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Ingrédients 1 tasse (250 ml) babeurre ou yogourt nature 1 œuf ¼ tasse (60 ml) beurre fondu 1 tasse (250 ml) farine tout usage 1 tasse (250 ml) farine de blé entier 1/3 tasse (75 ml) gruau à cuisson rapide 1/3 tasse (75 ml) son d'avoine ¼ tasse (60 ml) cassonade 1 c. à table (15 ml) poudre à pâte 1 c. à thé (5 ml) bicarbonate de soude ¼ c. à thé (1 ml) muscade râpée ½ c. à thé (2 ml) sel Zeste râpé d'un citron 10 oz (300 g) bleuets décongelés, égouttés Préparation 1. Préchauffer le four à 400 o F (200 o C). 2. Beurrer 18 moules à muffins ou utiliser des moules en papier. 3. Dans un bol, mélanger le babeurre, l'œuf et le beurre. 4. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients, sauf les bleuets. Les milles & un délices de ~lexibule~: ~Muffins aux bleuets et à l'avoine~. 5. Creuser un puit au centre. Y verser le mélange précédent. Mélanger légèrement (le mélange ne doit pas être homogène). Incorporer les bleuets. 6. Verser dans les moules. Cuire de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre et sec. Notes personnelles * Un classique dans notre famille!

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Obtenir la recette 4 / 20 Taste of Home Muffins de maïs maison au beurre au miel Le beurre au miel apporte une finition originale à cette recette de muffins au maïs traditionnels. Ils disparaîtront en un clin d'œil! Obtenir la recette 5 / 20 Taste of Home Muffins au yogourt à l'orange et aux bleuets Vous devriez toujours avoir ces muffins en réserve. Ils se congèlent et se réchauffent très facilement. Mettez-les au four pendant 30 secondes et ils sont prêts à déguster! Muffins aux bleuets santé | Bon pour toi. Obtenir la recette 6 / 20 Taste of Home Muffins à la citrouille et aux canneberges Dans cette recette de muffin, les canneberges acidulées et juteuses rehaussent la saveur délicate de la citrouille. On peut les saupoudrer de sucre en poudre pour plus de douceur. Obtenir la recette 7 / 20 Taste of Home Muffins aux pommes et aux amandes Si vous aimez grignoter des tranches de pommes couvertes de beurre d'amande, vous obtiendrez la même saveur avec ces muffins. Ajoutez un peu d'extrait d'amande pour en rehausser le goût. Obtenir la recette 8 / 20 Taste of Home Muffins à la semoule de maïs et aux bleuets Ces muffins moelleux qui ont une texture originale avec la semoule de maïs sont très nutritifs.

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À vous de faire le test! Bleuets frais ou surgelés? Je vous recommande vivement les bleuets frais. J'utilise beaucoup les fruits congelés, mais dans cette recette, les bleuets congelés nuisent à la texture des muffins, car ils humidifient la pâte. J'aime aussi opter pour de petits bleuets plutôt que des gros, pour la même raison.

Accueil » Muffins » Muffins explosion de fruits (style Tim Hortons) Recette secrète de muffins explosion de fruits (style Tim Hortons! ) Ingrédients: 1 tasse et 3 / 4 (440 ml) de farine tout usage 1 cuillère et demie à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de sel 1/3 de tasse (80 ml) d'huile végétale 3/4 tasse (190 ml) de sucre 1 œuf 3/4 de tasse (190 ml) de lait 1 cuillère à thé d'extrait de vanille 1 tasse et demie (375 ml) de fruits semi-congelés Préparation: Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte ainsi que le sel. Dans un autre bol, bien mélanger l'huile, le sucre, le lait, l'œuf ainsi que la vanille. Combinez les deux bols ensemble et mélangez vigoureusement jusqu'à ce que ça soit homogène. Ajouter les fruits semi-congelés. Verser dans les moules à muffins que vous avez préalablement graissés. Recette muffin bleuet avoine sante.fr. Chaque moule devrait être rempli au trois quarts. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que vous insériez un cure-dent à l'intérieur et qu'il en ressorte sec.

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