Vente / Achat De Maison À Pleslin-Trigavou (22) : Maison À Vendre: Recettes De Liban Et Viande Hachée

Mon, 15 Jul 2024 13:00:33 +0000
Maison À Louer Solesmes 59730
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Et pour le nouveau défi de recette autour d'un ingrédient, j'ai décidé de réaliser cette excellente tarte aux poires avec de la pralinoise, une recette que j'ai trouvé dans le magazine "fou de pâtisserie" du mois de septembre dernier. Voilà un moment que ces tartelettes me faisaient de l'oeil! Les poires s'associent parfaitement bien avec le chocolat praliné et la pâte sablée aux noisettes, une petite douceur qui régalera tout les gourmands de dessert aux poires! Recette libanaise aubergine viande hachée marmiton. Pour la pâte j'ai mit du beurre demi-sel à la place du doux, aïe aïe aïe…c'est encore meilleur! Vous pouvez très bien choisir de réaliser une grande tarte, je les ai réalisées en individuelles, comme sur le magazine, c'est un peu plus long mais plus esthétique! Et ce mois c'est Michèle du blog Croquant fondant gourmand qui est la marraine, elle a choisi comme ingrédient star la jeu « Recette autour d'un ingrédient » jeu crée par nos chères blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires, un jeu sans gagnant, ni perdant, juste pour le plaisir de partager des recettes dans une ambiance bon enfant.

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Mais si vous voulez rester dans le thème du Moyen Orient: du pain pita 🙂 Du riz pilaf Du riz aux vermicelles (une spécialité du Moyen-Orient) Boulgour pilaf, couscous, quinoa ou toute autre céréale selon vos préférences. Des pommes de terre vapeur (j'adore! ) ou autre féculent. Autres recettes de légumes en sauce tomate Légumes mijotés en sauce tomate Aubergines en sauce tomate Chakchouka Autres recettes aux haricots verts Haricots verts sautés à l'ail et persil Rôti de boeuf braisé aux légumes (haricots verts, carottes, pommes de terre) Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI! Aubergines farcies à la libanaise - Recettes - MesÉpices.com. Pour recevoir mes recettes par email, je vous invite à vous inscrire ici: NEWSLETTER Ragoût de haricots verts, viande hachée et sauce tomate (Liban) Des haricots verts et viande hachée mijotés dans une sauce tomate épicée. Vous pouvez utiliser des haricots verts frais, surgelés ou en conserve. Des tomates fraîches ou en boîte. N'oubliez pas de vérifier le niveau de la sauce, sinon ajoutez de l'eau ou du bouillon chaud.

Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, 5 minutes. Augmentez le feu (entre moyen et vif) et ajoutez la viande hachée, les épices / herbes, l'ail, sel et poivre. Faites saisir la viande pour la colorer de tous les côtés. De temps en temps, écrasez avec le dos d'une cuillère en bois. Ajoutez ensuite les haricots verts et les tomates. Faites revenir en remuant. 5 minutes. Versez le bouillon ou l'eau. Puis couvrez et baissez le feu. Laissez cuire à feu doux environ 50 minutes, pour des haricots fondants et bien cuits. Surveillez la cuisson. Ajoutez un peu d'eau chaude au besoin si vous voyez qu'il n'y a pas assez de liquide. En fin de cuisson, goûtez et rectifiez l'assaisonnement. Servez chaud sur un lit de riz pilaf | boulgour pilaf | riz aux vermicelles ou accompagnez-le tout simplement avec du pain pita! Recette libanaise aubergine viande hachée paris. Bon appétit! Les HARICOTS VERTS: Vous pouvez utiliser des haricots verts surgelés ou en conserve. Dans ce cas, ajoutez-les en dernier et laissez cuire 15 à 20 minutes, le temps qu'ils s'imprègnent des saveurs de la sauce.