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Cazès 2010 12/03/2015 27 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le! Analyse & Performance du vin Châteauneuf-du-Pape Sénéchaux Famille J-M. Cazès 2010 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Châteauneuf-du-Pape Sénéchaux Famille J-M. Cazès Conseil de dégustation T° de service: 12°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Chateauneuf du pape blanc 2010 c'est par içi. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures.
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Accéder au contenu principal 21, 50 € Dernières bouteilles!. COMMANDER. BOURRIDE DE LOTTE DEGUSTATION Couleur jaune pâle avec des nuances dorées. Le nez est d'une belle intensité, marqué par des notes florales, de tilleul, de pamplemousse et de poire au sirop. En bouche, l'attaque est très ronde, avec beaucoup de gras et de volume. La finale est longue, équilibrée par une belle fraîcheur avec des notes légèrement toastées et beurrées. Servir entre 8 et 10°C. Potentiel de garde: 10 ans. CEPAGES 65% Grenache blanc, 20% Clairette, 15% Bourboulenc A LA VIGNE Sol silico-argileux avec galets roulés. La récolte se fait tôt le matin pour garder des températures fraîches. A LA CAVE Le raisin est pressé directement, puis sélection des premiers jus et débourbage à froid. La fermentation malolactique n'est pas réalisée pour garder un maximum d'acidité et de fraîcheur. ACCOMPAGNEMENT Une bourride de lotte à la Sétoise. Des œufs brouillés aux truffes. Ou encore une viande blanche (veau). Chateauneuf du pape blanc 2010 http. REVUE DE PRESSE · Wine Spectator (sept.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin Ce Châteauneuf-du-Pape blanc issu d'un assemblage de 80% de roussanne et 15% de grenache blanc est emblématique du Château de Beaucastel. Sur un vignoble de 7 hectares aux sols recouverts de galets roulés, les vignes donnent de beaux raisins vendangés à la main et à maturité. Après un léger pressurage pneumatique, 30% du vin a fermenté en barriques et le reste en cuves inox thermorégulées. Une fois la fermentation malolactique terminée, 30% du vin a été élevé en barriques de chêne et l'autre moitié en cuves pendant 8 mois. Sa robe jaune pâle s'ouvre sur un bouquet de miel et de fleurs d'acacia très prononcé. Des saveurs de pain d'épice et une bouche ronde et grasse à souhait prennent le relai au palais. Cote Châteauneuf-du-Pape Vieux Télégraphe Vignobles Brunier 2010 Blanc. A déguster sur des salades ou des poissons en sauce. En savoir plus sur Château de Beaucastel La note de dégustation de la rédaction du Figaro Vin 92/100 Dégusté en 2014 Un superbe blanc tout en suavité et en charme, il mérite encore un an ou deux pour se raffermir, belle longueur.
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Cette proportion inhabituelle a été stratégique en 2018 et a permis d'atteindre la finesse et la fraîcheur caractéristique de Beaucastel. Clos des Papes Châteauneuf du Pape Blanc 2010 en vente ici. Voici sans aucun doute l'un des plus beaux domaines viticoles de France, avec, nous semble-t-il, une pureté supplémentaire sur ces dernières années. Robert Parker - Wine Advocate Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate) RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis) A propos du domaine: Avec son terroir si particulier de galets roulés, le château de Beaucastel est l'un des emblèmes de Châteauneuf-du-Pape. Ce domaine peut s'enorgueillir d'être l'un des seuls à faire appel aux treize cépages autorisés pour élaborer son rouge. Un vin régulièrement de très bon niveau, mais qui subit la concurrence de cuvées venues bouleverser la hiérarchie de l'appellation.
La finale est souple, longue et très harmonieuse Servir En carafe à 10°C Accords mets/vins A déguster sur de la langouste, une poêlée de Saint-Jacques, un Saint-Pierre ou un bar cuit en croûte de sel, assaisonnés d’un filet d’huile d’olive...
Châteauneuf-du-Pape Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape est le plus grand, le plus ancien et le plus célèbre cru des Côtes-du-Rhône. Au XIVe siècle, la papauté, installée à Avignon, a élu Châteauneuf-du-Pape comme résidence d'été. Les papes qui s'y succédèrent, et notamment sous l'influence de Jean XXII, favorisèrent la production du vin et développèrent le vignoble. La rigueur dans les conditions de production du vin est une constante dans l'histoire de ce vignoble et servira de base à certains points de la législation des AOC. Château de Beaucastel 2010 vin blanc Châteauneuf-du-Pape. Le vin de Châteauneuf-du-Pape a ainsi été consacré par une AOC locale en 1936. Avec ses 3. 200 hectares, Châteauneuf-du-Pape est la plus vaste appellation du Rhône. Entre Orange et Avignon, le bourg de Châteauneuf-du-Pape domine son vignoble qui s'étend au pied des vestiges de sa forteresse et tout autour de Sorgues.
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