Velouté De Châtaignes – Les Recettes Thermomix - Les Maisons De Quartier De Châteauroux Menacées De Disparition

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Avec le froid de l'hiver, rien de mieux qu'un délicieux velouté de châtaignes au Thermomix pour se réchauffer. La recette préconise des châtaignes en bocal mais vous pouvez très bien en utiliser des surgelées. Variante Vous pouvez réduire la quantité de beurre et ajouter 100 grammes de lardons à l'étape numéro Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 1 gousse d'ail épluchée et 1 oignon jaune épluché et coupé en quatre dans le Thermomix. Mélanger 5 sec / vitesse 5. SOUPE de châtaignes, recette au Thermomix - YouTube. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 40 grammes de beurre dans le Thermomix et cuire 3 min / 100°C /. Ajouter 500 grammes de châtaignes en bocal égouttées, 500 grammes de lait demi-écrémé, 250 grammes d'eau et 1 cube de bouillon de volaille dans le Thermomix. Cuire 20 min / Varoma / / vitesse 1. Ajouter 50 grammes de crème fraîche liquide entière dans le Thermomix et mélanger 1 min / vitesse 8. Servir chaud. Mettre 2 cuillères à soupe de persil frais ciselés, 4 cuillères à soupe de croûtons à répartir dans les assiettes.

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Découvrez notre recette de velouté de châtaigne et potimarron avec Thermomix, un délicieux velouté bien réconfortant facile et simple à préparer les soirs d' automne ou d'hiver pour se réchauffer. Ingrédients: 1 oignon, 260 g de châtaignes crues, 500 g de potimarron, 100 g de pommes de terre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 100 g de crème fraîche allégée, sel et poivre. Préparation au Thermomix: Dans le bol de votre thermomix, mettre l'oignon et mixer pendant 5 secondes à la vitesse 6. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Ensuite ajouter l'huile d'olive et le faire revenir durant 1 minute, 120°C à la vitesse 1. A la sonnerie, ajouter le potimarron coupé en cubes, les châtaignes pelées et les pommes de terre pelées et coupées en cubes. Ajouter ensuite l'eau, saler et poivrer, puis faire cuire pendant 20 minutes à 100°C à la vitesse 1. Recette Soupe de potimarron et châtaignes au Thermomix. A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche et mixer le tout pendant 35 secondes à la vitesse 6. Servir votre velouté de châtaigne et potimarron bien chaud.

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Commencer par nettoyer soigneusement votre potimarron puis le découper en deux Si vous utilisez des châtaignes fraiches, il faut les précuire pour pouvoir les peler correctement. Voici la technique pour cuire vos châtaignes au Thermomix.

soupe 8 Novembre 2015 Rédigé par Christelle Robin et publié depuis Overblog Si vous réalisez l'une de mes recettes envoyer () moi les photos et je vous mettrais à l'honneur. Coucou, Aujourd'hui je vous présente non velouté réalisé avec les châtaignes de mon jardin. Soupe de châtaigne thermomix de. J' ai pris la recette sur l'espace recette Thermomix. J'ai apporté quelques modifications, mais la base reste la même. Nous, nous sommes régaler.

Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Et voilà, tout prêt à déguster pour les 2 soirs à venir. Je ne me lasse pas de cette recette. La preuve, c'est la 3ème fois que je la réalise en quelques mois. Prête pour ce soir, et de saison avec la neige d'hier soir 🤣🤣, un 8 avril 🤔🤦‍♀️. Au départ ce devait être velouté chataignes et poire ce soir. Velouté de chataignes par flochou. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix^®.. Je n'avais juste pas vu qu il fallait de la fourme d'Ambert. 🤦‍♀️ Qu'à cela ne tienne, j'ai opté pour ce velouté et je ne regrette pas. Recette suivie à la lettre sauf l'étape 6 que j'ai zappée. On a trouvé cela très bon mais une louche suffit car le velouté est plutôt épais et tient bien au corps. J'ai ajouté du piment turc pour donner un peu de peps aux châtaignes. J'ai remplacé la crème par du carré frais un très bon velouté Un peu de douceur avec ce velouté, texture soyeuse encore meilleure réchauffé ( il épaissi un peu et gagne en onctuosité). Quelques croûtons, un peu de crème et des lardons pour en faire un joli plat unique et de saison.

Les structures gérées par Châteauroux Métropole La Maison de quartier Est La Maison de quartier Est est une structure municipale agréée centre social. Maison de quartier Est 1, rue Jules Massenet - 36000 Châteauroux Tél. : 02 54 07 01 31 Quand? Ouverture à partir de 9h du lundi au vendredi, et en fonction du programme des animations. Les animations La Maison de quartier Est propose aux habitants de nombreuses activités. Des associations participent à l'animation de la Maison de quartier: Quest, Bouge toi!, Esperanto Indre, American Country, 55 et plus et bien d'autres... Activités adultes: loisirs créatifs, cuisine du monde, couture, gym d'entretien et tonic, marche sportive. Activités jeunesse: accueil de loisirs, accueil des jeunes, aide aux devoirs. Manifestations: La Maison de quartier Est initie de nombreuses manifestations et participe activement à leur réalisation: fêtes de quartier, fêtes de fin d'année, sorties familiales, spectacles ou encore carnaval dans le quartier.

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Lundi: 09h00 à 12h00 - 14h00 à 18h00 Mardi: Mercredi: Jeudi: Vendredi: Samedi: Dimanche: Fermé Précision sur les horaires: Horaires non vérifiés. Si vous connaissez les horaires d'ouverture et de fermeture de Maison De Quartier Est à Chateauroux Modifier les heures d'ouverture Maison De Quartier Est Siege social: 1 r Jules Massenet 36000 Chateauroux Activité(s): Directeur: Effectif: 1 personne(s) Code Naf: Siret: Contact: Email: Internet: * 2, 99 €/appel. Ce numéro valable 10 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service édité par Pourquoi ce numero? Entreprises semblables... Indépendants, Entreprises, Organismes ou Associations, créez portail internet et votre fiche de présentation gratuitement sur ce portail. Contactez-nous - © -

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La mairie confirme cette version des faits. " L 'AGMQC n'arrive plus à faire face à ses charges. nous ne pouvons pas nous substituer à l'association, ce serait un soutien abusif et légalement ce n'est pas autorisé" explique Gil Avérous, le maire de Châteauroux. En conséquence, l'AGMQC, qui gérait les maisons de quartier de Saint Jean-Saint Jacques, Vaugirard - Saint Christophe et Beaulieu, va devoir déposer le bilan. Elle employait 25 salariés et aidait au quotidien près de 4. 000 familles. "Le service ne disparaîtra pas - Gil Avérous, maire de Châteauroux. L'association attend que le tribunal de commerce de Châteauroux nomme un mandataire judiciaire. Il aura pour mission de trouver des repreneurs ou - le scénario le plus probable - de déposer le bilan. Pour autant, le système des maisons de quartier n'est pas appelé à disparaître: " On a une mission de service public à garantir. La subvention que nous devions attribuer à l'AGMQC a été votée. On conserve l'argent et on l'attribuera à un éventuel repreneur ou plus vraisemblablement à une nouvelle association qui prendra en charge les activités des maisons de quartier " promet Gil Avérous.