Le Nouvelliste | Université Quisqueya : Le Privé Au Service De La Communauté - Endives Au Jambon Sans Lait

Fondée en 1988, l'Université Quisqueya s'est illustrée, dès ses débuts en 1990, par son dynamisme et la qualité de la formation dispensée, ainsi que par son sérieux et son professionnalisme. Garantissant une formation incluant deux cycles d'enseignement, l'UniQ a voulu répondre aux besoins immédiats de la population en offrant 16 programmes de licence(s), 16 programmes de certificat(s), et 7 programmes de maitrise(s) au sein de ses 6 facultés. Les offres de formations La formation à l'UniQ couvre deux cycles d'enseignements: le premier cycle, permettant à un étudiant d'obtenir un certificat ou une licence, et le deuxième cycle, lui permettant d'obtenir une maitrise ou un doctorat. Pour obtenir la liste des programmes offerts en certificats, en licences, et en maitrises et doctorat, prière de bien vouloir choisir le diplôme qui vous intéresse dans le menu à gauche.

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Vient de publier une photo à Université Quisqueya Vient de publier une photo à Université Quisqueya Vient de publier une photo à Université Quisqueya Vient de publier une photo 20 mai: rdv sur le Campus de l'Université Quisqueya Foire exposition, conférences, activités culturelles à l'occasion de la Journée mondiale des abeilles et pollinisateurs à Université Quisqueya Vient de publier une photo à Université Quisqueya about 1 month ago · Haiti Agriculture et création de richesse: Une opportunité pour la jeunesse! about 1 month ago · Haiti Foire Agro-industrielle et artisanale de l'UniQ. Conférence-débat sur le thème: Jeunesse, inclusion financière et financement dans le secteur agricole about 1 month ago · Haiti about 1 month ago · Haiti Vient de publier une photo à Université Quisqueya about 1 month ago · Haiti L'hôtel Montana a accueilli le vendredi 11 mars la grande finale du concours de textes organisé par le journal @LeQUOTIDIENNEWS sur la violence faite aux femmes en #Haïti. Schnaidine Nicolas, Rosenie Volcy et Emma Clesca en sortent lauréates de cette 1ère édition et moi fus #MC Cérémonie de remise des prix 🏆aux gagnants du concours de texte "contre la violence faite aux femmes" un concours organisé par le journal LEQUOTIDIENNEWS en partenariat avec l'université Quisqueya, financé par l'ambassade du Canada🇨🇦en Haiti.

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Ces dirigeants sont nommés par le Haut-Conseil de l'université. A la tête des six facultés, il y a un doyen. Dans plusieurs domaines, l'Université Quisqueya a été pionnière. Suivant l'exemple des institutions d'enseignement supérieur nord-américaines, elle adopte le système de crédit et promeut une grande implication des professeurs en créer des chaires de professeurs à temps plein. Ils sont actuellement au nombre d'une cinquantaine auquel il faut ajouter les chargés de cours. « Nos moyens ne nous permettent pas encore d'avoir tout le corps enseignant à temps plein. On a une grille de salaire. On ne peut payer n'importe quoi à un professeur qui a fait son doctorat. Il faut pouvoir le payer », soutient le recteur de l'université. La communauté estudiantine de l'Uniq avoisine les 2000 étudiants qui supportent à 90% le budget de l'institution. Comment prépare-t-on le budget dans de telles conditions? L'expérience, avance M A partir de l'expérience des années antérieures, on fait des projections.

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Cet article est une ébauche concernant une université et Haïti. Vous pouvez partager vos connaissances en l'améliorant ( comment? ) selon les recommandations des projets correspondants. Université Quisqueya Histoire Fondation 1988 Statut Type Université privée ( en) Régime linguistique Français Recteur Jacky Lumarque ( d) Devise Hominis beneficio cognoscere et agere Membre de Réseau d'excellence des sciences de l'ingénieur de la francophonie Site web Localisation Pays Haïti Ville Port-au-Prince modifier - modifier le code - modifier Wikidata L' université Quisqueya est une université privée haïtienne située à Port-au-Prince, fondée en 1988 [ 1], remplissant une mission de service public, à but non lucratif, reconnue d'utilité publique par l'État haïtien. Sommaire 1 Organisation 2 Personnalités 3 Notes et références 4 Voir aussi 4. 1 Article connexe 4.

