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de course Ingrédients 4 Tortillas souples (de maïs (ou de blé, au rayon cuisine du monde)) 1 Boîte de thon au naturel 100 g Laitue iceberg 1 Brin de romarin 2 cuil. à soupe à l'huile d'olive 2 cuil. à soupe Fromage blanc Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Emincez finement la laitue iceberg. Egouttez le thon, puis écrasez-le à la fourchette dans un bol. Ajoutez le fromage blanc, mélangez et incorporez la mayonnaise et le romarin finement haché. Salez et poivrez. Garnissez chaque tortilla de crème au thon, ajoutez quelques lanières de laitue. Roulez les tortillas pour obtenir 4 rouleaux au thon. Coupez chacun en 2 en biseau, et servez aussitôt. Galette sarrasin au thon pour. © Radvaner/ Sucré Salé Astuces et conseils pour Wrap au thon Encore meilleur avec du basilic ciselé.

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Recettes Recettes faciles Recette de pomme de terre Galettes de pommes de terre au thon De délicieuses galettes à base de purée de pommes de terre et de thon, très appréciées au moment du ramadan. Facile, bon marché et délicieux. Ingrédients 4 4 pommes de terre (moyennes) 1 boîte de thon (petite; 90 g) 1 oeuf (petit) 1 gousse d' ail 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée Sel Poivre 1 oeuf (+ chapelure pour la panure) Huile de friture Coût estimé: 4. 07 € (1. 02€/part) Préparation Laver les pommes de terre, les cuire à l'eau avec la peau. Quand elles sont cuites, les éplucher et les écraser à la fourchette pour faire une purée bien compacte. Ma P'tite Recette.fr - Site de recettes de cuisine. On peut éventuellement la dessécher quelques secondes dans une casserole. Dans un saladier, mélanger la purée de pommes de terre, le thon égoutté, l'oeuf légèrement battu, l'ail dégermé et écrasé. Bien mélanger, ajouter la ciboulette hachée, saler et poivrer. Verser la chapelure dans une assiette creuse, casser et battre un oeuf dans une autre assiette creuse.

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Huiler un plat allant au four. Couper les 6 galettes à la taille du plat ou de cassolettes individuelles. Sur la première crêpe, étaler une fine couche de Philadelphia puis coller une seconde crêpe dessus pour la doubler. Faire de même avec 4 autres crêpes pour obtenir au final 3 crêpes doublées. Placer la première crêpe doublée au fond du plat et étaler du Philadelphia dessus, puis émietter la moitié du thon et disposer les champignons persillés aux échalotes. Déposer ensuite la seconde crêpe doublée et recommencer le montage des ingrédients. Terminer par la dernière galette doublée et ajouter une couche de Philadelphia et du gruyère râpé sur le dessus. Galette sarrasin au thon moutarde. Enfourner pendant environ 20 min. Servir chaud.

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Répétez cette étape pour obtenir un étage supplémentaire. Finissez en rajoutant un troisième disque de galette et en décorant le dessus de quelques zestes de citron. Quelques idées pour garnir vos galettes de blé noir - Quand Nad cuisine.... Servez aussitôt. NB: Cette recette peut aussi être réalisée avec les autres produits de la gamme « Rillettes et Tartinables » de Cap Océan. Des recettes qui pourraient vous plaire... * Marine Stewardship Council (Conseil pour la bonne gestion des mers) Plus d'infos sur

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Du cidre évidemment! … Pour les inconditionnels du vin, tout dépendra de la garniture de vos galettes mais à mon sens un rouge léger d'Anjou par exemple pourra bien faire l'affaire.

Ingrédients: 500 g de farine de sarrasin (blé noir) 1 l d'eau 10 g de gros sel A préparer la veille: 1-Mélanger le sel avec la farine puis délayer progressivement le tout dans la moitié de l'eau. Travailler la pâte énergiquement durant 3 minutes. 2-Nettoyer les bords du bol et recouvrir la pâte du reste d'eau. Couvrir d'un film alimentaire et réserver au frais pour la nuit (la pâte va fermenter et développer tous ses arômes et sera en outre beaucoup plus facile à étaler). Le jour de l'utilisation: Mélanger correctement la pâte afin qu'elle soit fluide. Ajouter un peu d'eau pour rectifier la consistance si nécessaire. Galettes Bretonnes au Sarrasin, les Crêpes Salées - Tartine Jeanne. La cuisson au Billig: 1-Préchauffer le Billig à 230 °C. Le graisser légèrement à l'aide d'un tampon de tissu trempé dans du saindoux ou de l'huile. 2-Verser une louche de pâte en haut du Billig puis à l'aide du rozel (le petit râteau en bois), étaler la pâte de manière homogène. 3-Laisser cuire la galette pendant 1 min 30 puis la retourner. Il n'est pas nécessaire de remettre de la matière grasse avant la cuisson de chaque galette.

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