Des noms Nom IUPAC Octadécanoate de 2, 3-dihydroxypropyle Autres noms Monostéarate de glycéryle Monostéarate de glycérine Monostéarine Identifiants Composés (Mix): Mélange d'isomères 1 et 2 (1-): monostéarate de 1-glycérol (2-): monostéarate de 2-glycérol Numero CAS (Mélange): 31566-31-1 (1-): 123-94-4 (2-): 621-61-4 Modèle 3D ( JSmol) (Mélanger): Image interactive Abréviations GMS ChEMBL (Mélanger): ChEMBL255696 ChemSpider (Mélange): 23095 Carte d'information de l'ECHA 100. 004.

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Il est également utilisé dans les produits cosmétiques et capillaires. Le monostéarate de glycérol est largement utilisé dans les préparations de cuisson pour ajouter « corps » à la nourriture. On s'en sert aussi pour donner à la crème glacée et à la crème fouettée leur texture lisse. En boulangerie, le monostéarate de glycérol est parfois utilisé comme agent stabilisant dans le pain. On l'utilise aussi pour: – diminuer le cloquage de la croûte du pain en pousse contrôlée – augmenter la tolérance des pâtes – augmenter l' onctuosité de la mie – augmenter le volume des pains Inconvénients (proportionnels au dosage): – mie du pain grasse – diminution du croustillant de la croûte – dénaturation du goût du pain. Voir Additif alimentaire.

En modulant l'éthérification on pourra obtenir des dérivés couvrant à la fois les valeurs hydrophobes et hydrophiles. Une autre méthode est utilisable pour le calcul de la HLB, elle prend en compte les masses moléculaires des parties hydrophiles et la masse moléculaire de l'ester. Ainsi pour l'ester suivant: CH 3 -(CH 2) 10 -CO-O-(O-CH 2 -CH 2) 8 -H la HLB sera équivalente à 13 car Enfin il est possible de définir et d'affecter à chaque groupement fonctionnel la valeur de l'énergie libre de transfert des groupes lipophiles et hydrophiles de l'émulsifiant au niveau de l'interface. Davies et Lin ont effectué ces calculs, ils sont résumés dans le tableau suivant: Voir tableau: tableau_9 Explication Ce qui permet de calculer la HLB comme étant: Ainsi pour un oléate de sodium on pourra définir: Toutes les valeurs affectées aux groupements ne font pas l'unanimité de la classe scientifique et il faut noter aussi que certains groupements n'ont pas été quantifiés, cependant cela reste une façon aisée de déterminer la HLB d'un émulsifiant.

Bouquet "Lys & Roses rouges" - Au Lys Blanc 39, 00 € – 99, 00 € Bouquet du fleuriste Bouquet de lys blancs et roses rouges, agrémenté de délicats végétaux et feuillages… Photo non contractuelle Créations florales et bouquets, votre fleuriste Au Lys Blanc assemble des fleurs fraîches dans sa boutique AU LYS BLANC à Gerzat (63360) et livre vos commandes 7j/7, dimanche et jours fériés. Prix 39 €, 49 €, 59 €, 69 €, 79 €, 89 €, 99 €

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Accueil > Tous nos produits > Décoration d'intérieur > Fleurs artificielles et plantes > Fleurs artificielles > Bouquet de roses et de lys - Rose Parce que l'affection ne meurt jamais, déposez ce bouquet de r... En savoir + Découvrez aussi Fleurs artificielles fleurs artificielles rouge + d'informations Caractéristiques du produit Fleurs artificielles Élégant Différents coloris Réf. Bouquets de Lys. : 10000196830 Couleur(s): rouge Matière détaillée: Plastique - Fer - Tissu Dimensions: H 58 cm Contenance - Volume (L): 0. 0 Poids (Kg): 0, 4