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iciHaïti - Social: Gagnants du concours national de dissertation et d'éloquence sur le patrimoine bâti 18/04/2022 10:48:02 Samedi 16 avril en prélude à la Journée du Patrimoine Mondial (18 avril) dans le cadre de la 2ème édition du Festival du Patrimoine, du Tourisme et de la Créativité, qui s'est tenue à l'Université Quisqueya (Turgeau) a eu lieu la remise de Prix aux 3 gagnants du concours national de dissertation et d'éloquence sur le patrimoine bâti en Haïti organisé du 20 février au 16 avril 2022, par l'Initiative des femmes haïtiennes dans le tourisme et Sco Tour Haïti. Destiné aux écoliers de la terminale II et aux universitaires, ce concours s'est déroulé sur le thème « Revalorisation des forts Jacques et Alexandre, je m'engage! » Selon les organisateurs du concours la première phase était consacrée à la rédaction du texte et la deuxième phase consistait en la présentation orale du texte qui a permis de désigner les trois gagnants de cette 2e édition. Composition du Jury: Le jury était composé de trois professionnels: Sabry ICCENAT, Marjory LOUIS-MARD, Vladimir PREDVIL.

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Le Premier ministre reçoit une délégation de la BID Dans le cadre du processus de préparation de dons pour la réforme de l'État et la réhabilitation des centres administratifs et socioculturels (CASC) à travers certaines régions du pays, le Premier ministre Jack Guy Lafontant, accompagné de son chef de cabinet et du coordonnateur général de l'OMRH, a rencontré une délégation de la BID conduite par Koldo Echebarria, le mercredi 21 février 2018, à la Primature. Au terme de cette rencontre, les deux parties se sont mises d'accord autour de la possibilité d'avoir, entre autres, des CASC au niveau des zones frontalières (Anse-à-Pitre, Belladère... ) et des îles de la République (Île de La Gônave, île de La Tortue... ) La réhabilitation des CASC est une initiative de l'administration Moïse/Lafontant visant à fournir un service déconcentré à la population. La météo sur Haïti jusqu'au samedi 24 février 2018 L'Unité hydrométéorologique (UHM) confirme que de légères pluies isolées restent possibles, dans l'après-midi ou en soirée, sur plusieurs départements géographiques d'Haïti jusqu'au samedi 24 février 2018.

Palmarès des Gagnants: 1er: Brandly Marconi Thévenin LOUIS-JEUNE (Institut Supérieur d'Etudes et de Recherches en Sciences Sociales de Université d'État d'Haiti) Prix: Un Laptop, un Smartphone, des Ouvrages, un Appareil électroménager, une Médaille, un Certificat. 2e: Naseleine AMISCA (Institut Supérieur d'Etudes et de Recherches en Sciences Sociales de Université d'État d'Haiti) Prix: un Smartphone, une Tablette, des Ouvrages, un Appareil électroménager, une Médaille et un Certificat. 3e: Samentha MOÏSE (NS4/ École Congréganiste Sainte-Thérèse de Pétion-Ville) Prix: un Smartphone, des Ouvrages, un Appareil électroménager, une Médaille et un Certificat IH/ iciHaïti

Autre astuce pour une recette d'endives au jambon sans amertume: ne pas laver les légumes à l'eau mais préférer un chiffon humide. Des idées pour décliner la recette des endives au jambon Si la recette traditionnelle des endives au jambon se compose uniquement d'endives, de jambon blanc et de béchamel, on peut également l'assaisonner selon les envies, en ajoutant par exemple du curry. Pour mélanger tradition du Nord et parfums méditerranéens, il est également possible de remplacer le jambon blanc par du jambon cru comme du jambon de Parme. Mais si vous préférez rester dans les saveurs régionales, essayez le gratin d'endives au jambon et au maroilles! Quel vin servir avec les endives au jambon faites maison? L'amertume des endives fait des endives au jambon un plat compliqué à associer avec du vin. Le goût prononcé de votre plat prendrait le dessus sur un vin blanc, tandis que les tanins d'un vin rouge se heurteraient au gras de la béchamel. Préférez la mode ch'ti en dégustant votre chicon gratin accompagné d'un verre de bière bien fraiche, qu'elle soit blanche, brune ou blonde.

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Un bon plat d'hiver qui réchauffe bien, économique et pas (trop) calorique. Je fais la version sans béchamel que mon beau-père m'a appris. En fait Chéri n'aime pas la béchamel... à mon plus grand regret car moi j'adore et donc il a toujours mangé ces endives au jambon selon cette recette depuis qu'il est tout petit. Ici, le lait est remplacé par du bouillon de poule et moi qui ne mangeait jamais d'endive avant et bien voilà l'unique manière de m'en faire manger! Ingrédients: 4 grosses endives ou 8 petites 8 tranches de jambon blanc 20 g de beurre 30 g de farine 50 cl de bouillon de poule Poivre Gruyère râpé Préparation: Couper le coeur des endives et si elles sont grosses les couper en 2 dans la longueur. Les mettre à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Pendant ce temps préparer la sauce. Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen puis y ajouter la farine et mélanger. Incorporer ensuite la moitié du bouillon de poule et mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.

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J'aime les endives. Beaucoup, beaucoup, beaucoup. I love l'endive. Et cette recette d'Alain Ducasse d'endives au jambon sans béchamel est certainement la meilleure recette d'endive au jambon que j'ai goûtée. Là je sens que je captive le petit pourcentage de mes lecteurs qui n'on pas fuit dès la première phrase (où à la 3ème en se disant « I love l'endive » mais ces quoi ces c***** elle a pété un boulard la mère Over-Cookée? ) Amis lecteurs amateurs d'endives, restons entre nous, et voici les merveilles: Une autre recette de Ducasse pour fans d'endives qui aiment cette recette d'endives au jambon sans béchamel: C abillaud et Marmelade d'endives à l'orange MIAM! ________________________________________________________ LA RECETTE Ingrédients pour 2: – 3 endives – 2 tranches de jambon – 1 grosse gousse d'ail – 1 petit verre de lait demi écrémé – 1 pincée de sucre en poudre – 2 cuillère à soupe d'huile d'olive – gruyère râpé Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un peu, que les feuilles restent attachées).

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En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Charlottes, Risottos, Sauce au poivre, Lasagnes, Pesto, Tartiflettes, Madeleines, Carpaccios, Couscous, Croque-monsieur, Clafoutis, Soupes,

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Une fois que le mélange est homogène, ajouter la seconde moitié du bouillon puis laisser épaissir à feu moyen jusqu'à ébullition. Poivrer puis couper le feu et réserver. Préchauffer le four à 220°C. Rouler chaque endive (ou demi-endive) dans une tranche de jambon et les disposer les unes à côté des autres dans un plat à four. Verser ensuite la sauce dans le plat puis parsemer du gruyère râpé sur les endives. Enfourner pour 30 minutes environ jusqu'à ce que le gruyère gratine bien. Chez nous, on les sert avec du riz mais vous pouvez aussi les accompagner de salade si vous voulez faire un peu plus light!

18 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: De 15 à 30 minutes Ingrédients 2 grosses endives 4 tranches de jambon blanc 500 g de lait de coco 50 g de farine 50 g de beurre 1 càc de curry Fromage râpé (quantité de votre choix) Sel et poivre Recette 1. Couper les endives en deux et les cuire à la vapeur pendant 30 min. Bien égoutter les endives. 2. Faire fondre le beurre, ajouter la farine puis le lait de coco. Laisser épaissir en remuant sans cesse. Ajouter le sel, le poivre et le curry. 3. Rouler les endives dans les tranches de jambon. Les mettre dans un plat puis ajouter le râpé. 4. Cuire au four 15 min ou plus selon la grosseur de vos endives, au four à 200°C. 5. Bonne dégustation! Tests et opinions sur la recette 19 /20 J'ai adoré le lait de coco à la place du lait. Cela relève bien le plat. 18 /20 Très bonne recette, le lait de coco change de la traditionnelle béchamel, même si on n'en ressent pas beaucoup le goût avec le curry. Par ailleurs, j'ai trouvé qu'il y avait trop de sauce, tout n'a pas été mangé.