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La photo reflète-t-elle à la réalité? Artisans fleuristes, la totalité des compositions de fleurs naturelles, stabilisées ou même séchées sont réalisés par nos soins dans notre atelier. Le bouquet que vous commanderez sera donc identique à la photo. S'il nous arrivait de manquer d'un type de fleurs présenté en photo, nous le remplacerons par un équivalent (à condition que le changement soit mineur). D'ailleurs, au moment de passer votre commande, on vous proposera de recevoir une photo de votre produit une fois réalisé, n'hésitez pas à la demander!! Bouquets de lys | Livraison rapide des lys en 4 h | 123fleurs. Quand commander? Pour une livraison le jour même: Sur Toulouse et la périphérie, passez votre commande avant 15h Sur Tournefeuille, passez votre commande avant 17h Sur le reste de la France, nous livrons en J+1, passez votre commande avant 15h la veille pour une livraison le lendemain avant 13h. (pour une livraison le lundi, passer la commande le vendredi avant minuit) Comment voyagent nos fleurs sur Toulouse? Pour les livraisons sur TOULOUSE et la région Toulousaine, les frais de livraison sont à partir de 4, 90€ TTC.

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Pour les livraisons en FRANCE Métropolitaine, les frais s'élèvent à 12, 50€ TTC. Les fleurs voyagent « dans l'eau » et sont livrées en carton en J+1 avant 13h. Commandez la veille avant 12h et recevez le lendemain avant 13h. Les bouquets sont livrés dans un vase « Diabol'O ». Grâce à son système anti-renversement, les risques de fuites sont oubliés et les livraisons peuvent se faire en toute sérénité. L'aspect esthétique du Diabol'O est un vrai plus. C'est un véritable vase décoratif. Le carton de transport est un carton spécialement créé et adapté pour le transport de nos bouquets, ils sont ainsi calés et voyagent dans l'eau afin d'arriver chez le destinataire comme s'ils sortaient de la boutique!! Bouquet de lys et rose rouge 2017. Nous faisons appel à CHRONOPOST ou à TNT. Nos bouquets envoyés en France sont réalisés la veille de la livraison dans notre atelier par nos fleuristes pour garantir les fleurs les plus fraîches possible. Votre commande sera accompagnée d'un message que vous pourrez renseigner au moment où vous passerez votre commande.

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Affichage 1-11 de 11 article(s)   462CO3587 BOUQUET "ALLY" Envoyez plus qu'un bouquet blanc toujours populaire. Une combinaison de lys blancs et d'alstroemias, symbole de richesse, de fortune et de prospérité, donne une touche élégante qui en fait un cadeau très spécial pour presque toutes les occasions! 47, 00 €  Rupture de stock 45BO2109 BOUQUET "ANIA" Le lys représente généralement la dévotion ou la pureté, bien que la signification puisse varier selon le type de lys, la culture et la couleur. Bouquet Lys et rose - Bouquet blanc. Le lys rose est signe de prospérité et d'abondance. La rose rouge est une expression d'amour indiscutable. Les roses rouges transmettent des émotions profondes - qu'il s'agisse d'amour ou de désir. Prospérité,... 147BO4508 BOUQUET "DEBORA" Une façon tout simplement magnifique de montrer que vous aimez quelqu'un. En envoyant cet élégant bouquet "Debora" au domicile des personnes que vous appréciez, vous leur faites savoir qu'elles tiennent une place importante dans vos pensées. Et dans votre coeur.

Heureusement pour nous, cette époque est belle et bien derrière nous, une nouvelle génération de décoration est arrivée! Les fleurs artificielles existent aujourd'hui en des milliers et des milliers de modèles, tous plus réalistes que le précédent: en bouquets, en pot, à l'unité... Que ce soit de visu ou au toucher, nos plantes d'intérieur renvoient enfin l'image qu'elles méritent! Les matières ont évolué pour simuler un toucher naturel, et le souci du détail également. Bouquet de lys et rose rouge en. Par exemple, les épines, les boutons de fleur sur le point d'éclore, ou encore les toutes petites branches sont maintenant rendues. Les créateurs ont enfin compris que les plantes « parfaites », éternellement à l'apogée, ça n'existe pas. Un nouveau ressenti qui se traduit dans la très large offre que vous propose La Foir'Fouille. Les fleurs artificielles sont plus réalistes que jamais, et en bien meilleure forme! Sans parler de tous les accessoires déco assortis. Surprise! Les fleurs artificielles ne font pas (plus) qu'imiter la nature: elles la réinventent aussi pour sublimer nos décorations!